.png "عصر ایران")
۱۶ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۶ آذر ۱۴۰۴ - ۰۶:۰۰
هایده شیرزادی، فعال محیط زیست: مشکل محیط زیست ایران با ۲۵۰ میلیون یورو حل میشود (فیلم) این غذاها را در مایکروفر گرم نکنید
مایکروفر برای گرم کردن برخی از خوراکی ها هرگز توصیه نمی شود.
مایکروفر با وجود اینکه از وسایل راحتی بشر در امر آشپزی است اما باید بدانید که همین وسیله برقی اگر زیاد مصرف شود سرطانزاست.
گوشت:
گوشت تکهای خام به خصوص اگر گوشت گوساله بدون چربی باشد، پس از قرار دادن داخل مایکروفر مانند لاستیک ماشین، سفت و غیر قابل مصرف میشود. دلیل این موضوع هم تبخیر بیش از اندازه آب درون بافت گوشت طی فرآیند پختن است.
تخم مرغ:
هرگز تخممرغ خام را با پوست یا بدون پوست داخل مایکروفر نگذارید. پوست
تخممرغ خام در اثر حرارت بالای مایکروفر، میترکد و ممکن است محتویات آن
باعث آسیب دیدن المنتهای داخل دستگاه شود.
ظروف پلاستیکى:
بسیاری از ظروف پلاستیکی حاوی مواد شیمیایی شبیه به استروژن هستند که با نام BPA شناخته میشوند. با گرم شدن پلاستیک، این ترکیب مضر به غذا میچسبد.
آب:
زمانی که آب درون لیوان سرامیکی یا شیشهای برای مدت طولانی در مایکروفر حرارت ببیند، حباب تشکیل نمیشود و دمای آن بعد از گرم شدن سریعا کاهش مییابد. آب درون مایکروویو بیش از حد حرارت دریافت کرده و داغ شده است و زمانی که لیوان را جا به جا کنید، حرارت به طور ناگهانی آزاد میشود و آب جوش به انفجار میرسد.
قارچ و سیب زمینى:
قارچها بعد از اینکه گرم میشوند بهعلت ریزمغذیهایی که دارند میتوانند باعث بههمریختن معده شوند.
گرمکردن سیبزمینیهایی که بعد از پختهشدن بار اول، در دمای اتاق سرد شدهاند میتواند باعث میمومیت غذائى شود.
شیر مادر :
روش گرم کردن غذا در مایکروفر در رابطه با شیر مادر جوابگو نیست، زیرا برخی از پروتئینهای افزایش ایمنی بدن که در شیر وجود دارد، در این روش از بین میرود. خصوصا اگر درجه حرارت بالاتر باشد، این آسیب بیشتر دیده میشود.
لینک کوتاه: کپی لینک
از فرنگبرگشتهای که نقاشی قهوهخانهای را نجات داد! (+عکس) محمدرضا پهلوی در حال بوسیدن دست همسر اول اش در مصر (عکس) هویت صاحبان تابوتهای آویزان چین سرانجام فاش شد(+عکس) علی پروین: مدافع هلند دید من نمیتوانم بدوم، رفت جلو دو تا گل به ما زد آخرین آرزوی علی حاتمی چه بود؟ سقوط آزاد به سبک صدا و سیما؛ از صحبتهای فرهنگی دکتر صدر تا فحاشی خداداد عزیزی رسیدهایم! کشورهای دارای بیشترین تعداد دیتاسنتر در سال ۲۰۲۵ + اینفوگرافی و جایگاه ایران سفر در زمان؛ «رضاخان» چند روز قبل استعفا به همراه محمدرضا پهلوی؛ سال 1320(عکس) اگر یک سر میلهای فلزی به طول ۳۰ کیلومتر را تکان دهیم، انتهای آن فوراً حرکت میکند؟ قصههای نان و نمک(68)/ عادت میکنی عزیزم! خوب میشی! محمود بصیری در ۲۸ سالگی در کنار فتحعلی اویسی؛ سال ۵۴ (عکس) سلولها چگونه موقعیت خود و نقششان در بدن را میفهمند؟ علت خفگی و گاز نخوردن ماشین پراید و پژو ۴۰۵ + راههای رفع مشکل خفگی ماشین وزیر میراث فزهنگی: بیش از یک میلیون اثر تاریخی شناختهشده در ایران وجود دارد برخی مدارس استان مرکزی یکشنبه غیرحضوری شدند
نظرسنجی
با توجه به مشخص شدن رقبای ایران در مرحله نخست جام جهانی فوتبال، به نظر شما تیم ملی می تواند به مرحله بعدی صعود کند؟