تاریخ:
ربات انساننما در نمایشگاه AWE ۲۰۲۶ شانگهای 
درس هفتاد و هفت
طرز تهیه مرغ سوخاری
آماده سازی و پخت مرغ سوخاری : 105 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری :
مواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری :
| ران مرغ | 8 عدد |
| نمک | 1 قاشق مرباخوری |
| پودر سوخاری | 500 گرم |
| زیره سبز | 1 قاشق چایخوری |
| گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
| ترخون | 1 قاشق مرباخوری |
| فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
| فلفل قرمز | 1/2 قاشق چایخوری |
| جوز هندی | 1/2 قاشق چایخوری |
| کنجد | 1 فنجان |
| تخم مرغ | 3 عدد |
| پودر سیر | 1 قاشق مرباخوری |
| آرد | 3 پیمانه |
| دوغ | 0.5 لیتر به اضافه 3 لیوان |
طرز تهیه مرغ سوخاری :
درون یک کاسه دوغ و نمک را مخلوط کرده و تکه های مرغ را در آن گذاشته و بمدت 8 ساعت در یخچال بگذارید.
دو ساعت قبل طبخ از یخچال در آورده و دوغ را تخلیه کنید. مواد پودر را در یک ظرف مناسب خوب مخلوط کنید.
در کاسه ای دیگر تخم مرغ، دوغ و پودر سیر را مخلوط کرده و کم کم آرد را به آن اضافه کرده تا کمی غلیظ شود.
در ظرفی دیگر باقیمانده آرد را ریخته تکه های مرغ را در آن زده، در مایع و بعد از آن در مخلوط پودر سوخاری.
بگذارید
30 دقیقه بماند تا پودر سوخاری روی تکه های مرغ خشک شود. در روغن فراوان
جوشان ریخته و با حرارت متوسط سرخ کرده تا طلایی شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعمهای تکراری، مرغ را اینبار با دوغ ترشِ گازدار بپزید آیا میدانستید آیکون «بلوتوث» در گوشیها ریشه در زمان وایکینگها دارد؟(+عکس) راز گوشههای گرد پنجره هواپیما؛ چرا پنجره هواپیماها دیگر مستطیلی نیست؟ تنها ذهنیتی که زندگی شاد و رضایتبخش را تضمین میکند کدام رفتارهای ایرانی، از نظر خارجیها عجیب است؟ تنها منشاء شاد بودن در زندگی کشف شد طرز تهیه محلبی آلبالو؛ دسر ترکیهای با طعمی متفاوت برای پذیرایی چگونه ایران ساسانی در دل بدترین خشکسالی تاریخ به اوج قدرت رسید؟ تصاویری از «اهرام باستانی سودان»؛ شگفتیهایی فراموششده در صحرا سختترین و تاریکترین سال در تاریخ بشر چه سالی بود؟ آیا به استفاده از گوشی اعتیاد دارید؟ با این آزمون میزان وابستگی خود را بسنجید اگر مدام میگویید «بعداً انجامش میدهم»، این مطلب را بخوانید+ قانون ۵ دقیقه انسانهای «سگسر» چه کسانی بودند؟ کته کردن برنج کار هر کسی نیست؛ خیلی ها این مهارت را ندارند