.png "عصر ایران")
۱۹ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۷:۰۰
طرز تهیه پاستا تن ماهی و بادمجان؛ یک غذای مدیترانهای و خوشمزه 
درس شانزدهم
جوجه کباب ایرانی در صدر بهترین غذای جهان
در ایران کباب مرغ به جوجه کباب معروف است. این غذای ساده جزء اصلی غذاهای ایرانی است و دو نوع محبوب دارد، یکی از مرغ بدون استخوان و دیگری با گوشت باقی مانده روی استخوان تهیه میشود.
در فهرست «۱۰۰ غذای مرغ با رتبه برتر در جهان» جوجه کباب ایرانی اول شد.
«خبرآنلاین» نوشت: سایت Tasteatlas که یک اطلس جهانی غذا است، برای فهرستی با عنوان «۱۰۰ غذای مرغ با رتبه برتر در جهان» از کاربرانش خواست که کمک کنند تا براساس امتیازبندی آنها این فهرست کامل شود.
تا دو روز گذشته، ۷۴۲۸ رتبه بندی ثبت شده در این سایت به دست آمد که از این تعداد ۵۲۹۳ مورد، توسط سیستم، قانونی تشخیص داده شده است.
در پایان این رتبهبندی جوجه کباب از بین صد نوع غذای تهیه شده با مرغ، مقام اول را کسب کرد.
درباره طرز تهیه جوجهکباب ایرانی در این سایت نوشته شده:
«در ایران کباب مرغ به جوجه کباب معروف است. این غذای ساده جزء اصلی غذاهای ایرانی است و دو نوع محبوب دارد، یکی از مرغ بدون استخوان و دیگری با گوشت باقی مانده روی استخوان تهیه میشود. مرغ را معمولاً به تکههای بزرگ برش میدهند، با ترشی و زعفران مزهدار میکنند، سپس سیخ و کبابی میکنند. اغلب گوجهفرنگی کبابی، پیاز، نان لواش یا برنج زعفرانی کنار آن سرو میشود.»
همچنین «مرغ شکم پر» از ایران، در مقام چهاردهم این لیست قرار گرفته است.
لینک کوتاه: کپی لینک
روز هشتم جشنواره فجر چهل و چهارم در سینما رسانه ؛ فیلمها و حاشیهها (+عکس) با این فناوری ایرباس، خلبان هلیکوپتر میتواند همزمان ارتش پهپادها را هم کنترل کند مراسم ازدواج اردوغان و همسرش امینه(عکس) بررسی اثربخشی «سماق» برای مقابله با زخم های حاد دهانی اجرای حرکات بندبازی در ایران عهد قاجار (عکس) چرا آمریکا پس از جنگ سرد، ۲۱ جنگنده میگ-۲۹ مولداوی را مخفیانه خرید؟ ۸ پیام هشداری که سکسکه کردن در مورد وضعیت سلامتی شما دارد «ناصر تقوایی و نعمت حقیقی، پدر مانی حقیقی» سر صحنه فیلم رهایی؛ سال 50 (عکس) چرا رهگیری هایپرسونیکها تقریباً ناممکن است؟ این کشور با پسماند شهر میسازد تفاوت معنادار این دور از مذاکرات مسقط با ادوار قبلی نیکی کریمی و اعتیاد ناخواسته 5 درصد از راه را رفتیم ؛ بیایید خانوادگی ، آسان و رایگان، «انگلیسی» را یاد بگیریم بیانیه شدید عربستان علیه نیروهای پشتیبانی سریع سودان تظاهرات در ایتالیا؛ اعتراض به هزینههای مسکن