تاریخ:
تاج: به جام جهانی میرویم به شرط اینکه فیفا به ما تضمین بدهد 
درس سی و چهارم
طرز تهیه خورشت هویج تبریز + مواد اولیه
خورشت هویج یکی از خورش های خوشمزه شهر تبریز است. طرز تهیه خورشت هویج بسیار ساده است و شما میتوانید با هر اصالتی و در هر شهری این خورشت خوشمزه را طبخ وتست کنید.
بانو زی: در ادامه طرز تهیه خورشت هویج تبریز + مواد اولیه را برای شما آورده ایم...
مواد لازم خورشت هویج:
هویج: 2عدد
پیاز: 1عدد
گوشت خورشی: 200 گرم
رب: به میزان لازم
نمک وفلفل و ادویه کاری: به میزان لازم
آلو خورشی : به دلخواه
زعفران دم کرده: 5قاشق غذاخوری
شکر: 2قاشق چای خوری( در صورت نیاز)
روغن یا کره: به میزان لازم
طرز تهیه خورشت هویج:
ابتدا پیاز را پوست بگیرید و بشوئید.
داخل تابه مناسب پیاز را خلالی یا نگینی خورد کنید و با کمی کره یا روغن تفت دهید.
هویج را پوست بگیرید و خلالی یک دست خورد کنید.
پیاز ها که کمی طلائی شد هویج را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا هویج ها کمی نرم شود.
سپس گوشت خورشتی را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
ادویه ها را اضافه کنید و مخلوط کنید.
کمی رب به مواد بزنید و تفت دهید.
مقداری آب جوش به غذا اضافه کنید و درب آن را ببندید تا جا بیوفتد.
حدود یک ساعت بعد به دلخواه میتوانید به آن کمی آلو اضافه کنید.
کمی از خورشت تست کنید اگر کم شیرین بود میتوانید شکر به آن اضافه کنید.
در انتها قبل از سرو زعفران را به خورشت اضافه کنید و درب ظرف را بگذارید تا عطر زعفران نپرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
گشتی در دنیای انواع چای چینی و طعمهای خاص آنها هشت بندر باستانی که تجارت جهانی را کنترل میکردند(+عکس) بحران چهل سالگی؛ بازآفرینی هویت در میانه مسیر یا بنبست روانی؟ مادربزرگ جاسوسهای بریتانیا (+عکس) نوشیدنی خانگی دلپذیر، شربت سکنجبین نعنای تازه برای روزهای گرم ژاپن علیه روسیه؛ جنگی که مسیر تاریخ را تغییر داد دهه شصت میلادی تا پیش از ۱۹۹۰: چه چیزی این نسل را متمایز میکند؟ چرا برای بد نیاوردن «بزنیم به تخته»؟! ریشههای درختیِ یک باور چرا هنگام مشاجره مغز ما انگار خاموش میشود؟ وان پلاس پد ۴؛ تبلتی باریک، قدرتمند و مناسب کار و سرگرمی چرت زدن در این ساعت ها میتواند زنگ خطر سلامت در سالمندی باشد کلاه ذهن خوانی که شاید کیبورد را از رده خارج کند ۱۰ توصیه کاربردی برای والدینی که با میگرن مزمن زندگی می کنند چطور از قابلمه به عنوان فر استفاده کنیم؟ بیکسونیمانیا؛ بیماری ساختگی ای که اینترنت و حتی برخی پژوهشگران را فریب داد