.png "عصر ایران")
۰۷ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۷ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۷:۰۰
فرآیند تهیه ترشی سیر به روش سنتی یک خانواده روستایی آذربایجانی (فیلم) کشف بیش از 10 تن کله و پاچه فاسد در پردیس تهران
مسؤول اصناف اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان پردیس از کشف بیش از 10 تن کله و پاچه فاسد و آماده ورود به بازار در این شهرستان خبر داد.
محسن میرزایی امروز در گفتگو با فارس از شناسایی و کشف این کارگاه خبر داد و اظهار کرد: گزارش اداره بهداشت شهرستان با بازرسان اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان پردیس مبنی بر فعالیت یک کارگاه بسته بندی کله و پاچه در منطقه کرشت شهر بومهن ارائه شده است.
وی افزود: بازرسان این اداره پیش از ظهر امروز طی گشت مشترکی به همراه نمایندگان ادارات بهداشت، دامپزشکی و پلیس اماکن شهرستان پردیس به محل مراجعه کرده که با ممانعت افراد حاضر در کارگاه روبه‌رو شدیم.
مسؤول اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان پردیس تصریح کرد: بلافاصله طی هماهنگی‌هایی که با دادستان شهرستان پردیس و دریافت حکم قضایی به محل وارد و اقدام با بازرسی از محل کردیم.
میرزایی ادامه داد: طی بازرسی از این واحد تعداد دو سردخانه بزرگ و محل پاکسازی و بسته‌بندی کشف شد.
مسؤول اصناف اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان پردیس اضافه کرد: صاحبان این واحد مقدار 10 تن کله، پاچه، مغز و احشای داخلی گوسفند نگهداری و پس از پاکسازی و با تغییر بسته‌بندی به بازار مصرف و با ارسال بخش عمده‌ای به کله‌پزی‌ها اقدام می‌کردند.
وی در توضیح نحوه فعالیت افراد مورد بازرسی در این پرونده اظهار کرد: این افراد پس از خرید کله و پاچه به صورت فله در فصل تابستان و نگهداری در سردخانه خود، به مرور در فصل سرما وارد بازار مصرف می‌کردند.
میرزایی با بیان اینکه یکی از این سردخانه‌ها در زیر ساختمان احداث شده و با راهی مخفی وارد آن می‌شدند، گفت: در این سردخانه 9 تن و در سردخانه دیگر نیز یک تن کله و پاچه نگهداری می‌شد.
مسؤول اصناف اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان پردیس افزود: تاریخ مصرف کله و پاچه‌های موجود 6 ماهه بوده که متاسفانه از اوایل سال 94 در این محل به صورت کاملا غیربهداشتی نگهداری می‌شد که این واحد پلمب و پرونده برای طی مراحل قانونی به دادستانی شهرستان ارسال شد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
سلاح های جدید کلاشینکف، آسمان را تسخیر می‌کنند (+عکس) پاپیروس دو هزار ساله‌ای که احتمالا راز «آرامگاه افلاطون» را فاش می‌کند (+عکس) چرا فلسفه کانت در میانه جنگ‌های امروزین هنوز کار می‌کند؟ پرفروش ترین داروها در سال ۱۴۰۲ در ایران ( +اینفوگرافی) برای تقویت حافظه چی بخوریم؟ رضا نصری: احتمال صدور حکم بازداشت نتانیاهو از طرف دادگاه کیفری بین المللی / برای مبارزه با اسرائیل هم که شده از جنجال‌آفرینی بپرهیزید! خرافات عجیب ایرانیان دوران قاجار؛ از ناخن هدهد تا آش مخصوص شاه برای جلوگیری از وبا (+عکس) گنج داریوش سوم هخامنشی؛ گنجینه ای عظیم که هنوز پیدا نشده است نگاهی به شادترین کشورهای جهان از سال ۲۰۱۰ تا ۲۰۲۴ (+ اینفوگرافی) هوش اجتماعی مدیران چیست؟! لاغری در یک هفته ؛ نکات مهم برای کاهش وزن در یک هفته خودروهای مشهور با فروش غافلگیرکننده، از بیتل تا ماتیز و پژو 206 (+عکس) رگبار شدید باران از فردا شروع می شود اطلاعیه مرزبانی درباره مشکل پیش آمده برای ۶ مرزبان در مرز افغانستان کاخ سفید: هنوز در خصوص دیدار بایدن و اردوغان برنامه‌ریزی نشده است
وبگردی