این غذا به دلیل ترکیب رنگهای زرد (زعفران) و قرمز (انار)، یکی از زیباترین غذاها برای سفره شب یلداست. دانههای انار مانند یاقوت در میان برنج طلایی میدرخشند و نیاز به تزیین اضافی را به حداقل میرسانند.
کد خبر: ۱۱۲۵۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۹
موس انار یکی از انواع دسر خوشمزه با ظاهری جذاب و خوش آب و رنگ است که به ویژه در شب یلدا میتواند زینتبخش سفرههای شما باشد. درست کردن این دسر یلدایی، در زمان کوتاه با استفاده از مواد اولیه ساده و در دسترس قابل انجام است.
کد خبر: ۱۱۲۵۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۹
زرشک پلو یکی از محبوبترین، اصیلترین و مجلسیترین غذاهای سفره ایرانی است که به دلیل ترکیب رنگهای اشتهاآور (قرمز زرشک، طلایی زعفران و سفید برنج) و طعم متعادلش، جایگاه ویژهای در مهمانیها و مراسمهای رسمی دارد.
کد خبر: ۱۱۲۴۳۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۶
«آش انار» یکی از اصیلترین انواع غذای ویژه شب یلدا و از خوشمزهترین انواع آش فصلی و آیینی است که در شهرها و مناطق مختلف به روشهای نسبتا متفاوتی پخته میشود. آش انار تهرانی هم یکی از همینهاست؛ این آش برخلاف برخی از انواع آش انار، حبوبات سنگین ندارد و با برنج و لپه و گاهی کمی عدس تهیه میشود تا بافتی سبک و طعمی ملس داشته باشد.
کد خبر: ۱۱۲۴۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۶
میگو یکی از مغذیترین و محبوبترین غذاهای دریایی است که به دلیل داشتن پروتئین بالا و کالری کم، لقب «بمب انرژی» یا «قرص مولتیویتامین دریایی» را گرفته است.
کد خبر: ۱۱۲۳۹۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۵
توپک خرما پروتئینی یک میان وعده خوشمزه برای بچهها و ورزشکاران است که به آسانی آماده میشود.
کد خبر: ۱۱۲۳۸۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۵
با رسیدن فصل پاییز، هوس یک نوشیدنی گرم و خوشمزه بیشتر از همیشه سراغمان میآید. هات چاکلت بادام زمینی با طعم کرمی و مخملی، حس خوشایند نوستالژیک شکلات داغ دوران کودکی را زنده میکند.
کد خبر: ۱۱۲۳۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۴
کوکو مرغ کردی نوعی کوکو ترد و بسیار خوشمزه است که از ترکیب مرغ با پیاز، گوجه فرنگی، فلفل دلمهای و... تهیه میشود.
کد خبر: ۱۱۲۳۲۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۳
«ملوماکارونا» یا «ملوماکرونا» (Melomakarono) یک شیرینی سنتی یونانی است که معمولا به عنوان شیرینی مخصوص کریسمس شناخته میشود. این شیرینی عسلی خوشمزه با بافت نرم و رایحه مرکباتی خوشایند در سراسر دنیا محبوبیت زیادی دارد. برخلاف بسیاری از انواع شیرینی، ملوماکارونا بدون استفاده از کره، شیر یا ماست آماده میشود.
کد خبر: ۱۱۲۳۱۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۳
در این ویدئو، ۳ بانوی آشپز ساکن یکی از روستاهای سنگاپور را میبینید که تعدادی اردک را با خرچنگ، صدف و سبزیجات شکم پر کرده و روی آتش کباب میکنند.
کد خبر: ۱۱۲۲۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۲
کد خبر: ۱۱۲۲۷۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۲
هویج دارای ویتامینهای ب۶، کا و آلفا و بتا کاروتن (مادهای که موجب نارنجی شدن آن میشود) و مواد معدنی مختلف است همچنان در هویج ماده ای است که موجب ساخت ویتامین A در بدن میشود. هویج پخته بیشتر از هویج خام آنتیاکسیدان دارد.
کد خبر: ۱۱۲۲۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۲
غذای خیابانی در بانکوک، پایتخت تایلند، شامل غذاهای متنوع و محلی است. یکی از این غذاها که با دم گاو تهیه میشود، طرفداران زیادی در میان مردم محلی و گردشگران دارد.
کد خبر: ۱۱۲۲۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۹
سوپ گوجه و پنیر نوعی سوپ کرمی و لطیف است که با سبزیجات، مرغ و پنیر تهیه میشود و بسیار مقوی است.
کد خبر: ۱۱۲۲۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۹
اپل رینگ یک دسر خوشمزه است که با توجه به عطر و بوی پاییزی که دارد، یک جایگزین مناسب برای دونات در فصول سرد سال به شمار میرود.
کد خبر: ۱۱۲۲۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۹
دمنوش هسته خرما یکی از نوشیدنیهای سنتی و مقوی است که ریشهی آن به طب سنتی خاورمیانه، به ویژه ایران باستان، برمیگردد.
کد خبر: ۱۱۲۲۰۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۹
پنکیک ژاپنی یک دسر بسیار پرطرفدار و شیک است. بافت این پنکیک با دیگر پنکیکها تفاوت زیادی دارد و به همین دلیل بسیاری از افراد، این مدل پنکیک را به انواع کلاسیک آن ترجیح میدهند.
کد خبر: ۱۱۲۲۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۹
کیک کدوحلوایی نرم و مرطوب که با فیلینگ خامه ای و شیرین پنیر خامه ای پر شده و با پاشیدن پودر قند تکمیل می شود، جادوی خالص پاییزی است. بهترین بخش؟ تهیه آن به طرز شگفت آوری آسان است.
کد خبر: ۱۱۲۱۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۸
این پیتزاهای کوچک طعمی دقیقاً شبیه به پیتزای سنتی دارند، با این تفاوت که با استفاده از خمیر نان بیسکویتی صاف شده و پر کردن آن با پنیر و پپرونی تهیه می شوند و سپس تا زمانی که رویه ای طلایی رنگ پیدا کنند، پخته می شوند.
کد خبر: ۱۱۲۱۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۸
اسموتیها نوشیدنیهایی بسیار پرطرفدار و خوشمزه هستند.
کد خبر: ۱۱۲۱۶۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۸