تاریخ:
طرز تهیه ماست موسیر خانگی با طعمی متفاوت 
درس چهل و پنجم
کوکو پیاز، غذایی کم هزینه و خوشمزه برای زمانی که عجله دارید
اگر وقت ندارید میتوانید کوکو درست کنید؛ کوکو یکی از غذاهای پرطرفدار است که هم سریع آماده میشود و طرفداران زیادی دارد و میتوانید دست به کار شوید و ده دقیقهای کوکو پیاز را آماده کنید.
مواد لازم:
پیاز: ۳ عدد
تخم مرغ: ۲ عدد
آرد: ۳ ق غذا خوری
جعفری ساطوری شده: ۲ ق غذا خوری
گردو خرد شده: ۱/۲ پیمانه
زعفران دم کرده: غلیظ به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا پیازها را پوست بگیرید و با رنده ریز یا درشت بنا به سلیقه خود رنده بزنید و یکم آب اضافی آن را بگیرید تا باعث شل شدن کوکو نشود.
جعفری را بشورید و ساطوری ریز خرد کنید.
در ادامه داخل یک کاسه پیازهای رنده شده را به همراه ادویهها و گردو نگینی شده و جعفری ساطوری شده و زعفران بریزید و هم بزنید.
در ادامه آرد سفید و تخم مرغها را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی یکدست شود.
حالا داخل تابه مقداری روغن ریخته و شما برای سرخ کردن کوکوی پیاز میتوانید به دو روش عمل کنید با کل مواد کوکو را داخل تابه ریخته و درب تابه را برای چند دقیقه بگذارید تا خودش را بگیرد.
سپس برگردانید مانند پیتزا بعد طرف دیگر را نیز سرخ کنید و در انتها به برشهای مساوی تقسیم کنید و یا میتوانید با قاشق از مواد کوکو بردارید و به صورت قطعات کوچیکتر داخل روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود.
در انتها روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود سپس به همراه نان و خیار شور گوجه سرو کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
وزیر خزانه داری آمریکا: توافق با ایران به ترامپ بستگی دارد هنر معماری ؛ بازسازی لوکس ترین سرویس بهداشتی عمومی لندن! (+تصاویر) ترور مامور فراجا در سیستان و بلوچستان توسط افراد مسلح ۷ کانی شگفت انگیز که ذهن شما را درباره طبیعت به چالش می کشند (+تصاویر) مهار آتش در اسکله بندرکاسپین انزلی افزایش کشف ابزار استارلینک در ویلاهای شمیرانات تسنیم: متن تفاهمنامه احتمالی میان ایران و آمریکا تا این لحظه قطعی نشده پسر ۲۰ ساله پدر، مادر و برادرش را به قتل رساند/ قاتل خودش را از کوه به پایین پرتاب کرد وزیر علوم: بازگشت دانشجویان تحصیلات تکمیلی به دانشگاهها از شنبه آینده بیانیه شورای اطلاع رسانی دولت درباره اتصال اینترنت/ انتقاد از کارشکنی صدا و سیما قاضی آمریکایی از توقف فرمان ترامپ خودداری کرد بازدید سرپرست بانک صادرات ایران از کارخانه آسیبدیده از جنگ نماز جمعه تهران به امامت ابوترابیفرد اقامه میشود سریال «ماه لالا» با مجری محبوب کودکان عرضه شد/یک فانتزی-خیالانگیز برای فرزندان ایران ادعای اکسیوس: به گفته مقامات، آمریکا و ایران به توافق رسیدهاند، اما تأیید نهایی ترامپ باقی مانده