تاریخ:
تلاش آتشنشانان برای اطفای حریق پاساژ ارغوان در اندیشه 
درس سی و چهارم
مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)
اگر شما هم به غذا و ترشی های استان گیلان علاقمند هستید حتما این ترشی که از بادمجان تهیه میشود را آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.
مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی + طرز تهیه را برای شما آوردیم.
مواد لازم:
بادمجان: 4عدد
آبغوره: نصف لیوان
نمک و فلفل: به میزان لازم
گوجه: 2عدد
آب انار: 2لیوان
پیاز: 1عدد
نعناخشک: 1قاشق
گلپر: 1قاشق
طرزتهیه ترشی نازخاتون:
به گزارش بانو زی، ابتدا بادمجان ها را بشوئید و خشک کنید.
سپس آنها را یا روی گاز یا داخل فر کبابی کنید.
پوست آن را بگیرید و ساطوری کنید.
داخل یک قابلمه مناسب بریزید.
آبغوره و آب انار و ادویه ها را روی آن بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد.
گوجه ها را پوست بگیرید و رنده کنید.
پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید و اضافه کنید.
گوجه را به بادمجان اضافه کنید و هم بزنید.
مواد که به خورد هم رفت زیر آن را خاموش کنید.
اجازه دهید خنک شود.
سپس داخل ظرف مورد نظر بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید.
میتوانید به دلخواه از گشنیز تازه نیز مقداری استفاده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
تصادف مرگبار اتوبوس با شتر در مسیر زاهدان به نهبندان سهمیه ۱۰۰۰ دلاری جدید مانع دریافت ارز مسافرتی نیست آزرا مدل 2027 از راه رسید (+تصاویر) ادعای امارات برای مقابله با موشکها و پهپادهای ایران ثبت نخستین روز آلوده پایتخت در سال ۱۴۰۵ بر اثر خیزش گرد و خاک رئیس دفتر پزشکیان: هیچ اختلاف نظری بین رئیسجمهور و سپاه نیست وزیر جهاد کشاورزی: تورم کالاهای اساسی به ۵.۵ درصد رسید پزشکیان: ایران نماینده قدرت اخلاقمدار و مسئول است، و دشمنانش مظهر قدرت بیمسئولیت و غیر پاسخگو ییلدریم خان ؛ رونمایی از موشک ملی بالستیک قاره پیما ترکیه (+فیلم و عکس) جزئیات قتل تکاندهنده دختر جوان در شهرکرد توسط راننده قلابی تخلیه کامل مجتمع ارغوان؛ حادثه شهریار محبوس نداشت بحران در تنگه هرمز و کاهش نگرانکننده موجودی فرآوردههای نفتی معاون دفتر رئیسجمهور: پزشکیان اهل استعفا کردن نیست جدیدترین قیمت سکه و طلا ۱۵ اردیبهشت؛ بازار در مسیر نزولی اعلام زمان برگزاری امتحانات نهایی مدارس