فیلم بیشتر »»
کد ۴۴۲۵۲۳
انتشار: ۰۳:۱۸ - ۱۹-۱۰-۱۳۹۴

فروش ماهی 350 میلیون تومانی (+عکس)

عصر ایران
ژاپن بخش عمدۀ ماهی تن دم آبی را مصرف می‌کند. هر چند که با افزایش محبوبیت سوشی در جهان تقاضا در جاهای دیگر نیز افزایش داشته است. این امر باعث شده تا جمعیت هر سه گونۀ این ماهی، یعنی گونه‌های اقیانوس آرام، جنوبی و اقیانوس اطلس به خطر بیافتد.
فرادید - یک ماهی تن 200 کیلویی، در اولین حراج سال جدید در بازار ماهی تسوکیجی ژاپن به قیمت 14 میلیون ین (117283 دلار) به فروش رسید. این ماهی از گونۀ در معرض انقراض دم آبی است.

به گزارش بی‌بی‌سی، کیوشی کیمورا، رییس یک رستوران زنجیره‌ای سوشی، برای پنجمین سال پیاپی برندۀ این مزایده شد.

قیمت حراجهای سال نو در ژاپن، به نسبت دیگر اوقات سال گرانتر است، چرا که واحدهای تجاری خرید از این حراج را برای کسب و کارشان خوش یمن می‌دانند.

این بازار ماهی مشهور در ماه نوامبر به محلی تازه منتقل خواهد شد و این حراج آخرین حراج سال نو در محل فعلی بود.

اگرچه قیمت پیشنهادی کیمورا به نسبت بیشترین قیمت حراج پارسال که 4.51 میلیون ین بود (پارسال هم او برندۀ حراج شد)، بسیار بیشتر است، اما با بالاترین رکوردی که تاکنون ثبت شده، یعنی 155میلیون ین که در سال 2013 به ثبت رسید (و آن هم بدست خودش ثبت شد) فاصلۀ زیادی دارد. قیمت پیشنهادی او در آن سال از نظر بسیاری ولخرجی بود و مورد انتقاد قرار گرفت و این موضوع منجر به سقوط قیمت در سال بعد شد.


این ماهی پیش از آنکه سر از این بازار 80 ساله دربیاورد، در سواحل شمالی ژاپن صید شد.

ژاپن بخش عمدۀ ماهی تن دم آبی را مصرف می‌کند. هر چند که با افزایش محبوبیت سوشی در جهان تقاضا در جاهای دیگر نیز افزایش داشته است. این امر باعث شده تا جمعیت هر سه گونۀ این ماهی، یعنی گونه‌های اقیانوس آرام، جنوبی و اقیانوس اطلس به خطر بیافتد.

کارشناسان محیط زیست هشدار می‌دهند که این ماهی در مسیر انقراض قرار گرفته و خواستار ممنوعیت تجارت آن شده‌اند.

آماندا نیکسون، رییس موسسۀ جهانی حفظ ماهی تن، در بیانیه‌ای اعلام کرده است: "با توجه به وضع اسفناک جمعیت این گونه، بالا رفتن قیمت حراجی این ماهی مایۀ نگرانی شدید است."

این بازار بنا بود بسیار پیشتر به محل جدیدش در خلیج توکیو منتقل شود، اما این موضوع به خاطر مواد شیمایی سمی‌ای که در خاک این محل یافت شده بود، تاکنون به تعویق افتاده بود. این محل سابقاً محل استقرار یک کارخانۀ تبدیل ذغال به گاز بود.


پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: فروش ماهی
ارسال به دوستان
captcha
تفاوت اضطراب کودک‌ با لجبازی و حساسیت/ کودک مضطرب را سرزنش نکنید نشانه‌های زودهنگام افسردگی فرزندان که والدین نادیده می‌گیرند ایرانیان قدیم‌ها چطور عاشق می‌شدند؟ مردم ری در برابر لشکر اسکندر مقدونی/ نخستین نبرد شهری سازمان‌یافته مقابل قدرتمندترین لشکر جهان باستان سالانه چند هواپیمای مسافربری در جهان اسقاط می‌شود؟ + طول عمر و معیارهای بازنشستگی وقتی هیچ‌چیز عادلانه نیست؛ سختی‌های زندگی چگونه جهان‌بینی ما را بازسازی می‌کنند؟ سقوطِ معمارِ ساواک؛ چرا تیمور بختیار از نمادِ قدرت به مخالفِ دربار تبدیل شد؟ ۵ باور اشتباه درباره موفقیت که آرامش را از شما می‌دزدند نخستین چراغ راهنمایی جهان چگونه متولد شد؟ چه عینک آفتابی به فرم صورت شما می‌آید؟ ترفند ۵ ثانیه‌ای برای انتخاب مدل مناسب می‌خواهید در تصمیم‌گیری بهتر شوید؟ از مورچه بپرسید!/ پنج نکته آموزشی از دنیای حشره‌ها هفت اثرِ (به‌اصطلاح) نفرین‌شده در موزه‌های سراسر جهان (+عکس) راز سانسور سه‌هزار ساله؛ باستان‌شناسان نام سه پادشاه حذف‌شده آشور را پیدا کردند راز سرمایه‌گذاری هنگفت ایرلاین‌ها روی کابین هواپیما چیست؟ خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویه‌های معطر