تاریخ:
احداث زیرساختهای آب و برق به صورت دائمی و موقت 
درس شصت و یک
کیک رژیمی درست کنید؛ خوشمزه بدون آرد، روغن و شکر
بسیاری از افرادی که دچار اضافه وزن یا بیماریهایی مانند دیابت هستند، منع مصرف شیرینیجات دارند و به همین دلیل نمیتوانند از طعم خوب کیک و دسر لذت ببرند؛ اما کیکهای رژیمی که با شیرین کنندههای طبیعی مثل عسل و یا میوه تهیه میشوند، میتوانند حس خوب خوردن یک کیک خوشمزه را برای این افراد به همراه داشته باشند. کیک رژیمی با موز و جو دوسر پرک یکی از انواع همین کیکها است.
این کیک رژیمی خوشمزه را بدون شکر، آرد و روغن و با موز و جودوسر پرک بپزید و از خوردن آن بدون نگرانی از اضافه وزن لذت ببرید.
فراروـ کیکها از جمله دسرها و عصرانههای خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوهای، خامهای، شکلاتی، پنیری و... تهیه میشوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. بسیاری از افرادی که دچار اضافه وزن یا بیماریهایی مانند دیابت هستند، منع مصرف شیرینیجات دارند و به همین دلیل نمیتوانند از طعم خوب کیک و دسر لذت ببرند؛ اما کیکهای رژیمی که با شیرین کنندههای طبیعی مثل عسل و یا میوه تهیه میشوند، میتوانند حس خوب خوردن یک کیک خوشمزه را برای این افراد به همراه داشته باشند. کیک رژیمی با موز و جو دوسر پرک یکی از انواع همین کیکهاست که برای شیرین کردن آن از قند طبیعی میوه موز استفاده میشود و میتواند حس خوب خوردن کیک را بدون نگرانی برای شما ایجاد کند. اگر دوست دارید این کیک سالم و خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با آموزش این کیک رژیمی ساده و فوری همراه ما باشید.
مواد لازم
جو دوسر پرک: یک و نیم پیمانه
موز رسیده: ۲ عدد
شیر گرم: ۲ لیوان
تخم مرغ: ۲ عدد
پکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری
عسل: ۱ قاشق غذاخوری
گردوی خرد شده: ۱ مشت
طرز تهیه
کیک رژیمی
برای درست کردن این کیک رژیمی خوشمزه ابتدا جو دوسر پرک را داخل یک کاسه مناسب بریزید، سپس دو لیوان شیر داغ را به آن اضافه کنید و به مدت ۱ ساعت کنار بگذارید تا جو کاملا خیس بخورد و نرم شود. در مرحله بعد موزهای رسیده را پوست بگیرید و با چنگال کاملا له کنید و به ظرف جو دوسر پرک اضافه کنید. تخم مرغ را هم بریزید و مواد را با چنگال خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. حالا پکینگ پودر، پودر کاکائو و عسل را اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید تا مواد یکدست شود و بعد مایه کیک را داخل قالب موردنظرتان بریزید. مقداری گردوی خرد شده روی مواد بپاشید و ظرف کیک را داخل فر ۱۷۰ درجه که از قبل گرم کردهاید، به مدت ۴۰ دقیقه بگذارید تا کیک بپزد. نوش جان.
نکات مهم برای تهیه کیک در منزل
۱ ـ برای درست کردن کیک مواد اولیه را به دمای محیط برسانید؛ بنابراین سعی کنید حداقل نیم ساعت قبل از شروع همه مواد را از یخچال خارج کنید و اجازه دهید به دمای محیط برسند.
۲ ـ دقیق بودن دمای فر در پخت کیک نقش بسیار مهمی دارد. وقتی قالب را در فر میگذارید، باید دقیقاً به همان دمای گفته شده در دستور رسیده باشد و در طول پخت هم تغییر دما ندهد. معمولاً درجه حرارت و مدت زمان پخت در فرهای مختلف متفاوت است. به عنوان مثال اگر در دستور گفته شده دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ دقیقه ممکن است در فر شما با این دما و مدت نتیجه مطلوب حاصل نشود و این مسئله به این دلیل است که در واقع فر شما به آن دمای گفته شده نرسیده است یعنی شما فر را روی درجه ۱۷۵ تنظیم کردهاید؛ اما در واقع دمای واقعی فر شما ۱۷۵ نیست و ممکن است کمتر یا بیشتر از این دما بوده باشد.
به این موضوع توجه داشته باشید که معمولاً درجه حرارتی که در دستورها گفته میشود، بر مبنای فر برقی است. اگر از فر گازی استفاده میکنید و دماسنج فر ندارید، دما را حدود ۱۰ درجه سانتیگراد بیشتر بگذارید. دمایی که گفته میشود، باز هم به فر شما بستگی دارد و باید قلق فر دستتان بییاد. با چند بار امتحان کردن متوجه دما و مدت زمان پخت خواهید شد. یک نکته خیلی مهم که در پخت انواع کیک باید رعایت کنید، این است که در فر را قبل از ۳۰ دقیقه به هیچ عنوان باز نکنید. اگر این کار انجام دهید، تمام زحماتتان هدر میرود، زیرا در این صورت کیک شما پف نمیکند.
۳ ـ در انتخاب قالب کیک دقت کنید. اگر قالب نسبت به مواد کوچک یا بزرگ باشد، نتیجه مطلوبی نمیگیرد. همیشه باید قالبی انتخاب کنید که وقتی مواد کیک را در آن ریختید، ۱/۳ قالب خالی بماند. البته همه این موارد نیاز به تجربه دارد. شاید بار اول متوجه نشوید که چه قالبی مناسب است. باید چندبار کیک درست کنید تا چشم شما به اندازهها عادت کند و بتوانید سریع قالب مناسب را انتخاب کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
راهنمای تردد زائران از آزادراه چالوس به مراسم وداع رهبر شهید انقلاب عکسکودکانتان را در فضای مجازی منتشر نکنید حضور کارگزاران ادوار در مراسم وداع خارچشم دشمنان توصیه مهم راهآهن به مسافران مراسم تشییع/ بلیت رفت و برگشت را همزمان تهیه کنید افزایش قیمت نان از چه زمانی اعمال میشود؟ آتشنشانی تهران: تاکنون هیچ حادثهای در مراسم وداع گزارش نشده است شكست محاصره هوایی یمن شمالی توسط ایران بعد از 11 سال / ناکامی جنگنده های سعودی در برابر هواپیمای ایران وداع مردم با «آقای شهید»شان (عکس) حضور فعالان سینما و مدیران برای بدرقه رهبر شهید (عکس) مقایسه نسل جدید و قدیمی BMW X5؛ انقلابی در طراحی یا یک ریسک بزرگ؟ (تصویری) پیش بینی سیتیگروپ از قیمت نفت/ نفت تا پایان سال 2026 چند دلار میشود؟ خالکوبی ممکن است بیش از تصور بر سیستم ایمنی بدن اثر بگذارد برنده نخل طلا مستقیم راهی اسکار شد آیفون ۱۸ حتی با ۹ گیگابایت رم هم از این دو ویژگی محروم است همنشینی بدون همپیمانی؛ گذار از تقابل میدانی به پذیرش دیپلماتیک