فیلم بیشتر »»
کد ۸۳۸۶۰۳
انتشار: ۱۴:۱۰ - ۱۸-۰۲-۱۴۰۱

طرز تهیه گراتن سیب زمینی (+فیلم)

طرز تهیه گراتن سیب زمینی (+فیلم)

مواد لازم:

سیب زمینی 10 عدد متوسط

پیاز 1 عدد

سیر 1 حبه

شیر 2 لیوان

خامه صبحانه 3 ق غ 

آویشن نصف ق چ

نمک و فلفل به میزان لازم

پنیر پیتزا 200 گرم

طرز تهیه:

سیب زمینی ها رو به صورت ورقه ای برش بزنید داخل ظرف فر را چرب کنید و سیب زمینی ها را داخل آن قرارداده کمی آب اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار داده تا بپزد. پیاز ها را خرد کنیدو تفت دهید سیر و قارچ را اضافه کنید و تفت دهید شیر خامه نمک فلفل را اضافه کنید اجازه دهید سس غلیظ شود. سپس سس را روی سیب زمینی ها بریزید و سطح آن را با پنیر بپوشانید و در فر به مدت 15 دقیقه با دمای 180 درجه قرار دهید. و در آخر با ریحانو گشنیز و آویشن روی آن بریزید و نوش جان کنید.

منبع: آشپزی خبره ها

ارسال به دوستان
آیا به استفاده از گوشی اعتیاد دارید؟ با این آزمون میزان وابستگی خود را بسنجید اگر مدام می‌گویید «بعداً انجامش می‌دهم»، این مطلب را بخوانید+ قانون ۵ دقیقه انسان‌های «سگ‌سر» چه کسانی بودند؟ کته کردن برنج کار هر کسی نیست؛ خیلی ها این مهارت را ندارند سلطانه‌های اروپایی که امپراتوری عثمانی را دگرگون کردند(+عکس) بهترین روش نگهداری گوجه فرنگی در فریزر با ماندگاری یک‌ساله عجیب‌ترین دوستی‌های تاریخ؛ از انیشتین و ماری کوری تا مارک تواین و تسلا(+عکس) بین‌النهرین چگونه به مهد تمدن تبدیل شد؟(+عکس) اولین نخبه‌های‌ تهران خانه‌ تهرانی‌های قدیم چطور روشن می‌شد؟ / آداب جالب روشن کردن چراغ در خانه و مغازه «آرامگاه غول‌ها» بعد از حدود 3 هزارسال از زیر بوته‌ها بیرون آمد(+عکس) چرا بعضی رنگ‌ها حال‌مان را خوب و بعضی بد می‌کنند؟/ در روزهای پراسترس این رنگ‌ها را بپوشید جشن چله تابستان؛ از جشن‌های فراموش شده ایرانی چرا تهرانی اجاق خانه‌ را آخر همه می‌ساخت؟ چگونه تصمیم‌های درستی بگیریم