فیلم بیشتر »»
کد ۵۶۹۳۷۳
انتشار: ۱۲:۴۰ - ۰۸-۰۸-۱۳۹۶

طرز تهیه سالاد نیکویس

عصر ایران
این سالاد یک نوع سالاد خوشمزه و مقوی است. در صورت تمایل می توانید به این سالاد نخودفرنگی (پخته شده) بیفزایید.

مواد مورد نیاز

سینه مرغ (پخته و خردشده): 200 گرم
سیر (خردشده): 1 حبه
کاهو (درشت خردشده): 100 گرم
تخم مرغ (آب پز): 4 عدد
سیب زمینی کوچک (پخته و درشت خردشده): 6 عدد
لوبیا سبز (پخته شده): 200 گرم
گوجه گیلاسی: 100 گرم
زیتون بدون هسته: 150 گرم
ریحانه تازه (خردشده): 1 ق س
جعفری تازه (خردشده): 1 ق س
پیازچه تازه (خردشده): 1 ق س
سرکه بالزامیک: 3 ق س
نمک و فلفل: به میزان لازم
خردل: 2 ق چ
روغن زیتون: 9 ق س

روش تهیه

1. یک بشقاب بزرگ انتخاب کرده و در یک قسمت آن کاهو بچینید. سپس به ترتیب تخم مرغ (از قبل پخته و هر کدام را به 4 قسمت عمودی تقسیم شده)، سیب زمینی، لوبیا سبز (از قبل سر و ته آن را جدا کرده و با مقداری آب پخته شده)، گوجه گیلاسی، زیتون و مرغ را به دلخواه روی کاهو بچینید.

2. جعفری، ریحان و پیازچه را روی مواد بریزید. بعد نمک و فلفل آن را اندازه کنید.

3. برای تهیه سس: سیر، سرکه بالزامیک، نمک، فلفل، خردل و روغن زیتون را درون کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید.

4. سس آماده شده را روی مواد بریزید و سرو کنید.

• در صورت تمایل می توانید به این سالاد نخودفرنگی (پخته شده) بیفزایید.

منبع: سرآشپز

ارسال به دوستان
قانون حمورابی چگونه بر نظام‌های حقوقی مدرن تأثیر گذاشت؟ چرا استیو جابز همیشه یک لباس می‌پوشید؟ ۷ باور قدیمی در مورد ازدواج که نسل z زیر پا گذاشت مشهورترین شهرهای جهان در گذشته چه شکلی بوده‌اند؟ (+عکس) کشف جزیره‌مصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آب‌های اسکاتلند!(+عکس) مشاهیر تاریخ عاشق چه غذاهایی بودند؟؛ از انیشتین تا ناپلئون بناپارت مردی که برای نجات مسجد شاه اصفهان بی‌خانمان شد! ادعای کشف حکاکی ماستودون روی یک سنگ در اعماق دریاچه میشیگان خبرساز شد ۳ دروغ نابخشودنی که افراد را سال‌ها در ازدواج‌های ناموفق نگه می‌دارد قدیمی‌ترین سازه سنگی جهان؛ Göbekli Tepe تاریخ را بازنویسی کرد(+عکس) ۷ میوه مفید تابستانی که بهتر است در روزهای گرم بیشتر بخورید آیفون‌های قدیمی با iOS 27 سریع‌تر می‌شوند؟ خبر مهم برای کاربران iPhone 11 اگر این ۶ علامت را دارید، احتمالا مغزتان از کم خوابی آسیب دیده است تصاویر خانه‌هایی که بدون میخ ساخته شدند! / راز معماری ۱۵۰ ساله در قلب گیلان کاسه‌بشقاب‌های چینی کاملا سالم در عمق 600 متری دریا پیدا شدند(+عکس)