.png "عصر ایران")
۰۲ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۲ اسفند ۱۴۰۴ - ۲۰:۳۲
معاون وزیر کار: خرید با کالابرگ کارمزد ندارد 
درس بیست و یکم
محبوب ترین تلخی دنیا کجا متولد شد؟
در واقع اسپرسو، بخشی از هویت ملی ایتالیاست، تا حدی که آنها سال گذشته از یونسکو خواسته بودند تا اسپرسو را بهعنوان میراث جهانی از ایتالیا ثبت کند. برای ایتالیاییها، خوردن اسپرسو یک مورد خاص است و فرصتی است تا مردم در کنار هم وقت بگذارند و درباره فوتبال، سیاست و دیگر مسائل با هم بحث کنند.
همشهری آنلاین نوشت: مردم در دنیا ۲ دسته هستند، آنهایی که اسپرسو دوست دارند و آنهایی که اسپرسو دوست ندارند. برای دسته دوم، توضیح درباره لذتبخش بودن اسپرسو، شاید کار بیهودهای بهنظر برسد اما مسئله این است که دسته اول آنقدر بزرگ هست که بتوانیم اسپرسو را محبوبترین تلخی دنیا بنامیم.
این قهوه در واقع چنان محبوب، سرشناس و پرطرفدار است که امروز روز جهانی آن است. ریشه اسپرسو به ایتالیا برمیگردد، اما حالا در بسیاری از کشورها، یک نوشیدنی محبوب است و زندگی بدون آن غیرقابل تصور. تصویر جهانی از این نوشیدنی، غلظت فشردهشده طعم و رایحه مطبوع قهوه و کف ظریفی است که روی آن ایجاد میشود.
این نوشیدنی حیاتش را به دستگاه اسپرسو مدیون است که در سال ۱۸۸۴توسط آنجلو موریوندو در تورین اختراع شد. این دستگاه با عنوان رسمی «ماشین بخار برای ترکیب فوری قهوه» ثبت شده بود. در ابتدای قرن بعد، نخستین کارخانه تولید دستگاه اسپرسو راهاندازی شد و در یکی دو دهه بعد، نه فقط به دیگر کشورهای اروپایی که به آنسوی اقیانوس اطلس و آمریکا هم رسید. بزرگترین تحول بعدی در تاریخ این ماشینها، ابداع و عرضه ماشین نیمهاتوماتیک اسپرسو در ابتدای دهه ۶۰ میلادی بود.
با وجود اینکه اسپرسو در این دههها، سراسر دنیا را فتح کرده و بخشی از زندگی روزمره مردم در آسیا، اروپا، آمریکا و آفریقا شده، این ایتالیاییها هستند که آن را از آن خود میدانند. در واقع اسپرسو، بخشی از هویت ملی ایتالیاست، تا حدی که آنها سال گذشته از یونسکو خواسته بودند تا اسپرسو را بهعنوان میراث جهانی از ایتالیا ثبت کند. برای ایتالیاییها، خوردن اسپرسو یک مورد خاص است و فرصتی است تا مردم در کنار هم وقت بگذارند و درباره فوتبال، سیاست و دیگر مسائل با هم بحث کنند.
انجمن اسپرسوی ایتالیا گفته است که بازار این نوشیدنی در این کشور، حدود ۴میلیارد یورو است و ۹۰درصد مردم آن، دستکم یکبار در روز اسپرسو میخورند.
با این حال این نوشیدنی که حالا در دکههای بینراهی در راههای دورافتاده کشورمان هم عرضه میشود، یک نوشیدنی جهانی است. اسپرسو که از دیگر نوشیدنیهای قهوه، کافئین کمتری دارد، چنان محبوب است که از سال ۲۰۱۵، امکان آماده کردن آن در ایستگاه فضایی بینالمللی فراهم شده و فضانوردان هم از این نوشیدنی محبوب لذت میبرند.
لینک کوتاه: کپی لینک
لیونل مسی در آستانه ۹۰۰ گل؛ تعقیب رکورد تاریخی رونالدو رونمایی از آئودی RSQ8 نسخه Legacy Edition توسط ABT؛ شوالیه سفید آلمانی (+عکس) شکست خانگی یوونتوس برابر کومو؛ اسپالتی در لبه اخراج پیروزی دشوار بایرن مونیخ مقابل اینتراخت فرانکفورت با درخشش هری کین ترامپ: تعرفه جهانی را به ۱۵درصد افزایش میدهیم عارف: همه امور باید به بخش خصوصی واگذار شود محمد ربیعی: از اسکوچیچ رخصت گرفتم؛ آماده تقابل تاکتیکی با ملوان هستیم یک دیپلمات آگاه به مذاکرات: مواد هستهای از کشور خارج نمیشود پیشنهاد رونی به منچسترسیتی؛ کمپانی را از بایرن برگردانید وداع ریکاردو ساپینتو با تهران؛ سرمربی سابق استقلال ایران را ترک کرد حزب الله لبنان: دیگر چارهای جز مقاومت برابر اسرائیل نداریم فراخوان نیسان برای ۶۴۰ هزار خودرو؛ خطر آتشسوزی موتور آزادی 4 دانشجوی بازداشتی دانشگاه بهشتی قیمت سکه در آستانه ۲۰۰ میلیون / طلا ، صعودی شد ایمان عالمی: مربی داخلی در مقطع کنونی برای استقلال مناسبتر است
نظرسنجی
به نظر شما هدف آمریکا از مذاکرات اخیر با ایران چیست؟