تاریخ:
نیمکت تیمهای جام جهانی پیش از هر مسابقه چگونه آماده میشود 
درس شصت و سه
مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)
اگر شما هم به غذا و ترشی های استان گیلان علاقمند هستید حتما این ترشی که از بادمجان تهیه میشود را آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.
مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی + طرز تهیه را برای شما آوردیم.
مواد لازم:
بادمجان: 4عدد
آبغوره: نصف لیوان
نمک و فلفل: به میزان لازم
گوجه: 2عدد
آب انار: 2لیوان
پیاز: 1عدد
نعناخشک: 1قاشق
گلپر: 1قاشق
طرزتهیه ترشی نازخاتون:
به گزارش بانو زی، ابتدا بادمجان ها را بشوئید و خشک کنید.
سپس آنها را یا روی گاز یا داخل فر کبابی کنید.
پوست آن را بگیرید و ساطوری کنید.
داخل یک قابلمه مناسب بریزید.
آبغوره و آب انار و ادویه ها را روی آن بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد.
گوجه ها را پوست بگیرید و رنده کنید.
پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید و اضافه کنید.
گوجه را به بادمجان اضافه کنید و هم بزنید.
مواد که به خورد هم رفت زیر آن را خاموش کنید.
اجازه دهید خنک شود.
سپس داخل ظرف مورد نظر بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید.
میتوانید به دلخواه از گشنیز تازه نیز مقداری استفاده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
با سعدی در گلستان : هر که سلطان مریدِ او باشد / گر همه بد کند، نکو باشد قیمت جهانی طلا امروز ۱۷ تیر ۱۴۰۵ رانش زمین در چین ۲۱ کشته برجای گذاشت پیشنهاد رهبری برای محل دفن رهبر شهید چه بود؟ هشدار محققان: آمار ناباروری زنان تا یک دهه آینده به ۸۰ میلیون نفر در جهان میرسد دعوای همیشگی مسافر و راننده سر باز کردن و نکردن کولر آغاز شد پیش بینی رگبار، رعدوبرق و گردوخاک برای برخی استانهای کشور بیانیه سنتکام: پایان حملات به جنوب ایران / ۶۰ قایق سپاه را هدف قرار دادیم ورزش چگونه عضلات پیر را سالم نگه میدارد؟ قانون بحثبرانگیز در اروپا: تمامی خودروها باید در داخل کابین دوربین داشته باشند سپاه: حمله به ۸۵ نقطه از تاسیسات نظامی آمریکا در بحرین و کویت ترافیک سنگین در چالوس و آزادراه قزوین-کرج-تهران خانۀ «انیسالدوله، سوگلی ناصرالدین شاه» بعد از 130 سال (عکس) پهپاد یا شاهین؟ / پرندههایی که از باد نمیترسند ب ام و یا خوک؟ طراحی جدید باواریایی ها سوژه میم های اینترنتی شد (+عکس)