.png "عصر ایران")
۰۶ مرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۶ مرداد ۱۴۰۳ - ۰۸:۲۶
تصادف شدید یک خودرو در اتوبان زین‌الدین (فیلم) طرز تهیه كباب تركی با سس مخصوص
مواد لازم برای كباب تركی :
| گوشت چرخ كرده | 500 گرم |
| پياز ريز خرد شده | يک عدد |
| زردچوبه،نمک،فلفل سياه و قرمز،دارچين،پودر ميخک | از همه يكم |
| جعفری خيلی ريز خرد شده | سه قاشق غذاخوری |
مواد لازم برای سس كباب تركی :
| گوجه فرنگی خيلی ريز خرد شده | يک و نيم ليوان |
| پياز خرد شده | دو قاشق غذاخوری |
| فلفل دلمه ريز خرد شده | دو قاشق غذاخوری |
| سير رنده شده | يک حبه |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهيه كباب تركی و سس مخصوص :
مواد كباب را مخلوط و يک ساعت داخل يخچال بگذاريد بعد در دست ورز بدهيد و داخل روغن سرخ كنيد. از روغن خارج و سس را داخل همان تابه درست كنيد.
سير و پياز را سرخ كنيد و گوجه و فلفل دلمه و نمک و فلفل را بريزيد. در تابه را بگذاريد تا گوجه آب بیندازد و بپزد بعد كباب ها را داخل سس بچينيد و با در بسته يک ربع بپزيد.
كباب خوشمزه تان را با نان يا برنج سرو کنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
چطور جلوی فراموشکاری را بگیریم؟/ ۵ ترفند برای تقویت حافظه استرس و اضطراب چه تفاوتی با هم دارند؟ + بررسی علائم و راهکارهای درمانی «کالاش‌ها»؛ ساکنان حیرت‌انگیز یک دره در پاکستان که آریایی اصیل هستند، بز پروش می‌دهند و عجیب طلاق می‌گیرند!(+عکس) معماری منحصربه‌فرد خانۀ مکزیکی که با طبیعت یکی شده است (+عکس) برای چند روز می توانیم بدون غذا زنده بمانیم؟ اشکانیان ۲ هزار سال پیش باتری ساخته بودند!/ راز شاهکارهای جهان باستان(+ عکس) سامسونگ برای تبلیغ گوشی‌های جدیدش، یک اتوبوس را از وسط تا کرد! (+عکس) آیفون ۱۸ احتمالاً وابستگی اپل به سامسونگ را افزایش می‌دهد آیفون تاشدنی اپل تا دو سال آینده از راه می‌رسد؛ اما نه برای رقابت با زد فولد این زخم‌ها در کودکی تا بزرگسالی ادامه دارند! نگاهی به تنوع ادیان در کشورهای جنوب شرقی آسیا (+ نقشه) کشف «قدیمی‌ترین» رسید فروش جهان؛ لوحی ۳۵۰۰ ساله به خط میخی (+عکس) ۱۰ تفاوت کودکان مبتلا به اوتیسم با کودکان عادی؛ از ارتباطات کلامی تا علایق و فعالیت ها چهار «شهر گمشده» آفریقا؛ شگفتی‌هایی که زیر آب و شن پنهان شدند(+عکس) ۱۱ نقاب شخصیتی که برای پنهان کردن خود واقعی‌مان به چهره می‌زنیم