فیلم بیشتر »»
کد خبر ۷۹۴۳۹۹
تاریخ انتشار: ۲۱:۴۸ - ۲۸-۰۴-۱۴۰۰
کد ۷۹۴۳۹۹
انتشار: ۲۱:۴۸ - ۲۸-۰۴-۱۴۰۰

وزارت بهداشت: به هیچ عنوان مردم دام را در منازل و معابر عمومی ذبح نکنند

وزارت بهداشت: به هیچ عنوان مردم دام را در منازل و معابر عمومی ذبح نکنند
افرادی که به ذبح دام مشغول هستند، باید از وسایل محافظت‌کننده مانند دستکش، چکمه و لباس مناسب استفاده کنند و ابزارشان را بعد از ذبح، ضدعفونی کنند و همچنین خونابه‌‌ها نیز به طریق بهداشتی دفع شود.

رئیس مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر وزارت بهداشت با بر اینکه ذبح دام باید صرفاًً در کشتارگاه‌ها تحت نظارت ادارات کل دامپزشکی انجام شود، گفت: مردم از خرید دام زنده و یا گوشت‌هایی که خارج از نظارت شبکه سازمان دامپزشکی ذبح و عرضه میشوند، خودداری کنند.

به گزارش تسنیم؛ محمدمهدی گویا، در آستانه فرا رسیدن عید سعید قربان، به منظور پیشگیری از بروز و شیوع بیماری‌های قابل انتقال بین انسان و حیوان، با اشاره به توصیه‌های بهداشتی، اظهار کرد: به مناسبت برگزاری مراسم عید قربان، از خرید دام زنده و یا گوشت‌هایی که خارج از نظارت شبکه سازمان دامپزشکی ذبح و عرضه می شوند، خودداری شود.

ذبح دام در منازل ممنوع!

وی با تاکید بر اینکه دام زنده باید از میادین عرضه مجاز تحت نظر سازمان دامپزشکی خریداری شود، تصریح کرد: ذبح دام باید صرفاً در کشتارگاه‌ها تحت نظارت ادارات کل دامپزشکی انجام شود و به هیچ عنوان مردم دام را در منازل و معابر عمومی ذبح نکنند.

استفاده از وسایل محافظت‌کننده برای ذبح دام فراموش نشود

گویا ادامه داد: افرادی که به ذبح دام مشغول هستند، باید از وسایل محافظت‌کننده مانند دستکش، چکمه و لباس مناسب استفاده کنند و ابزارشان را بعد از ذبح، ضدعفونی کنند و همچنین خونابه‌‌ها نیز به طریق بهداشتی دفع شود.

نگهداری گوشت دام ذبح شده در دمای 4 درجه سانتی‌گراد، قبل از مصرف

رئیس مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر وزارت بهداشت تأکید کرد: مردم باید دقت کنند که به هیچ وجه دامی را که دارای علائم بیماری و ناخوشی است، ذبح و مصرف نکنند. گوشت دام ذبح شده باید قبل از مصرف به مدت حداقل 24 ساعت در دمای 4 درجه سانتی‌گراد در یخچال قرار داده شود. جگر و سایر امعا و احشای دام، پس از 48 ساعت نگهداری در دمای 4 درجه سانتی‌گراد، مصرف شود.

گویا همچنین از تمامی معاونت‌های بهداشت دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور درخواست کرد که با هماهنگی ادارات دامپزشکی استان‌ها، در جهت رعایت توصیه‌های بهداشتی و به منظور پیشگیری از بروز و شیوع بیماری‌های قابل انتقال بین انسان و حیوان، اقدامات و هماهنگی‌های لازم را انجام دهند.

ارسال به دوستان
عکس آتلیه‌ای یک «حمال» در دوران ناصرالدین شاه اگر مدام هوس شوری و شیرینی می‌کنید این مطلب را بخوانید سرعت گرمایش زمین ۵هزار برابر بیشتر از توان سازگاری گیاه برنج است ۴۰ کشور بزرگ تولید‌کننده فولاد در سال ۲۰۲۵ (+ اینفوگرافیک) وجود بزرگترین غارمعبد میترائیسم جهان در کردستان/ از غار کرفتو چە می‌دانید؟(+عکس) طبیعت دربرابر تربیت؛ چه مقدار از شخصیت ما از زمان تولد تعیین می‌شود؟ بدرود آقای باد! ۲۵ کشور با بیشترین سرانه مصرف آب شیرین در جهان (+ اینفوگرافیک) چرا نباید هم‌زمان ترمز و کلاچ بگیرید؟ اشتباهی ساده اما خطرناک در رانندگی تیپ و لباس زنان ارمنی در نزدیکی اراک؛ 130 سال قبل (عکس) به حرف بدنتان گوش دهید و این ۴ راهکار را یاد بگیرید ترامپ از توافق قریب‌الوقوع با ایران خبر داد: «تنها جزئیات نهایی باقی مانده است» واکنش حسام الدین آشنا به احتمال توافق ایران و آمریکا یک نظامی دیگر ارتش اسرائیل خودکُشی کرد حمله به مقر تجزیه‌طلبان در اربیل عراق