.png "عصر ایران")
۰۹ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۸:۵۰
علت اختلاف قیمت شانههای تخم مرغ چه بود؟ 
درس دوازدهم
مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)
اگر شما هم به غذا و ترشی های استان گیلان علاقمند هستید حتما این ترشی که از بادمجان تهیه میشود را آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.
مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی + طرز تهیه را برای شما آوردیم.
مواد لازم:
بادمجان: 4عدد
آبغوره: نصف لیوان
نمک و فلفل: به میزان لازم
گوجه: 2عدد
آب انار: 2لیوان
پیاز: 1عدد
نعناخشک: 1قاشق
گلپر: 1قاشق
طرزتهیه ترشی نازخاتون:
به گزارش بانو زی، ابتدا بادمجان ها را بشوئید و خشک کنید.
سپس آنها را یا روی گاز یا داخل فر کبابی کنید.
پوست آن را بگیرید و ساطوری کنید.
داخل یک قابلمه مناسب بریزید.
آبغوره و آب انار و ادویه ها را روی آن بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد.
گوجه ها را پوست بگیرید و رنده کنید.
پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید و اضافه کنید.
گوجه را به بادمجان اضافه کنید و هم بزنید.
مواد که به خورد هم رفت زیر آن را خاموش کنید.
اجازه دهید خنک شود.
سپس داخل ظرف مورد نظر بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید.
میتوانید به دلخواه از گشنیز تازه نیز مقداری استفاده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
قالیباف: اگر آمریکا صداقت داشته باشد، آماده مذاکره هستیم رویترز: آمریکا نفتکش توقیفشده را به ونزوئلا تحویل میدهد آیتالله مکارم شیرازی: تأمین معیشت مردم، دشمنان را ناامید میکند روزنامه اعتماد: آمریکا و اسرائیل میخواهند نقش ایران در خاورمیانه را حذف کنند؛ دیپلماسی جمهوری اسلامی چه میکند؟ شرطبندی میلیون دلاری روی احتمال حمله به ایران روزنامه های صبح پنجشنبه 9 بهمن 1404 (عکس) روزنامه اطلاعات: آقای پزشکیان بخاطر قصور دستگاه های امنیتی در حوادث اخیر، از مردم عذرخواهی کنید کیهان: بستن تنگه هرمز حق قانونی و انقلابی ماست امروز با صائب: زدست ناتوانان هیچ دستی نیست بالاتر مطالعه: ویروس رایج بوسه ممکن است باعث ابتلا به لوپوس شود امنترین کشورهای جهان برای سفر در سال ۲۰۲۶ کدامند؟ ۳ نوشیدنی ساده برای کاهش فشار خون متحصنین مشروطهخواه ایرانی در سفارت عثمانی در تهران (عکس) ناو آبراهام لینکلن روزانه چقدر هزینه برای ترامپ میتراشد؟ خوراکیهایی که مثل بخاری بدن را در سرما گرم نگه میدارد