.png "عصر ایران")
۱۷ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۷ آذر ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۵
دلیلی که باعث همه گیری آنفلوانزا امروزی شده است (فیلم) طرز تهیه تاک پلو
مواد لازم برای تاک پلو :
| برنج | 3 پیمانه |
| برگ مو | 300 گرم |
| مرغ بدون استخوان | 500 تا 600 گرم |
| پیاز | 1 عدد |
| سویا سس | 1 قاشق غذاخوری |
| پودر خردل | 1 قاشق چایخوری |
| گرد لیمو عمانی | 1 قاشق سوپخوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| ادویه و زردچوبه | به میزان لازم |
| زعفران | به میزان لازم |
| روغن | به میزان لازم |
طرز تهیه تاک پلو :
مرغ ها را به تکه های کوچک تقسیم کنید. پیاز رو خرد کنید و روی مرغ بریزید. پودر لیمو عمانی، پودر خردل و سویا سس و نمک و زعفران به مرغ اضافه کنید و بگذارید داخل یخچال برای حداقل ۱ ساعت بماند تا مزه دار شود.
برگ موها را بشویید و خرد کنید و در یک قابلمه برای چند دقیقه بپزید و بعد آبکش کنید.
برنج را به روش کته یا آبکش آماده کنید و برگ مو ها را با پلو مخلوط کنید و بگذارید تا پلو دم بکشد.
تو این فاصله هم در یک قابلمه روغن بریزید و مرغ ها را به آن اضافه کنید و بگذارید تا مرغ ها سرخ شوند و بعد هم به آن کمی زردچوبه و ادویه بزنید و بگذارید تا با کمی آب خوب بپزد و به همراه پلو سرو کنید.
نکاتی برای تهیه تاک پلو :
1. پودر خردل را از عطاری ها می توانید تهیه کنید.
2. به جای مرغ از ماهیچه گوسفندی هم می توانید استفاده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
بلندترین صدای ثبت شده تاریخ چه بوده است؟ مار غول پیکری که بعد از دایناسورها در زمین پادشاهی میکرد گجت های قدیمی ارزشمند ترفندهای خوشمزه تر شدن سالاد الویه طرز تهیه ۵ سالاد شیک و مجلسی برای شب یلدا چگونه برای واتساپ رمز بگذاریم یا چتهای خاص را قفل کنیم؟ طرز تهیه پاناکوتا پرتقال و شکلات ؛ دسر شیک برای شب یلدا ایدههای خلاقانه برای هدیه روز مادر آموزش پاک كردن کش سامسونگ متن تبریک روز مادر حشراتی که به شکل باورنکردنی شبیه گیاهان هستند مشی مشیانه؛ با آدم و حوای اساطیر ایران آشنا شوید چرا USB-C اکنون به استاندارد جهانی همه دستگاهها تبدیل شده است ۸۳ سال از شورش نان در تهران گذشت روش پرورش درخت گیلاس در خانه