۲۰ مهر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۰ مهر ۱۴۰۳ - ۱۳:۰۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۱۹۳۸۲
تاریخ انتشار: ۱۴:۵۵ - ۲۹-۰۸-۱۴۰۲
کد ۹۱۹۳۸۲
انتشار: ۱۴:۵۵ - ۲۹-۰۸-۱۴۰۲

چرا باید نارگیل بخوریم؟

چرا باید نارگیل بخوریم؟
نارگیل روی درختان نخل با نام علمی Cocos Nucifera رشد می کند. و احتمالاً از هند و آسیای جنوب شرقی منشا گرفته اند. امروزه، نارگیل در آب و هوای گرم در سراسر جهان، مانند کارائیب و بخش هایی از آفریقا و آمریکای جنوبی نیز رشد می کند.

نارگیل فواید متعددی برای بدن دارد از جمله آنها می توان به سلامت قلب، حفظ تراکم استخوان ها، کاهش وزن و مبارزه با بیماری ها اشاره کرد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از وب ام دی، نارگیل ممکن است به عنوان آجیل، میوه یا دانه طبقه بندی شود. با این حال در دنیای آشپزی، نارگیل به طور کلی به عنوان میوه در نظر گرفته می شود. آنها به خاطر افزودن طعم شیرین و آجیلی به غذاها معروف هستند.

نارگیل روی درختان نخل با نام علمی Cocos Nucifera رشد می کند. و احتمالاً از هند و آسیای جنوب شرقی منشا گرفته اند. امروزه، نارگیل در آب و هوای گرم در سراسر جهان، مانند کارائیب و بخش هایی از آفریقا و آمریکای جنوبی نیز رشد می کند.

گوشت نارگیل نوعی گوشت سفید خوراکی است که داخل نارگیل را پوشانده است که به آن "هسته" نیز می گویند. از گوشت نارگیل می توان برای تهیه روغن نارگیل، کرم نارگیل، شیر نارگیل و نارگیل خشک استفاده کرد. البته می توانید آن را تازه هم بخورید.

تحقیقات نشان می دهد که گوشت نارگیل چربی های مغذی و سایر فواید بالقوه سلامتی را فراهم می کند.

ارزش غذایی نارگیل

نارگیل به طور کلی به عنوان منبع چربی سالم در نظر گرفته می شود. گوشت نارگیل حاوی پروتئین و فیبر و همچنین برخی از مواد معدنی ضروری است مانند:

آهن
منگنز
فلز مس
منیزیم


دو قاشق غذاخوری نارگیل تازه و خرد شده حاوی مواد مغذی زیر است:

35 کالری
کمتر از 1 گرم پروتئین
3 گرم چربی
2 گرم کربوهیدرات
1 گرم فیبر
1 گرم قند


فواید بالقوه نارگیل برای سلامتی

در طول تاریخ مردم از نارگیل به عنوان بخشی از طب سنتی استفاده می کردند. گوشت نارگیل فواید زیر را برای بدن دارد:

با برخی از سموم مقابله کنید.
در برابر بیماری ها از شما محافظت کنید.
هرگونه التهاب را در بدن کاهش می دهد.
باکتری های بدن را از بین می برد.


محققان برخی از مزایای سلامتی نارگیل، اما نه همه آنها را مورد مطالعه قرار داده اند. آن می تواند:

نارگیل استقامت بدنی شما را افزایش می دهد

گوشت نارگیل حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب با زنجیره متوسط (MCFAs) است، نوعی چربی اشباع شده که هضم آن برای بدن انسان بسیار راحت تر از چربی های حیوانی است. این چربی ها که تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط (MCTs) نیز نامیده می شوند، نشان داده شده است که استقامت بدنی ورزشکاران را تقویت می کنند.

نارگیل سلامت دهان و دندان شما را ارتقا می دهد

MCFAهای موجود در گوشت نارگیل حاوی خواص ضد میکروبی هستند. این موارد می توانند در پیشگیری از عفونت های مربوط به کانال های ریشه و سایر مشکلات دندان مفید باشند. اگرچه خوردن گوشت نارگیل جایگزینی برای بهداشت مناسب دندان نیست، اما می تواند به از بین بردن برخی از باکتری های ناخواسته موجود در دهان کمک کند و از لثه ها و دندان های شما در برابر عفونت یا پوسیدگی محافظت کند.

نارگیل به کاهش وزن کمک می کند

خوردن منظم گوشت نارگیل ممکن است به کاهش وزن کمک کند. MCFA که به طور گسترده در گوشت نارگیل یافت می شود با چربی سوزی سریع بدن مرتبط هستند بنابراین اگر کاهش وزن مناسبی را در نظر دارید نارگیل را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

 

برچسب ها: نارگیل ، فواید
ارسال به دوستان
ورود کارشناسان فیفا به جادوگری در فوتبال فساد ستیزی فرزانه صادق؛ اینبار دامن گیر پرونده‌داران در نظام مهندسی شد حمله به کارکنان اورژانس و تخریب تجهیزات آمبولانس؛ این بار در اصفهان رسوایی گوشت خوک در بزرگترین رستوران زنجیره­ ای ترکیه خواهر رونالدو با عبا در مسجد (+عکس) هشدار سفارت روسیه در تهران به شهروندان روس با اشاره به اسرائیل سبد معیشت بیش از ۳۶ میلیون تومان شد/ هزینه‌های خوراکی در ماه به ۱۴ میلیون تومان است/حداقل دستمزد کارگران باید چقدر باشد؟ (+ جدول) 11 ماه تاخیر در پرداخت حقوق کارگران آبفای رودبار گیلان / تهدید به اخراج سخنگوی دولت: تحویل اسب زین شده به دولت چهاردهم؟ آنچه تحویل گرفتیم، هر چه هست قطعا پول در آن نیست / راهی جز حمایت از نخبگان نداریم استمرار کاهش اهدای خون تهرانی‌ها/ درخواست از مردم برای مراجعه به پایگاه‌های انتقال خون تحریم جدید اروپا علیه کامیون های ایران / مشکل ویزا و بیمه و ... خودروی جدید تسلا / بدون پدال - بدون فرمان وزش باد شدید در استان‌های شمال شرقی کشور مهم‌ترین سرمایه‌ اسرائیل، اصلاح‌طلبان نیستند! دستگیری ۴ نفر در ارتباط با تولید و توزیع مشروبات الکلی در استان گیلان/ ۱۱ نفر فوت شدند