فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۲۰۶۶
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۸ - ۰۷-۰۹-۱۳۸۸
کد ۹۲۰۶۶
انتشار: ۱۳:۱۸ - ۰۷-۰۹-۱۳۸۸

براي نجات كره زمين و قلب خودتان، كمتر گوشت بخوريد!

عصر ایران
اين محققان دريافتند كه دستيابي به اين آمار و ارقام مفيد در حالي امكان پذير است كه مقدار مصرف گوشت در اين كشور تا 30 درصد كاهش پيدا كند.


 
ایسنا: در يك تحقيق جديد گروهي از دانشمندان نشان داده‌اند كه خوردن كمتر گوشت نه تنها براي زمين مفيد است بلكه هم چنين خطر بروز سكته‌ قلبي را در انسان كاهش مي‌دهد.

 اين تحقيق حاصل مطالعات دكتر آلن دانگور و دستياران وي در دانشكده بهداشت و طب استوايي لندن است كه در مقاله جديدي در مجله نيوسانتيست به چاپ رسيده است.

اين گروه از محققان آشكار ساختند كه قابليت صنعت دامپروري تا اندازه‌اي است كه مي‌تواند انتشار گاز گلخانه‌اي كربن را تا سال 2030 به نيمه برساند و درعين حال در تامين سلامت مردم نيز تاثير داشته باشد.

اين محققان دريافتند كه دستيابي به اين آمار و ارقام مفيد در حالي امكان پذير است كه مقدار مصرف گوشت در اين كشور تا 30 درصد كاهش پيدا كند.

محاسبات اين محققان نشان داده است كه اگر مردم انگليس كمتر از چربيهاي اشباع شده موجود در گوشت استفاده كنند، سالانه 18 هزار نفر كمتر بر اثر سكته‌هاي قلبي دچار مرگ زودهنگام مي‌شوند.

محققان مي‌افزايند: اين تاثير محدود به كشورهاي ثروتمند نمي‌شود يعني حتي مردم كشوري مثل برزيل نيز مي‌توانند از همين مزايا در صورت كاهش مصرف گوشت بهره‌مند شوند.

دكتر دانگور افزود: منظور ما اين نيست كه مردم گياه‌خوار شوند بلكه مي‌گوييم مقدار كمتري گوشت مصرف كنند. در اين صورت بديهي است كه نرخ ابتلا به چاقي و بيماري‌هاي خطرناكي چون سرطان روده نيز كاهش خواهد يافت.
 
ارسال به دوستان
captcha
دیدنی های امروز؛ از بیلبوردهای ضدترامپ تا اعترضات نئونازی ها در آمریکا واعظی: تندروها در ایام جنگ به مرخصی رفته بودند خشکسالی به کشاورزان سوئیس رسید برگزاری رزمایش مقابله با جنگ ترکیبی در دافوس ارتش روبرتو کارلوس مسلمان شدنش را تکذیب کرد چرا ازدواج نمی‌کنیم؟ «همسر موردنظر در دسترس نیست!» هشدار یمن به عربستان: مرحله جدید رویارویی دردناک‌تر خواهد بود مصرف روزانه بنزین به ۱۳۵ میلیون لیتر رسید هشدار سخنگوی سپاه به آمریکا و اسرائیل درباره آغاز مجدد جنگ واکنش چین به جنگ اقتصادی ترامپ علیه ایران: مخالفیم/ کمکی به حل مساله نمی کند ترخیص بدون توقف کالا برای تولیدکنندگان و واردکنندگان خوش‌نام ثروتمندترین مرد آسیا به حبس ابد محکوم شد نفت آمریکا از ۸۵ دلار گذشت/برنت در محدوده ۹۲ دلار معامله شد توصیف سازمان بهینه‌سازی انرژی از وضعیت بحرانی بنزین در کشور: دخایر کاهش یافته، واردات نیست، ماه‌های آینده دوره اوج مصرف است، افزایش تولید موجب کاهش کیفیت می شود آخرین وضعیت بازار رمزارزها در جهان/رشد روزانه قیمت بیت‌کوین رکورد زد