.png "عصر ایران")
۱۶ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۶ آذر ۱۴۰۴ - ۰۵:۰۰
مجری از شدت خنده، سقوط کرد؛ نقاشی عجیب مالک سوپر مارکت از یک سارق! (فیلم) مصرف "َ شیرخشک" در لبنیات مجاز است؟
رئیس انجمن صنایع لبنی استان کرمانشاه گفت: مصرف شیرخشک در تولید لبنیات مجاز و قانونی است و هیچ تاثیری در کاهش کیفیت لبنیات ندارد.
سیدمهدی افخمی در گفت و گو با خبرنگار ایسنا، با اشاره به صحبتهایی که درباره مصرف شیرخشک در تولید انواع محصولات لبنی مطرح است، افزود: صنایع لبنی مجازند بخشی از مواد اولیه تولید محصولات لبنی را به شیر خشک اختصاص دهند.
وی با بیان اینکه شیرخشک هیچ تاثیری در کاهش کیفیت محصولات لبنی ندارد، اظهار کرد: البته برای تولید محصولات لبنی از شیر خشک به تنهایی استفاده نمیشود، بلکه شیرخشک به عنوان افزودنی مصرف میشود و برای قوام، کیفیت و شکل ظاهری محصول ضروری است.
رئیس انجمن صنایع لبنی استان کرمانشاه درباره میزان مصرف شیرخشک د رتولید محصولات لبنی نیز عنوان کرد: درصد مصرف شیرخشک نسبت به شیر معمولی معمولا به قیمت این دو بستگی دارد و در شراط مختلف متفاوت است. البته به سلیقه بازار و خصوصا برای محصولات صادراتی به سلیقه بازار خارجی هم بستگی دارد.
وی خاطرنشان کرد: آنچه درباره مصرف شیرخشک نگرانیهایی ایجاد کرد، مربوط به ورود یک سری شیرخشکهای چینی بیکیفیت به بازار از سمت عراق آن هم در سالهای 83 و 84 بود که مرغوبیت لازم را نداشت.
رئیس انجمن صنایع لبنی استان کرمانشاه با بیان اینکه اکنون چند سال است که این شیرخشکهای نامرغوب چینی دیگر در بازار دیده نمیشود، تاکید کرد: استفاده از شیر خشکهای برند خارجی هیچ مشکلی برای محصولات لبنی ایجاد نمیکند و حتی معتقدم مصرف آن از برخی شیرهای بیکیفیت هم بهتر است.
به گفته افخمی، در کشورهایی که دامپروری توسعه یافته دارند و بیشتر از نیاز روزانه مردم شیر تولید میشود، مابقی این شیر به شیرخشک تبدیل شده تا امکان نگهداری بلندمدتتر آن وجود داشته باشد. این شیرخشکها قابلیت تبدیل شدن مجدد به محصولات لبنی را نیز دارد.
رئیس انجمن صنایع لبنی استان کرمانشاه با بیان اینکه در برخی استانهای کشور نیز که دامپروری آنها گسترش یافته و تولید شیر بیشتر شده واحدهای تولید شیرخشک داریم، گفت: از جمله این استانها میتوان به قزوین، البرز، خراسان، اصفهان و ... اشاره کرد.
وی با اشاره به اینکه مردم نباید به شایعات درباره مصرف شیرخشک در صنایع لبنی و کم شدن کیفیت توجه کنند، عنوان کرد: این شایعات هر از گاهی مطرح میشود و آرامش را از مردم میگیرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
هویت صاحبان تابوتهای آویزان چین سرانجام فاش شد(+عکس) علی پروین: مدافع هلند دید من نمیتوانم بدوم، رفت جلو دو تا گل به ما زد آخرین آرزوی علی حاتمی چه بود؟ سقوط آزاد به سبک صدا و سیما؛ از صحبتهای فرهنگی دکتر صدر تا فحاشی خداداد عزیزی رسیدهایم! کشورهای دارای بیشترین تعداد دیتاسنتر در سال ۲۰۲۵ + اینفوگرافی و جایگاه ایران سفر در زمان؛ «رضاخان» چند روز قبل استعفا به همراه محمدرضا پهلوی؛ سال 1320(عکس) اگر یک سر میلهای فلزی به طول ۳۰ کیلومتر را تکان دهیم، انتهای آن فوراً حرکت میکند؟ قصههای نان و نمک(68)/ عادت میکنی عزیزم! خوب میشی! محمود بصیری در ۲۸ سالگی در کنار فتحعلی اویسی؛ سال ۵۴ (عکس) سلولها چگونه موقعیت خود و نقششان در بدن را میفهمند؟ علت خفگی و گاز نخوردن ماشین پراید و پژو ۴۰۵ + راههای رفع مشکل خفگی ماشین وزیر میراث فزهنگی: بیش از یک میلیون اثر تاریخی شناختهشده در ایران وجود دارد برخی مدارس استان مرکزی یکشنبه غیرحضوری شدند رئیس سابق سازمان برنامه و بودجه: دولت منابع مالی ندارد ۱۸ کشته در حمله هوایی در میانمار
نظرسنجی
با توجه به مشخص شدن رقبای ایران در مرحله نخست جام جهانی فوتبال، به نظر شما تیم ملی می تواند به مرحله بعدی صعود کند؟