تاریخ:
گلباران کردن مردم در میدان نبوت توسط کارگران، به مناسبت روز کارگر 
درس سی و دوم زبان
طرز تهیه کدو حلوایی زعفرانی
کدو حلوایی از سوغات های محبوب فصل پاییز و زمستان است که می توان از آن در انواع غذا و دسر استفاده کرد. البته از نقش کدو حلوایی در تزئین سفره شب یلدا هم نمیتوان غافل ماند.
عصر ایران- کدو حلوایی زعفرانی از خوشمزه ترین دسر هاست که میتوانید آن را برای دورهمی های دوستانه خود آماده کرده و نوش جان کنید. اگر از آن دسته افرادی هستید که طعم کدو حلوایی را دوست ندارید، ما کدو حلوایی زعفرانی را به شما پیشنهاد می دهیم تا با مزه دار کردن آن از طعم آن لذت ببرید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کدو حلوایی زعفرانی ادامه مطلب را ببینید.
طرز تهیه کدو حلوایی زعفرانی
مرحله اول
برای فراهم کردن کدو حلوایی زعفرانی به روش مجلسی، شروع کار پوست کدو حلوایی را می گیریم و تخمه های آن را از گوشت جدا کرده و روی تخته آشپزخانه به صورت مکعبی خرد می کنیم. سپس تابه ای را که برای تفت دادن کره در نظر داریم روی حرارت متوسط می گذاریم.
مرحله دوم
اکنون کره را به تابه منتقل کرده و اجازه می دهیم کره کاملا ذوب شود. آنگاه تکه های کدو حلوایی را درون تابه می چینیم و اجازه می دهیم یک سمت کدو به خوبی برشته شود. زمانی که سمت دیگر را به پشت برگرداندیم، تامل کرده قسمت دیگر هم کاملا سرخ شود.
مرحله سوم
در ادامه با استفاده از فرچه آشپزی سطح روی کدوها را به زعفران آغشته می کنیم. آنوقت شیره انگور را داخل کاسه ای مناسب می ریزیم و ۱ استکان آب روی شیره انگور می ریزیم و با چنگال مخلوط می کنیم تا مایه ای روان بدست آوریم. حالا درون تابه می افزاییم.
مرحله چهارم
وقتی که آب درون تابه شروع به جوشیدن کرد، چوب دارچین را به تابه اضافه کرده و درب تابه را گذاشته تا با حرارت بسیار ملایم کدوها پخته شوند. بنابراین تا جاییکه آب داخل تابه تبخیر شود، صبر کرده تا کدوها نرم و پخته شوند. می توان با دم کنی درب تابه را بپوشانیم.
مرحله پنجم
بعد از گذشت ۳۰ دقیقه کدو ها را تست کرده و در صورتی که شیره ته کاملا کشدار و غلیظ شده بود، کدو آماده می باشد. آنها را درون ظرف مورد دلخواه چیده و با خلال پسته و دانه های انار تزئین می کنیم. میان وعده خوشمزه را به صورت سرد یا گرم سرو می کنیم. نوش جان
منبع: میریتو
لینک کوتاه: کپی لینک
مشاور وزیر: وزارت ارتباطات مجوزی برای اینترنت پرو صادر نکرده است رایزنی ایران و روسیه در زمینه هستهای چراغ سبز سنا به تداوم جنگ در ایران ۴ گزینه ترامپ برای ادامه جنگ با ایران ارائه طرح «ضربه نهایی» به ایران در جلسه فوقمحرمانه فرمانده سنتکام با ترامپ سازمان ملل: هزینه جنگ علیه ایران برابر با کمک به ۸۷ میلیون نفر است اسپانیا کاردار سفارت اسرائیل را احضار کرد ایروانی: بحرین، عربستان، امارات، اردن، کویت و قطر جبران کامل خسارات وارده به ایران را بر عهده گیرند وزیر دارایی آمریکا : ترامپ به من گفته فشارهای اقتصادی به ایران را بیشتر کنم کارگران بیکار و فقرزده اند؛ چرا دولت دست خود را از جیب «کارگر» بیرون نمیآورد؟ زیدآبادی: راه مقابله با فعالیت های براندازانه قطع اینترنت نیست؛ رضایت مردم را جلب کنید آیا «مدل لاریجانی» هنوز قابل اجراست؟ وقتی "خدا هم کارگر است" چرا و چگونه ارزش کار و کارگر فروکاست؟ امارات سفر اتباع خود به ایران، لبنان و عراق را ممنوع اعلام کرد پری بیوتیکها به تسکین درد آرتروز کمک میکنند