فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۳۲۸۶۹
تاریخ انتشار: ۰۹:۱۱ - ۱۷-۱۰-۱۴۰۲
کد ۹۳۲۸۶۹
انتشار: ۰۹:۱۱ - ۱۷-۱۰-۱۴۰۲

مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)

مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)
اگر شما هم به غذا و ترشی های استان گیلان علاقمند هستید حتما این ترشی که از بادمجان تهیه میشود را آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.

 مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی + طرز تهیه را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

بادمجان: 4عدد

آبغوره: نصف لیوان

نمک و فلفل: به میزان لازم

گوجه: 2عدد

آب انار: 2لیوان

پیاز: 1عدد

نعناخشک: 1قاشق

گلپر: 1قاشق

مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)

طرزتهیه ترشی نازخاتون:

به گزارش بانو زی، ابتدا بادمجان ها را بشوئید و خشک کنید.

سپس آنها را یا روی گاز یا داخل فر کبابی کنید.

پوست آن را بگیرید و ساطوری کنید.

داخل یک قابلمه مناسب بریزید.

آبغوره و آب انار و ادویه ها را روی آن بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد.

گوجه ها را پوست بگیرید و رنده کنید.

پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید و اضافه کنید.

گوجه را به بادمجان اضافه کنید و هم بزنید.

مواد که به خورد هم رفت زیر آن را خاموش کنید.

اجازه دهید خنک شود.

مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)

سپس داخل ظرف مورد نظر بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید.

میتوانید به دلخواه از گشنیز تازه نیز مقداری استفاده کنید.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: ترشی ، نازخاتون
ارسال به دوستان
چگونه خون دماغ را بند بیاوریم؟ منظرۀ یکی از خیابان‌های تهران در دوران ناصرالدین شاه مصرف سوخت خودروهای فرمول یک چقدر است؟ محبوب‌ترین کشورهای اتحادیه اروپا برای گردشگران در سال ۲۰۲۵ (+ اینفوگرافیک) منظرۀ اداره تلگراف بوشهر در دوران حکومت قاجار سنای آمریکا طرح محدودسازی اختیارات جنگی ترامپ علیه ایران را تصویب کرد پژوهش جدید: محل زندگی شما می‌تواند بر سرعت پیرشدنتان تأثیر بگذارد چه کسی کامپیوتر را اختراع کرد؟(+عکس) یک تجربه جالب : جزیره «ایگ» در اسکاتلند چگونه به یک الگوی جهانی تبدیل شد؟ ادعای گروسی: تضمین راستی‌آزمایی فعالیت‌ها و تأسیسات هسته‌ای ایران توسط آژانس باید ادامه یابد خودکشی یک نظامی صهیونیست در ساختمان وزارت جنگ اسرائیل معاون رئیس جمهور: وضعیت اینترنت دمار از روزگار بوم گردی‌ها درآورده بقائی: دشمنی آمریکا با ملت ایران ۷۳ سال است نه ۴۷ سال سخنگوی وزارت خارجه روسیه: ارعاب ایران با بمباران دوباره وحشتناک است آخرین شب فیلسوف؛ پایان باشکوه مردی که فوتبال را تغییر داد