کد خبر ۴۶۵۵۵۷
تاریخ انتشار: ۱۱:۳۳ - ۱۳-۰۲-۱۳۹۵
کد ۴۶۵۵۵۷
انتشار: ۱۱:۳۳ - ۱۳-۰۲-۱۳۹۵

رژیم غذایی با چربی بالا مغز را گرسنه می کند

عصر ایران
محققین دانشگاه Cologne آلمان با قرار دادن چربی بالا در رژیم غذایی موش ها دریافتند که این شیوه غذایی باعث کاهش مقدار گلوکزی می شود که باید به مغز برسد.

محققین آلمانی با انجام آزمایشات متعدد بر روی مغز موش ها متوجه شدند که رژیم غذایی با چربی بالا مغز آنها را بیشتر گرسنه می کند.

رژیم غذایی با چربی بالا مغز را گرسنه می کند

محققین دانشگاه Cologne آلمان با قرار دادن چربی بالا در رژیم غذایی موش ها دریافتند که این شیوه غذایی باعث کاهش مقدار گلوکزی می شود که باید به مغز برسد.

در آزمایشات صورت گرفته مشخص شد که بعد از چهار هفته مغز شروع به ذخیره قند موجود در خون می کند و از رساندن آن به مغز به اندازه نیاز جلوگیری می کند.

در واقع بکارگیری رژیم غذایی با چربی بالا موجب پایین آمدن کارایی بدن می شود و به دنبال آن چاقی و دیابت نوع دوم را به همراه می آورد.

محققین آلمانی متوجه شدند که با داشتن این نوع رژیم غذایی بعد از سه روز، میزان گلوکز خون مورد نیاز در مغز کاهش پیدا می کند و این امر باعث گرسنه ماندن مغز علیرغم استفاده از میزان بالای کالری در بدن می شود.

در انجام آزماشات معلوم شد که به دنبال کاهش گلوکز خون در مغز، اسیدهای چربی اشباع شده اثر مخربی بر روی سلول های «جداساز خون مغز» می گذارند.

از دیگر عوارض این رژیم غذایی کاهش قدرت یادگیری است.

منبع: مهر

برچسب ها: رژیم غذایی ، چربی ، مغز
ارسال به دوستان
چرا اوتیسم در پسران شایع‌تر است؟ کشف ژنی که شاید سپر دفاعی دختران باشد هوش مصنوعی «کلود» حالا رؤیا می‌بیند! عکس یادگاری «سبکتکین، نازتاب و فرانک»؛ 97 سال قبل تصادف زنجیره‌ای در مراغه آذربایجان شرقی / یک کشته و سه مصدوم اینشتین در ریاضی مردود نشده بود؛ حقیقت پشت یک شایعه قدیمی ایتالیا در افزایش دستمزدها از همتایان اروپایی جا ماند پیش‌بینی افزایش ۳۵ درصدی حقوق کارکنان دولت در سال آینده وقت خداحافظی با تراستی‌ها فرا رسید؟ عکس روز ناسا از گوی آتشین بر فراز ایتالیا همسری که بزرگ نشده است؛ وقتی بار مسئولیت‌ها بر دوش یکی از دو طرف سنگینی می‌کند یک کشتی دیگر ایران هدف قرار گرفت؛ تکرار حملات واشنگتن برای اجرای محاصره دریایی واردات 4.5 میلیون تن گندم و جو از اورسیا ابلاغ شد پلیس راهور: در روزهای آینده از سفرهای غیرضروری خودداری کنید سعید جلیلی و معمای پایان جنگ؛ وقتی مبارزه اصل است، صلح کجاست؟ بازداشت قاتل سارا برومند دختر ۲۷ ساله در استان خراسان رضوی