فیلم بیشتر »»
کد ۵۶۹۳۷۳
انتشار: ۱۲:۴۰ - ۰۸-۰۸-۱۳۹۶

طرز تهیه سالاد نیکویس

عصر ایران
این سالاد یک نوع سالاد خوشمزه و مقوی است. در صورت تمایل می توانید به این سالاد نخودفرنگی (پخته شده) بیفزایید.

مواد مورد نیاز

سینه مرغ (پخته و خردشده): 200 گرم
سیر (خردشده): 1 حبه
کاهو (درشت خردشده): 100 گرم
تخم مرغ (آب پز): 4 عدد
سیب زمینی کوچک (پخته و درشت خردشده): 6 عدد
لوبیا سبز (پخته شده): 200 گرم
گوجه گیلاسی: 100 گرم
زیتون بدون هسته: 150 گرم
ریحانه تازه (خردشده): 1 ق س
جعفری تازه (خردشده): 1 ق س
پیازچه تازه (خردشده): 1 ق س
سرکه بالزامیک: 3 ق س
نمک و فلفل: به میزان لازم
خردل: 2 ق چ
روغن زیتون: 9 ق س

روش تهیه

1. یک بشقاب بزرگ انتخاب کرده و در یک قسمت آن کاهو بچینید. سپس به ترتیب تخم مرغ (از قبل پخته و هر کدام را به 4 قسمت عمودی تقسیم شده)، سیب زمینی، لوبیا سبز (از قبل سر و ته آن را جدا کرده و با مقداری آب پخته شده)، گوجه گیلاسی، زیتون و مرغ را به دلخواه روی کاهو بچینید.

2. جعفری، ریحان و پیازچه را روی مواد بریزید. بعد نمک و فلفل آن را اندازه کنید.

3. برای تهیه سس: سیر، سرکه بالزامیک، نمک، فلفل، خردل و روغن زیتون را درون کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید.

4. سس آماده شده را روی مواد بریزید و سرو کنید.

• در صورت تمایل می توانید به این سالاد نخودفرنگی (پخته شده) بیفزایید.

منبع: سرآشپز

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
ستاره‌های جام جهانی ۲۰۲۶ چه صبحانه‌ای می‌خورند؟؛ از امباپه تا رونالدو نوشیدنی‌های تابستانی زیر ۱۰۰ کالری؛ خنک، سبک و مناسب کاهش وزن + روش تهیه راز پاشنه آشیل؛ کشف شواهد جدیدی که تاریخ‌شناسان را در سال ۲۰۲۶ شوکه کرد ۸ عطر مناسب تابستان را بشناسید؛ از نُت‌های مرکباتی تا یاس ۵ اشتباه رایجی که افراد هنگام تمیز کردن تلویزیون مرتکب می‌شوند معرفی ۴ نوشیدنی معجزه‌آسا برای کاهش فوری و طبیعی قند خون حقایقی که باید درباره الدورادو «شهر افسانه‌ای طلا» بدانید قانون حمورابی چگونه بر نظام‌های حقوقی مدرن تأثیر گذاشت؟ چرا استیو جابز همیشه یک لباس می‌پوشید؟ ۷ باور قدیمی در مورد ازدواج که نسل z زیر پا گذاشت مشهورترین شهرهای جهان در گذشته چه شکلی بوده‌اند؟ (+عکس) کشف جزیره‌مصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آب‌های اسکاتلند!(+عکس) مشاهیر تاریخ عاشق چه غذاهایی بودند؟؛ از انیشتین تا ناپلئون بناپارت مردی که برای نجات مسجد شاه اصفهان بی‌خانمان شد! ادعای کشف حکاکی ماستودون روی یک سنگ در اعماق دریاچه میشیگان خبرساز شد