۰۸ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ دی ۱۴۰۴ - ۰۷:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۱۱۳۲
تاریخ انتشار: ۰۸:۵۸ - ۲۵-۰۵-۱۳۸۸
کد ۸۱۱۳۲
انتشار: ۰۸:۵۸ - ۲۵-۰۵-۱۳۸۸

تخم‌مرغ ، كمبود «روي» در بدن را تامين مي‌كند


اگر تا پيش از اين مصرف تخم‌مرغ را به علت داشتن تمامي اسيدهاي آمينه و يكي از منابع غذايي بسيار ارزشمند پروتئين مصرف مي‌كرديم اما بايد بدانيم تخم‌مرغ براي جبران كمبود روي در بدن مفيد است.

دكتر مريم فياضي در گفتگو با ايسنا گفت: همواره از روي به عنوان ماده‌اي موثر در رشد ، بلوغ ، سلامت و شادابي پوست و مو و ناخن ياد شده است بنابراين تخم‌مرغ به علت داشتن منابع غني از پروتئين ، چربي ، روي ، آهن ، فسفر ، سلنيوم و پتاسيم بايد در برنامه‌هاي غذايي كودكان گنجانده شود تا قسمتي از نياز آنها به اين ماده مغذي تامين شود.

وي تاكيد كرد: بد نيست بدانيم كه روي در زرده تخم‌مرغ وجود دارد و از آن دسته مواد مغذي است كه با پختن و حرارت دادن از بين نرفته و باقي مي‌ماند.
 
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان