فیلم بیشتر »»
کد ۴۲۱۷۳۲
انتشار: ۰۸:۰۱ - ۱۵-۰۷-۱۳۹۴

طرز تهیه سوپ رشته فرنگی و مرغ

طرز تهیه سوپ رشته فرنگی و مرغ
مواد لازم برای سوپ رشته فرنگی و مرغ :

 کره ۱ قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده  نصف فنجان
کرفس خرد شده نصف فنجان
عصاره مرغ  ۴۱۰ گرم
عصاره سبزیجات ۴۱۰ گرم
سینه مرغ خرد شده ۵۵۰ گرم
نودل یک و نیم فنجان
هویج خرد شده یک فنجان
ریحان خشک نصف قاشق چایخوری
پونه کوهی خشک نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل برای مزه دار کردن

طرز تهیه سوپ رشته فرنگی و مرغ :

یک قابلمه بزرگ برداشته و روی حرارت متوسط بگذارید و کره را داخل آن گرم کنید. حالا پیاز و کرفس را داخل قابلمه ریخته و برای ۵ دقیقه تفت بدهید .

عصاره مرغ و سبزیجات را اضافه کرده و هم بزنید، بعد مرغ، نودل، هویج، ریحان، پونه، نمک و فلفل را هم به قابلمه ریخته و بگذارید جوش بیاید.

بعد از اینکه جوش آمد، حرارت را کاهش داده و بگذارید برای ۲۰ دقیقه آرام بجوشد.

منبع: نوین زی
ارسال به دوستان
captcha
از «دریک» تا «ریال»؛ روایتی از سفر دوهزارساله پول ایران و رازِ ماندگاری «تومان» ماجرای جنگجویی که ۹۹۹ سامورایی را شکست داد و ایستاده مُرد سلاحی که سلطان محمد را فاتح قسطنطنیه کرد(+عکس) بهترین روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ؛ حتی تا ۲ سال بدون یخچال! نادرشاه از کدام تبار بود ترک یا کرد؟ از حمام کلئوپاترا تا سفره ایرانی؛ سفری در ۴ هزار سال تاریخ زعفران کدام مشاهیر ایرانی در خارج از کشور دفن شدند؟ قاچاق و فرار مالیاتی در عصر صفوی؛ وقتی اقتصاد پنهان به مسئله‌ای برای اقتدار دولت بدل شد نگهداری گیاه پتوس در منزل چطور تنها بودن را یاد بگیریم؟؛ ۵ راه برای اینکه از تنهایی خودتان لذت ببرید چگونه و هر چند وقت یک‌بار آبسردکن یخچال را تمیز کنیم؟ فهرست بهترین ایرلاین‌های جهان در ۲۰۲۶ منتشر شد؛ رقابت نزدیک غول‌های هوانوردی پیش از ادیسه نولان، پنلوپه در تخت‌جمشید چه می‌کرد؟ منفورترین شغل تهران قدیم چه بود؟ مد لباس و آرایش زنان قاجاری چگونه بود؟