ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد به گونهای است که برای هر سه مصرف سرخ کردن، پخت و پز و سالاد قابل استفاده است.
کد خبر: ۳۲۴۶۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۴
متأسفانه باید به تجربهای مشابه نیز اشاره کرد و گفت زمانی که یارانه شیر برداشته شد به تعداد افرادی که شیر را از برنامه غذایی خود حذف کردند بهطور تصاعدی افزوده شد.
کد خبر: ۳۲۴۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۲
آنتياكسيدانها در حفظ سلامت پوست و كند شدن روند پيري در پوست مؤثر است و ويتامينهاي E,C,A بتاكارتن، سلنيوم، روي، منيزيم و ليكوپن از مهمترين آنتياكسيدانها هستند.
کد خبر: ۳۱۹۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
اسفناج، خرمالو، نارنگي و پرتقال به دليل "آنتي اكسيدانهايي" كه دارند ميتوانند به افزايش "سطح انرژي" در روزهاي سرد زمستان كمك كند.
کد خبر: ۳۰۲۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۳
برای بهره بردن از فواید این ماده خوراکی از مصرف محصولات کنسرو شده آن بپرهیزید اما اسفناج تازه منبع غنی از پروتئین، انواع آنتیاکسیدانها و فیبر خوراکی است.
کد خبر: ۲۷۹۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۲۲
وجود بسیاری از آنتی اکسیدان ها با رنگ خاص در مواد غذایی مشخص میشوند از جمله رنگ قرمز تیره در میوههایی نظیر گیلاس، آلبالو و گوجه فرنگی، رنگ نارنجی در هویج، رنگ زرد در ذرت، انبه و زعفران و رنگ آبی مایل به بنفش در تمشک، شاتوت و انگور.
کد خبر: ۲۶۵۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۸
بدون شک پرتقال یکی از معروفترین و محبوبترین مرکباتی میباشد که نامش همیشه تداعی کننده ویتامین C است. باید بدانید که پرتقال حاوی 70 میلی گرم ویتامین C میباشد که این مقدار 90 درصد از نیاز روزانه خانمها به این ویتامین را تأمین میکند.
کد خبر: ۲۵۲۸۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۳۰
رنگ قرمز تیره در میوههایی نظیر گیلاس و آلبالو و گوجه فرنگی، رنگ نارنجی در هویج، رنگ زرد در ذرت، انبه و رنگ آبی مایل به بنفش در تمشک، شاتوت و انگور نشان دهنده وجود آنتی اکسیدان در این مواد است.
کد خبر: ۲۴۹۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۱۴
فولات موجود در آووکادو خطر سکته و ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد. اگر شما هم در خانوادهتان سابقه بیماریهای قلبی وجود دارد و یا اگر عوامل بیماریزایی مثل اضافه وزن دارید و یا سیگار میکشید آووکادو را دریابید. این میوه میتواند قلب شما را در سلامت نگه دارد.
کد خبر: ۲۴۹۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۱۰
فيسالیس یكی از غنی ترین منابع طبیعی آنتی اكسیدانها و سرشار از ویتامینهای A - E - C - P - F است و بدن انسان را در مقابل خنثی سازی رادیكال های آزاد كه موجب بروز بیماری هایی همچون سرطان، سكته قلبی، پروستات، آسم و آلرژی میشود، حفاظت میكند.
کد خبر: ۲۲۶۰۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۵/۱۵
ویتامین كا 2 برای حفظ املاح معدنی در استخوان ضروري است. مقدار كالري اين سبزي نسبتا كم است و به همين خاطر در عين حال كه منبع خوبي از فيبرهاي خوراكي محلول و غيرمحلول به حساب مي آيد فاقد كلسترول است.
کد خبر: ۲۱۶۶۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۰۸
در میان میوهها، میوههایی که رنگ قرمز دارند مثل انگور قرمز، گوجه فرنگی، انار و... بیشتر از سایر میوهها حاوی آنتی اکسیدان ها هستند.»
کد خبر: ۲۱۵۴۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۳۱
سه آنتي اكسيدان مفيد ديگر با خاصيت بالاي ضدپيري شامل ويتامينهاي E و C و ماده معدني سلنيوم هستند كه موجب تقويت سيستم ايمني بدن ميشوند و از تحليل رفتن و تضعيف استخوانها، مفاصل و اعضاي مهم ديگر بدن مثل پوست جلوگيري ميكنند.
کد خبر: ۱۸۶۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۸/۰۲