تاریخ:
دبیر شورای عالی امنیت ملی: اولین پهپادهای ایران در زمان ۸ سال دفاع مقدس و مخصوصا در سالهای آخر شکل گرفت 
درس نود و پنج
طرز تهیه بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل
مواد لازم برای کباب بال مرغ :
| بال مرغ | ۱٫۳ کیلوگرم |
| پیازچه خرد شده | ۱ عدد |
| دانه کنجد | ۲ قاشق غذاخوری |
مواد لازم برای تهیه سس:
| سس سویا | یک چهارم فنجان |
| عسل | ۳ قاشق غذاخوری |
| زنجبیل پوست کنده و رنده شده | ۲٫۵ سانتی متر |
| سیر | ۳ حبه |
| سس تند | یک هشتم قاشق چایخوری |
طرز تهیه کباب بال مرغ با سس عسل و زنجبیل :
فر
را با حرارت ۴۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. یک سینی مخصوص فر برداشته و روی
آن را فویل بکشید. روی فویل را با روغن زیتون بپوشانید تا بال مرغ به آن
نچسبد.
حالا تمام مواد لازم برای تهیه سس را در یک کاسه با هم مخلوط
کنید. بال ها را روی سینی فر بچینید (قسمتی که پوست دارد رو به پایین
باشد). سعی کنید سینی زیاد شلوغ نشود.
حالا سینی را برای ۱۵ دقیقه داخل فر
قرار دهید. بعد از این زمان با استفاده از یک انبر بال ها را برگردانید،
طوری که قسمت پوست دار آن رو به بالا قرار گیرد. برای ۱۰ دقیقه دیگر مرغ ها
را داخل فر بگذارید تا خوب سرخ و طلایی رنگ شوند. هنگام پخت حواستان به
آنها باشد تا نسوزند.
حالا بال های کبابی را در یک کاسه گذاشته و با باقی مانده سس مخلوط کنید.
دانه کنجد و پیازچه را روی بال های سوخاری پاشیده و سرو کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
معماری که هم رضاخان دنبالش فرستاد هم آیتالله بروجردی چه کسی سیبزمینی سرخکرده را اختراع کرد؟ از «دریک» تا «ریال»؛ روایتی از سفر دوهزارساله پول ایران و رازِ ماندگاری «تومان» ماجرای جنگجویی که ۹۹۹ سامورایی را شکست داد و ایستاده مُرد سلاحی که سلطان محمد را فاتح قسطنطنیه کرد(+عکس) بهترین روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ؛ حتی تا ۲ سال بدون یخچال! نادرشاه از کدام تبار بود ترک یا کرد؟ از حمام کلئوپاترا تا سفره ایرانی؛ سفری در ۴ هزار سال تاریخ زعفران کدام مشاهیر ایرانی در خارج از کشور دفن شدند؟ قاچاق و فرار مالیاتی در عصر صفوی؛ وقتی اقتصاد پنهان به مسئلهای برای اقتدار دولت بدل شد نگهداری گیاه پتوس در منزل چطور تنها بودن را یاد بگیریم؟؛ ۵ راه برای اینکه از تنهایی خودتان لذت ببرید چگونه و هر چند وقت یکبار آبسردکن یخچال را تمیز کنیم؟ فهرست بهترین ایرلاینهای جهان در ۲۰۲۶ منتشر شد؛ رقابت نزدیک غولهای هوانوردی پیش از ادیسه نولان، پنلوپه در تختجمشید چه میکرد؟