تاریخ:
سردار رادان حقوق خنثی کنندگان بمب را اعلام کرد 
درس چهل و نه
محققان: مصرف روزانه پیتزا و همبرگر میتواند خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش دهد
متخصص آمار زیستی دانشگاه باند میگوید: «رشد آلزایمر در مغز از میانسالی شروع میشود و اثرات آن را میتوان به سبک زندگی کنترلنشده از سنین پایینتر نسبت داد.»
محققان با بررسی عادات غذایی افراد مبتلا به آلزایمر، ارتباطی بین این بیماری و مصرف غذاهای فرآوریشده یافتهاند.
به گزارش دیجیاتو؛ محققان استرالیایی ارتباطی بین آلزایمر و مصرف روزانه غذاهای مبتنی بر گوشت و مواد فرآوریشده مانند همبرگر و پیتزا پیدا کردهاند. در این پژوهش عادات غذایی ۴۳۸ نفر تجزیهوتحلیل شد؛ محققان دریافتند افرادی که مبتلا به آلزایمر هستند، بهطور منظم غذاهای فرآوریشده مانند سوسیس، ژامبون، پیتزا و همبرگر مصرف میکنند. همچنین این افراد تمایل کمتری به خوردن میوه و سبزیجات دارند.
براساس مقاله منتشرشده در Journal of Alzheimer's Disease، محققان در این پژوهش عادات غذایی ۱۰۸ بیمار مبتلا به آلزایمر را با ۳۳۰ فرد سالم مقایسه کردند. این پژوهش که توسط محققان دانشگاه باند و دانشگاه گریفیث در استرالیا انجام شد، ارتباطی بین آلزایمر و مصرف روزانه غذاهای فرآوریشده مانند همبرگر و پیتزا یافته است.
متخصص آمار زیستی دانشگاه باند میگوید: «رشد آلزایمر در مغز از میانسالی شروع میشود و اثرات آن را میتوان به سبک زندگی کنترلنشده از سنین پایینتر نسبت داد.»
ارتباط آلزایمر و مصرف روزانه پیتزا و همبرگر
عوامل بسیار زیادی مانند فعالیتهای ورزشی، الگوی خواب و عوامل ژنتیکی روی آلزایمر تأثیر میگذارند؛ بهاینترتیب نمیتوان نتایج این پژوهش را کامل و جامع درنظر گرفت، چون صرفاً نمیتوان رژیم غذایی را مسئول افزایش خطر آلزایمر دانست.
همچنین مشخص نیست که چگونه این عادات غذایی میتواند به آلزایمر منتهی شود. بااینحال، میدانیم که رژیم غذایی روی سلامت انسان تأثیر بسیار زیادی میگذارد. این پژوهش درواقع نشان میدهد که آنچه میخوریم میتواند در تعیین میزان مستعدبودن ما در بیماریهایی مانند آلزایمر نقش داشته باشد.
علاوهبراین، بهنظر میرسد غذاهای فوقفرآوریشده نیز تا حدودی بر زوال شناختی در برخی افراد اثر میگذارد. این نوع غذاها مواد مغذی و فیبر کمتری دارند و باید مصرف آنها را کاهش داد.
در استرالیا، از هر ۱۰ نفر که سن بیشتر ۶۵ سال دارد، یک نفر به آلزایمر مبتلاست؛ آلزایمر شایعترین نوع زوال عقل است و چنین آمارهای بالایی در سایر کشورهای توسعهیافته مانند ایالاتمتحده نیز وجود دارد.
اگر محققان بتوانند عواملی را که باعث این بیماری میشود شناسایی کنند، شاید بتوان این آمار را کاهش داد.
لینک کوتاه: کپی لینک
افزایش سطح هشدار پنتاگون به امکان جاسوسی اسرائیل از مقامات آمریکایی درباره ایران آمار بالای غرق شدگی در خوزستان/ مردم از شنا در رودخانههای بدون متولی خودداری کنند ظرفیت تولید برق ایران از مرز ۱۰۰ هزار مگاوات عبور کرد جت مافوق صوت بیصدای ناسا برای اولین بار دیوار صوتی را شکست سایه جنگ بر تجارت اروپا و خلیج فارس آغاز طرح سنجش سلامت روان/ ۲۰ درصد جامعه در معرض اختلال اضطرابی هزینه سفر هوایی اربعین بالا میرود؟ ریزش سنگین ارزهای دیجیتال ادامه دارد آپدیت امنیتی بیسابقه کروم؛ گوگل ۴۲۹ حفره امنیتی را برطرف کرد ولایتی: دل بستن به سازش بزرگترین خطای استراتژیک است دیدار ویتکاف با کارشناسان هسته ای آمریکا / مشارکت 100 کارشناس آمریکایی در مذاکرات با ایران / اختلافات بر سر چیست؟ زنهای ارمنی دوران قاجار کنار تنور در حال پختن نان (عکس) جزئیات وام مسکن برای خانوادههای دارای فرزند یا بدون فرزند تصادف مرگبار دو پژو در جاده قیدار - همدان/ ۳ کشته و ۳ مصدوم استاندار اصفهان: زایندهرود تا سه ماه آینده بهصورت متناوب جاری خواهد بود