تاریخ:
فرود اضطراری هواپیمای هندی به دلیل آتش‌سوزی پاوربانک 
درس صد و دو
هميشه فيبر بخوريد
به گفته محققان؛ نقش تغذيه و باكتري‌هاي گوارشي روده در واكنش‌هاي سيستم ايمني يكي از موضوعات جالب و جديد در عرصه ايمونولوژي است.
جام جم آنلاين: تحقيقات نشان داده است رژيم غذايي سرشار از فيبر خوراكي در حفظ سلامت و مراقبت از سيستم ايمني بدن نقش قابل توجهي دارد. محققان استراليايي در پژوهش جديدي دريافته‌اند كه مصرف مواد غذايي غني از فيبرهاي خوراكي، سيستم ايمني بدن را قوي تر و سالم‌تر نگه مي‌دارد.
اين محققان در اين رابطه مكانيسمي را تشريح كرده‌اند كه رژيم غذايي، باكتري‌هاي روده و سيستم ايمني بدن را به يكديگر مرتبط مي‌كند.
پروفسور چارلز ماكاي و دانشجوي دستيار وي از انستيتو تحقيقات پزشكي گاروان در استراليا مولكولي موسوم به43 GPR را شناسايي كرده‌اند كه توليد سلول‌هاي ايمني است و به عنوان يك گيرنده ضد التهابي عمل مي‌كند.
مجله علمي نيچر در گزارش جديدي به نقل از پروفسور ماكاي آورده است: پيش از اين توجه به رژيم غذايي و تاثيرات موثر آن روي واكنش‌هاي سيستم ايمني بدن يا روي بيماري‌هاي التهابي تا اين اندازه جدي گرفته نشده بود.
وي تصريح كرد: ما معتقديم كه تغييرات در رژيم غذايي به همراه الگوي زندگي غربي خطر ابتلا به آسم ، ديابت نوع اول و ساير بيماري‌هاي سيستم ايمني خودكار بدن را افزايش مي‌دهد و هم اكنون ما يك مكانيسم مولكولي را در اختيار داريم كه تشريح مي‌كند رژيم غذايي چطور روي سيستم ايمني بدن ما تاثير مي‌گذارد.
پروفسور ماكاي افزود: ما همچنين در آغاز درك اين فرآيند هستيم كه از بدو تولد كلوني‌هاي مختلف باكتري‌ها در روده انسان از اهميت بسزايي برخوردار هستند. به گفته محققان؛ نقش تغذيه و باكتري‌هاي گوارشي روده در واكنش‌هاي سيستم ايمني يكي از موضوعات جالب و جديد در عرصه ايمونولوژي است.
در اصطلاح پزشكي به مخلوطي كه شامل سلولز، همي سلولز، لنين و پكتين است فيبر گفته مي‌شود. به همين علت استخراج فيبر از مواد طبيعي خوراكي براي مصارف پزشكي و درماني بسيار مشكل است. اغلب مواد خوراكي طبيعي مانند حبوبات، غلات كامل (گندم، سبوس و جوي سبوس دار)، دانه‌ها، ميوه‌ها و سبزي‌ها داراي فيبر هستند كه از نظر درماني قابل بحث مي‌باشند.
فيبرهاي غذايي بخشي از گياهان هستند كه توسط آنزيم‌هاي موجود در دستگاه گوارش انسان قابل هضم نمي‌باشد. فيبرهاي غذايي فوايد زيادي براي حفظ سلامتي انسان و جلوگيري از بيماري‌ها دارند و به همين جهت امروزه نقش بسزايي در رژيم‌هاي درماني و پزشكي ايفا مي‌كنند. البته بايد توجه داشت كه استفاده از فيبرها فقط براي بيماران با بيماري‌هاي خاص توصيه نمي‌شود و تمام افراد بايد روزانه به مقدار لازم از فيبرها استفاده كنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
راهنمای کامل از بین بردن خط و خش لوازم استیل ضد زنگ در خانه چرا همیشه آدم‌های اشتباه وارد زندگی‌مان می‌شوند؟ شاید مشکل از یک الگوی پنهان باشد آیا اعتمادبه‌نفس زنان واقعاً کمتر از مردان است؟ محققان در مطالعه جدید پاسخ می‌دهند ایرانیان دوران ساسانی جهان پس از مرگ را چطور می‌دیدند؟ در تخت جمشید حتی یک زن نیست؛ پس این‌همه نام زنانه از کجاست؟ مرغ دارید اما حوصله غذای تکراری ندارید؟ این ۵ دستور را ببینید معمای ۹۹۹ کاروانسرا؛ چرا شاه‌عباس از ساخت هزارمین بنا خودداری کرد؟ ماشین لباسشویی بوی بد می‌دهد چیکار کنیم؟؛ مهم‌ترین دلایل بوی بد ماشین لباسشویی کشف یک شهر رومی که احتمالا «لاس‌وگاس دنیای باستان» بوده است وقتی پرحرفی دیگر «عادی» نیست؛ پشت حرف‌های بی‌پایان چه می‌گذرد؟ چشم‌های شاه و جاسوسان مخفی ایران باستان ماجرای جالب کبریت‌گدایی در تهران قدیم و سیگارهایی که با سنگ چخماق و ذره‌بین روشن می‌شد سوپ پرتقال؛ بمب ویتامین C برای روزهای سرد پاییز و مقابله با سرماخوردگی ماجرای عجیب زنی که پای سفره عقد فهمید مرده است! وکیل مدافع آیت‌الله خامنه‌ای در دادگاه چه کسی بود؟