تاریخ:
سوگل خلیق: فضای مجازی کارخانه هیولاسازی است! 
درس چهل و نه
محققان: مصرف روزانه پیتزا و همبرگر میتواند خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش دهد
متخصص آمار زیستی دانشگاه باند میگوید: «رشد آلزایمر در مغز از میانسالی شروع میشود و اثرات آن را میتوان به سبک زندگی کنترلنشده از سنین پایینتر نسبت داد.»
محققان با بررسی عادات غذایی افراد مبتلا به آلزایمر، ارتباطی بین این بیماری و مصرف غذاهای فرآوریشده یافتهاند.
به گزارش دیجیاتو؛ محققان استرالیایی ارتباطی بین آلزایمر و مصرف روزانه غذاهای مبتنی بر گوشت و مواد فرآوریشده مانند همبرگر و پیتزا پیدا کردهاند. در این پژوهش عادات غذایی ۴۳۸ نفر تجزیهوتحلیل شد؛ محققان دریافتند افرادی که مبتلا به آلزایمر هستند، بهطور منظم غذاهای فرآوریشده مانند سوسیس، ژامبون، پیتزا و همبرگر مصرف میکنند. همچنین این افراد تمایل کمتری به خوردن میوه و سبزیجات دارند.
براساس مقاله منتشرشده در Journal of Alzheimer's Disease، محققان در این پژوهش عادات غذایی ۱۰۸ بیمار مبتلا به آلزایمر را با ۳۳۰ فرد سالم مقایسه کردند. این پژوهش که توسط محققان دانشگاه باند و دانشگاه گریفیث در استرالیا انجام شد، ارتباطی بین آلزایمر و مصرف روزانه غذاهای فرآوریشده مانند همبرگر و پیتزا یافته است.
متخصص آمار زیستی دانشگاه باند میگوید: «رشد آلزایمر در مغز از میانسالی شروع میشود و اثرات آن را میتوان به سبک زندگی کنترلنشده از سنین پایینتر نسبت داد.»
ارتباط آلزایمر و مصرف روزانه پیتزا و همبرگر
عوامل بسیار زیادی مانند فعالیتهای ورزشی، الگوی خواب و عوامل ژنتیکی روی آلزایمر تأثیر میگذارند؛ بهاینترتیب نمیتوان نتایج این پژوهش را کامل و جامع درنظر گرفت، چون صرفاً نمیتوان رژیم غذایی را مسئول افزایش خطر آلزایمر دانست.
همچنین مشخص نیست که چگونه این عادات غذایی میتواند به آلزایمر منتهی شود. بااینحال، میدانیم که رژیم غذایی روی سلامت انسان تأثیر بسیار زیادی میگذارد. این پژوهش درواقع نشان میدهد که آنچه میخوریم میتواند در تعیین میزان مستعدبودن ما در بیماریهایی مانند آلزایمر نقش داشته باشد.
علاوهبراین، بهنظر میرسد غذاهای فوقفرآوریشده نیز تا حدودی بر زوال شناختی در برخی افراد اثر میگذارد. این نوع غذاها مواد مغذی و فیبر کمتری دارند و باید مصرف آنها را کاهش داد.
در استرالیا، از هر ۱۰ نفر که سن بیشتر ۶۵ سال دارد، یک نفر به آلزایمر مبتلاست؛ آلزایمر شایعترین نوع زوال عقل است و چنین آمارهای بالایی در سایر کشورهای توسعهیافته مانند ایالاتمتحده نیز وجود دارد.
اگر محققان بتوانند عواملی را که باعث این بیماری میشود شناسایی کنند، شاید بتوان این آمار را کاهش داد.
لینک کوتاه: کپی لینک
علت مشاهده دود سیاه در آسمان منطقه قاسمآباد مشهد اعلام شد ادعای العربیه: پیشرفت در پرونده آزادی امول مسدود شده ایران؛ در مورد میزان و زمان آزادی اموال اختلاف وجود دارد /عراقچی و ویتکاف در حال تبادل پیام هستند رئیس کمیسیون فاوا اتاق ایران: مصوبه ستاد بازگشت اینترنت به شرایط پیش از دیماه گذشته بوده است/ هیچ تصمیم رسمی دیگری اعلام نشده است تاثیر تنش های ژئوپلیتیک خاورمیانه بر ارزش بازار ارزهای دیجیتال تنگه ای که عرصه دیگر نبرد ایران و آمریکا خواهد بود او در حمایت از سیاه پوستان سفر میکند/ آرایی که هنوز تعیین کننده است فوتبالیست مشهور عراق به محض ورود به آمریکا دستگیر شد تنگه هرمز؛ آیا ایران حق بستن این آبراه را دارد؟ ثبت قمیشلو–دالانکوه در یونسکو چگونه باتری اصل و بدل تلفن همراه را تشخیص دهیم؟ نتایج غافلگیرکننده یک نظرسنجی در باره بی علاقگی مردم به تیم ملی فوتبال وال استریت ژورنال: دادن پول به ایران برای ترامپ خیلی سخت است بازیکنان ایران حق خوابیدن در خاک آمریکا را ندارند ظهور مجدد یک انگل گوشتخوار در آمریکا پس از ۶۰ سال درگیری مسلحانه در هنگ مرزی زابل / 6 مهاجم مسلح کشته شدند