برچسب ها - آشپز مصری

در این ویدئو، یک آشپز مصری طرز تهیه دو غذای خوشمزه و ساده به نام‌های تبسی سیب‌زمینی و تبسی لوبیا را آموزش می‌دهد. برای تبسی سیب‌زمینی، شما به ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده، ۲ قاشق غذاخوری روغن یا کره، یک عدد پیاز خرد شده ریز، نصف قاشق چای‌خوری نمک، نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه، ۱ قاشق چای‌خوری سیر له شده، ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی، ۱ پیمانه عصاره گوجه‌فرنگی، ۴ عدد سیب‌زمینی متوسط، فلفل و پیاز، و ۱ پیمانه آب جوش نیاز دارید. برای تبسی لوبیا نیز به ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده، ۲ قاشق غذاخوری روغن یا کره، یک عدد پیاز خرد شده ریز، نصف قاشق چای‌خوری نمک، نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه، ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی، ۱ پیمانه عصاره گوجه‌فرنگی، ۱ کیلو لوبیا سبز، گوجه‌فرنگی و سیر، و ۱ پیمانه آب جوش نیاز خواهید داشت. این غذا‌ها در یک قابلمه پخته می‌شوند و نیازی به فر یا سرخ‌کردن ندارند.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: ران بره، نمک به مقدار دلخواه، یک قاشق غذاخوری پاپریکا، نیم قاشق چای‌خوری زیره، نیم قاشق چای‌خوری فلفل سیاه و زردچوبه، دو قاشق غذاخوری آب لیمو، دو قاشق غذاخوری سرکه، یک چهارم پیمانه روغن زیتون، پیاز (۱۲۰ گرم)، سیر (۱۲۰ گرم)، چوب دارچین، برگ بو، هل، میخک و یک قاشق چای‌خوری دانه گشنیز این غذای مجلسی را آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل مصر با مواد اولیه شامل: ۴ عدد ران بره، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری آویشن، یک قاشق چایخوری پاپریکا، یک عدد پیاز، یک کدو سبز، یک عدد فلفل دلمه ای، یک عدد بادمجان، دو عدد گوجه فرنگی، دو عدد سیب زمینی و ۱۵ گرم سیر این غذا را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: یک و نیم کیلو بادمجان، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد پیاز، فلفل دلمه‌ای نصف پیمانه، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، ۱ قاشق چایخوری گشنیز، نصف قاشق چای خوری زیره و آویشن، رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری و ۱ قاشق غذاخوری سیر له شده این غذا را درست می‌کند.

یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: یک چهارم کیلو گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز متوسط ​​رنده شده، دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده، ۳ قاشق غذاخوری پودر سوخاری، یک حبه سیر، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق ادویه گوشت، نصف قاشق غذاخوری فلفل سیاه، نصف قاشق دارچین و نصف قاشق زنجبیل آبلیمو این کوفته خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز مصری با یک عدد بادمجان، ۲ قاشق غذاخوری روغن، ۱/۴ فنجان سیر، ۵ عدد گوجه فرنگی، ۲ عدد فلفل قرمز و فلفل دلمه‌ای سبز ۱ عدد این غذای ساده را درست می‌کند.