تاریخ:
همتی: امکان ندارد در تخصیص ارز کالاهای اساسی و دارو غفلت کنیم 
درس شصت و نه
طرز تهیه رست بیف فلفلی
اگر مشکلی با خوردن غذاهای تند ندارید، امروز که روز تعطیل است و حوصله و وقت بیشتری برای آشپزی دارید، این رست بیف فلفلی را درست کنید. رست بیف فلفلی را به سبک زیر تهیه کرده و از طعم آن لذت ببرید ...
مواد لازم برای رُست بیف فلفلی :
| فلفل سیاه نیمكوب | 1 قاشق سوپخوری |
| فیلهی گوساله | 500 گرم |
| روغن مایع | 1 قاشق سوپخوری |
| جعفری درشت خردكرده | یک دوم پیمانه |
| پیازچهی خردكرده | یک چهارم پیمانه |
| سس خردل | 2 قاشق سوپخوری |
طرز تهیه رُست بیف فلفلی :
فر(تاون)
را با دمای 200 درجهی سانتیگراد گرم كنید، فلفل را روی كاغذ روغنی پخش
نمائید و گوشت را روی آن بغلتانید تا كاملاً آغشته به فلفل شود.
حالا
روغن را در تابهی مناسبی بریزید و روی حرارت تند داغ كنید؛ گوشت را در آن
سرخ نمائید و در ظرف نسوزی قرار دهید و به مدت 20 دقیقه در فر برشته كنید.
سپس
آن را با فویل بپوشانید و كنار بگذارید تا خنك شود. اكنون سبزی ها را روی
كاغذ پخش كنید، سس خردل روی گوشت بمالید و آن را روی مخلوط سبزی قرار دهید و
رول كنید.
اینک رست بیف آمادهی میل كردن میباشد. همچنین میتوان
آن را حلقه حلقه كرد و روی نان كرهای قرار داد و با كمی شاهی و سس خردل
میل كرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
رنگهایی که آرامش را از خانهتان میدزدند / ۵ اشتباه رایج در دکوراسیون داخلی منزل ۱۶ تئوری تاریک باب اسفنجی که تمام کودکی شما را زیرسوال میبرد پرطرفدارترین اسامی ایرانی در بین ایرانیان کدامها هستند؟ باغ عدن کجا بوده؟ / پنج مکانِ احتمالی در دنیای واقعی (+عکس) بهترین راه برای کاهش نشخوار فکری و بازگرداندن آرامش به زندگی روزمره شش نوع انگیزه شکل دهنده موفقیت شغلی و شخصی؛ چرا بعضی افراد تا آخر مسیر دوام میآورند و بعضیها نه؟ تفاوت کودک خلاق و درسخوان؛ از ترس اشتباه تا جسارت تجربهکردن تاکنون مزه «خورش دروغگو» را چشیده اید؟ چرا بعضی بچهها رئیس خانه میشوند؟/ این اشتباه تربیتی اقتدار والدین را زیر سوال می برد راز «فسیلهای دریایی» 450 میلیونساله که روی «قلۀ اورست» پیدا میشوند(+عکس) این گردترین حیوان جهان است (+عکس) ترفندهای نظامی فریبکارانه در طول تاریخ؛ از اسب تروآ تا جنگهای نوین آیا شاهدختهای مصری جنگجو بودند؟ کشف شواهد تازه از مومیاییهای زن کماندار مرموزترین «در» جهان بعد از 12 هزار سال باز میشود زرافهها هم ریاضی بلدند