۱۴ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ اسفند ۱۴۰۴ - ۱۶:۴۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۷۶۰۰۶
تاریخ انتشار: ۱۵:۳۰ - ۰۸-۱۱-۱۴۰۱
کد ۸۷۶۰۰۶
انتشار: ۱۵:۳۰ - ۰۸-۱۱-۱۴۰۱

روغنی که برای بدن انسان حکم کیمیا را دارد

روغنی که برای بدن انسان حکم کیمیا را دارد
روغنی که در این مطلب معرفی می‌کنیم دارای فوایدی مانند امگا۳ و اسیدهای چرب مفید بوده و چربی اشباع شده پایینی دارد.

روغن کلزا فاقد کلسترول بوده و نسبت به همه روغن‌های خوراکی در جهان کم‌ترین چربی اشباع را دارد.

روغن کلزا سرشار از دو نوع اسید چرب است که برای بدن انسان حکم کیمیا را دارد؛ چون این دو نوع اسید در بدن تولید نمی‌شوند. اولی «اسید آلفا لینولنیک» است که از بدن در مقابل حملات قلبی حفاظت کرده و موجب کاهش کلسترول بد بدن می‌شود. اسید چرب بعدی «اسید لینولئیک» یک اسید چرب امگا ۶ است.

این اسید برای مغز بسیار مفید است و در رشد نوزادان نقش بسزایی دارد. هر دو این‌ها برای بدن ضروری هستند و هر دو در گروه چربی‌های سالم غیر اشباع قرار دارند.

اما متاسفانه امروزه بیش از ۹۰ درصد دانه‌های کانولا دستکاری ژنتیکی شده است؛ به طوری که تاثیرات مخربی روی سلامتی ما می‌گذارد.

همچنین برخی از انواع روغن کانولا با روش‌های پردازشی بسیار غیر طبیعی تولید شده است که شامل گرما، دئودورانت و محلول سمی هگزان بوده که مقدار زیادی چربی ترانس در طول این فرآیند در این روغن شکل می‌گیرد.

منبع: همشهری آنلاین

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
پرداخت زودتر از موعد یارانه‌ها و حقوق‌ها در ماه جاری غریب‌آبادی گزارش‌ها در مورد اصابت پهپاد ایرانی به نخجوان را رد کرد مجموعه ورزشی بعثت تهران مورد حمله موشکی قرار گرفت (+عکس) واکنش ستاره خارجی پرسپولیس به حملات اخیر علیه ایران نامه مصطفی محقق داماد خطاب به پاپ لئون چهاردهم؛ با تذکر به تعلیمات عیسی (ع) رئیس آمریکا را هدایت بفرمایید تا بیش از این خون انسان‌ها بر زمین نریزد سپاه: یک فروند جنگنده آمریکایی ساقط شد لغو اعزام تیم ملی بوکس جوانان به جام جهانی تایلند وزارت اطلاعات: هرکس از اماکن حساس فیلم گرفت، گزارش کنید پرداخت حقوق اسفند ماه کارکنان دولت در روزهای آینده واکنش ستاره بارسلونا به شهادت آیت‌الله خامنه‌ای خودکشی یک مرد، هوش مصنوعی گوگل را به دادگاه کشاند پیام ۲ شاعر تاجیک برای شهادت رهبر انقلاب تسلیت نخست وزیر طالبان به پزشکیان وزیر اقتصاد: تسهیلات به بنگاه‌های آسیب‌دیده پرداخت می‌شود ورود بمب‌های یک تنی ایران به معادله جنگ