تاریخ:
زیباترین مسجد صورتی جهان؛ جلوه‌گاهی از رنگ و نور در شیراز 
درس صد و پانزده
طرز تهیه بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل
مواد لازم برای کباب بال مرغ :
| بال مرغ | ۱٫۳ کیلوگرم |
| پیازچه خرد شده | ۱ عدد |
| دانه کنجد | ۲ قاشق غذاخوری |
مواد لازم برای تهیه سس:
| سس سویا | یک چهارم فنجان |
| عسل | ۳ قاشق غذاخوری |
| زنجبیل پوست کنده و رنده شده | ۲٫۵ سانتی متر |
| سیر | ۳ حبه |
| سس تند | یک هشتم قاشق چایخوری |
طرز تهیه کباب بال مرغ با سس عسل و زنجبیل :
فر
را با حرارت ۴۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. یک سینی مخصوص فر برداشته و روی
آن را فویل بکشید. روی فویل را با روغن زیتون بپوشانید تا بال مرغ به آن
نچسبد.
حالا تمام مواد لازم برای تهیه سس را در یک کاسه با هم مخلوط
کنید. بال ها را روی سینی فر بچینید (قسمتی که پوست دارد رو به پایین
باشد). سعی کنید سینی زیاد شلوغ نشود.
حالا سینی را برای ۱۵ دقیقه داخل فر
قرار دهید. بعد از این زمان با استفاده از یک انبر بال ها را برگردانید،
طوری که قسمت پوست دار آن رو به بالا قرار گیرد. برای ۱۰ دقیقه دیگر مرغ ها
را داخل فر بگذارید تا خوب سرخ و طلایی رنگ شوند. هنگام پخت حواستان به
آنها باشد تا نسوزند.
حالا بال های کبابی را در یک کاسه گذاشته و با باقی مانده سس مخلوط کنید.
دانه کنجد و پیازچه را روی بال های سوخاری پاشیده و سرو کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا کوروش پس از فتح بابل «سکوت» کرد؟ ماجرای یک ادعا که دهه‌ها خبرساز شد؛ هیتلر یک پسر فرانسوی داشت؟ کشف ابزارهای نقاشی عجیب میکل‌آنژ در جریان مرمت کلیسای سیستین مهم‌ترین «پیشگویی‌ها» در تاریخ یونان باستان راز وابستگی کودکان به یک عروسک یا پتوی همیشگی چرا بانی این مسجد فلک شد؟ مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟