۰۹ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۹ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۷:۴۸
فیلم بیشتر »»
کد ۴۷۳۲۰۲
انتشار: ۰۸:۰۱ - ۲۲-۰۳-۱۳۹۵

طرز تهیه خاگینه کدو سبز

امروز طرز تهیه خاگینه کدو سبز را به آموزش داده ایم، درست کردن این نوع غذا بسیار آسان است و به شما پیشنهاد می کنیم این غذا را درست کنید.

مواد لازم برای خاگینه کدو سبز :

 کدو سبز بزرگ 3 عدد
 تخم مرغ  4 عدد
 آرد سفید 1 و 1/2 قاشق
 زردچوبه 1/4 قاشق مرباخوری
شکر 3 قاشق
زعفران ساییده شده 1/4 قاشق چایخوری
دارچین 1/4 قاشق چایخوری
روغن برای سرخ کردن
نمک به میزان کافی

 طرز تهیه خاگینه کدو سبز :

کدوها را بشوئید و پوست بکنید. آنها را در کاسه ای با دنده درشت رنده کنید. تخم مرغ، آرد، شکر، دارچین، نمک، زردچوبه و زعفران را به کدو رنده شده اضافه کنید و مواد را با چنگال خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند.

یک تابه گرد حاضر کنید و درون آن روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. هنگامی که روغن خوب داغ شد، مایه کوکو را به آرامی داخل تابه بریزید و آن را پخش کنید و روی آن را با قاشق صاف کنید. حرارت را به مدت چند دقیقه زیاد کنید و سپس آن را روی متوسط تنظیم کنید. در تابه را بگذارید.

پس از 15 الی 20 دقیقه هنگامی که یک طرف خاگینه خوب سرخ شد. برای اینکه طرف دیگر را راحت تر سرخ کنید، آن را به 4 قسمت تقسیم کنید. سپس هر قسمت را برگردانید. در تابه را این بار نگذارید و اجازه دهید تا خاگینه 20 دقیقه با حرارت ملایم سرخ شود. پس از آماده شدن غذا می توانید آن را با نان میل کنید.

نکته برای پخت خاگینه با کدو سبز:

اگر رنگ خاگینه یا کوکو را دوست نداشتید می توانید 1/2 قاشق رب گوجه فرنگی در مایه بریزید. اگر از کدو سبز تازه استفاده می کنید، می توانید آنها را خوب بشوئید و با پوست سبزشان رنده کنید.

برچسب ها: خاگینه کدو سبز
ارسال به دوستان
۷ نشانه که می گوید باید کسی که دوستش دارید را ترک کنید بهترین فیلم های وسترن با بازی «لی ون کلیف»؛ از Beyond the Law تا The Grand Duel زنان تاریخ‌‌ساز؛ با اولین مهمانداران زن هواپیما در جهان آشنا شوید (+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (9 اردیبهشت) چند حقیقت شگفت انگیز درباره کشور هند و فرهنگ مردم آن چرا کودکان فرانسوی به خوش رفتار و مؤدب بودن مشهورند؟ این ۶ جمله را تنها از افراد با شخصیت واقعی و صادق می شنوید فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (8 اردیبهشت) سال ۱۹۰۰؛ پرتره‌های صمیمی از بومیان آلاسکا (عکس) کشف یک دفینۀ «معطّر» در زیر خانۀ اولین رئیس‌جمهور آمریکا (+عکس) انجام ۲۰ دقیقه بازی تتریس می تواند از ابتلا به اختلال اضطراب پس از حادثه جلوگیری کند سلبریتی های مترو سوار؛ هالیوودی هایی که ممکن است آن ها را در مترو ببینید (+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (7 اردیبهشت) کشف اسکلت‌های 5 هزارساله که به شیوۀ «مافیا» قربانی شده بودند (+عکس) ۳ مورد از شگفت انگیزترین اکتشافات مصر باستان؛ از شهر طلایی تا مقبره نفرین‌ شده (+عکس)
وبگردی