فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۲۰۸۵۸
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۰ - ۰۵-۰۹-۱۴۰۲
کد ۹۲۰۸۵۸
انتشار: ۱۱:۱۰ - ۰۵-۰۹-۱۴۰۲

کوکو پیاز، غذایی کم هزینه و خوشمزه برای زمانی که عجله دارید

کوکو پیاز، غذایی کم هزینه و خوشمزه برای زمانی که عجله دارید
اگر وقت ندارید می‌توانید کوکو درست کنید؛ کوکو یکی از غذا‌های پرطرفدار است که هم سریع آماده می‌شود و طرفداران زیادی دارد و می‌توانید دست به کار شوید و ده دقیقه‌ای کوکو پیاز را آماده کنید.

مواد لازم:

پیاز: ۳ عدد

تخم مرغ: ۲ عدد

آرد: ۳ ق غذا خوری

جعفری ساطوری شده: ۲ ق غذا خوری

گردو خرد شده: ۱/۲ پیمانه

زعفران دم کرده: غلیظ به مقدار لازم

نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا پیاز‌ها را پوست بگیرید و با رنده ریز یا درشت بنا به سلیقه خود رنده بزنید و یکم آب اضافی آن را بگیرید تا باعث شل شدن کوکو نشود.

جعفری را بشورید و ساطوری ریز خرد کنید.

در ادامه داخل یک کاسه پیاز‌های رنده شده را به همراه ادویه‌ها و گردو نگینی شده و جعفری ساطوری شده و زعفران بریزید و هم بزنید.

در ادامه آرد سفید و تخم مرغ‌ها را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی یکدست شود.

حالا داخل تابه مقداری روغن ریخته و شما برای سرخ کردن کوکوی پیاز می‌توانید به دو روش عمل کنید با کل مواد کوکو را داخل تابه ریخته و درب تابه را برای چند دقیقه بگذارید تا خودش را بگیرد.

سپس برگردانید مانند پیتزا بعد طرف دیگر را نیز سرخ کنید و در انتها به برش‌های مساوی تقسیم کنید و یا می‌توانید با قاشق از مواد کوکو بردارید و به صورت قطعات کوچیک‌تر داخل روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود.

در انتها روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود سپس به همراه نان و خیار شور گوجه سرو کنید. 

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: آشپزی ، کوکو ، سرو غذا ، غذا
ارسال به دوستان
«سرب» فیلم 38 سال قبل مسعود کیمیایی و پیام آن برای امروز ایران باقری: به آمریکا نمی‌توان اعتماد کرد معاون هماهنگ‌کننده کل سپاه: سناریوی مقابله با دشمن در جنگ رمضان با سرلشکر پاکپور بود نتانیاهو: ما باید ماموریت خود در ایران را تکمیل کنیم و تقریباً هر روز در این خصوص با ترامپ گفت‌وگو می‌کنم سی‌ان‌ان: از هر ۱۳ کشور در دنیا، ترامپ ۱ کشور را تهدید یا به آن حمله کرده نیمار غایب بزرگ برزیل در دیدار نخست جام جهانی غریب آبادی: پاسخ شب گذشته سپاه به شیطنت آمریکایی‌ها نشانگر آمادگی کامل نیروهای مسلح است وزیر آموزش و پرورش: در صورت عادی شدن شرایط آزمون‌های نهایی از ۲۱ تیر آغاز می شود گیرکردن دست یک کودک در دستگاه چرخ‌گوشت/ آسیب‌های بسیاری به کودک حادثه‌دیده وارد شد پیام تبریک پزشکیان به الهام علی‌اف درخواست روسیه از ایران و آمریکا برای تداوم گفت‌وگوها سلام اینترنت ، سلام زندگی باقری: نام واقعی طرح صهیونیستی، «پیمان ابراهیم» نیست بلکه «پیمان فرعون» است/ دفاع قدرتمندانه ایران نشان داد که ضیافت خون‌آشام‌ها به پایان رسیده ۴ عامل تهدیدکننده سلامت قلب لوگوی تیم‌های ملی حاضر در جام‌جهانی