فیلم بیشتر »»
کد خبر ۷۱۰۸۱۹
تاریخ انتشار: ۲۰:۰۲ - ۰۶-۱۱-۱۳۹۸
کد ۷۱۰۸۱۹
انتشار: ۲۰:۰۲ - ۰۶-۱۱-۱۳۹۸

وزارت بهداشت: متوسط مصرف سرانه روزانه نان در کشور 310 گرم است

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت می‌گوید که متوسط مصرف سرانه روزانه نان در کشور ۳۱۰ گرم است که حدود ۴۰ تا ۵۰ درصد انرژی دریافتی و بیش از ۴۵ درصد پروتئین، ۳۰ درصد کلسیم و فسفر و حدود ۶۰ درصد آهن مورد نیاز روزانه هر فرد را تامین می‌کند.

به گزارش وزارت بهداشت، زهرا عبدالهی روز یکشنبه درباره مصرف نان در کشور بیان کرد: در کشور ما نان قوت غالب و غذای اصلی مردم به شمار می‌رود. نان در مقایسه با بسیاری از مواد غذایی مثل گوشت و شیر دارای چگالی انرژی بیشتری است. بنابراین نان یک محصول غذایی است که در امنیت غذایی خانوارها، جایگاه ویژه‌ای دارد.

وی افزود: بر اساس نتایج مطالعه سبد غذایی مطلوب در سال ۱۳۹۱ که توسط دفتر بهبود تغذیه معاونت بهداشت و با همکاری دانشکده بهداشت و دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران و انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور انجام شد، متوسط مصرف سرانه روزانه نان در کشور ۳۱۰ گرم است که حدود ۴۰ تا ۵۰ درصد انرژی دریافتی و بیش از ۴۵ درصد پروتئین، ۳۰ درصد کلسیم و فسفر و حدود ۶۰ درصد آهن مورد نیاز روزانه هر فرد را تامین می‌کند. اقشاری که مقدار بیشتری نان مصرف می‌کنند بیش از ۶۰ درصد پروتئین، بیش از ۴۵ درصد کلسیم و فسفر و بیش از ۸۰ درصد آهن مورد نیاز روزانه خود را از نان به دست می‌آروند. به این دلیل نان نقش مهمی در تأمین نیازهای تغذیه‌ای جامعه دارد.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: وزارت بهداشت
ارسال به دوستان
بخشودگی ۱۰۰ درصدی جریمه حق بیمه فاقدین بیمه شخص ثالث جهش تاریخی بورس رقم خورد/ دلیل رشد بازار سهام چه بود؟ جمعه کالابرگ این کد ملی ها شارژ می‌شود رهبر انقلاب: ابزار اصلی دشمن کاشت بذر تردید، یأس، ترس، بدگمانی و اختلاف است/ مردم باید با ایستادگی نقشه دشمن را نقش بر آب کنند انقلاب تازه در دندانپزشکی؛ رشد دندان‌ در بزرگسالی قیمت نفت با توافق آتش‌بس در لبنان کاهش یافت کشاورزی در صدر مصرف آب/ آبیاری نوین راه نجات منابع آبی آیت الله فیاض درگذشت/ لغو جشن عید غدیر و 3 روز عزای عمومی در عراق وزارت خارجه پاکستان: روند مذاکرات میان ایران و آمریکا ادامه دارد افزایش قیمت طلا در بازار جهانی امروز 14 خرداد 1405 محسنی اژه‌ای: غدیر امسال، غدیر حماسه و انتقام است اولین تصاویر از بازداشت جمشید قمی در آمریکا عراقچی: مذاکرات پیشرفت ملموسی نداشته است/ نیروهای مسلح آماده از سرگرفتن جنگ است احمدی نژاد ؛ مأموریت ویژه برای انهدام از درون! جمهوریخواهان در مسیر کشیدن ترمز جنگ علیه ایران