در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی به شما نشان خواهد داد که چگونه یک پای خوشمزه و ترد با خمیر فیلو درست کنید که با بادمجان و پنیر پر شده است. برای این دستور پخت، شما نیاز به مواد اولیه زیر دارید: دو عدد بادمجان، خمیر فیلو، یک حبه سیر، یک فنجان شیر، چهار عدد تخممرغ، یک عدد پنیر اسکامورزا یا هر پنیر دیگری، سی گرم پنیر پارمزان، جعفری تازه، نمک، فلفل و روغن زیتون. این دستور پخت ساده و لذیذ میتواند گزینهای عالی برای شام، ناهار یا پیشغذای مهمانی باشد.
کد خبر: ۱۰۳۰۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۸
اگرچه غذا به تنهایی حملات آسم را تحریک نمیکند، اما برخی غذاها به ویژه غذاهای فرآوریشده و چرب میتوانند التهاب را افزایش داده و راههای هوایی را تنگ کنند. یک رژیم غذایی متعادل پر از میوهها و سبزیجات تازه و چربیهای سالم میتواند علائم را کاهش دهد و سلامت ریهها را بهبود بخشد.
کد خبر: ۱۰۲۹۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۳
دکتر «لیزا وایلد» از موسسه خیریه سرطان روده در انگلیس می گوید: میتوان با سبک زندگی سالم جلوی ابتلا به نیمی از این سرطانها را گرفت. او توصیه میکند: اگر لبنیات نمیخورید، میتوانید کلسیم را از راههای دیگری مانند کلم بروکلی دریافت کنید و خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش دهید.
کد خبر: ۱۰۲۹۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۲
علائم کمبود ویتامین دی در بدن می تواند موجب درد و شکستگی های استخوانی، ضعف عضلانی، خستگی و نقص سیستم ایمنی و در مقابل وجود مقدار کافی این ویتامین می تواند تامین کننده سلامت سیستم ایمنی و قلبی عروقی بدن باشد.
کد خبر: ۱۰۲۸۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۱
در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی مواد اولیهای همچون ۲ عدد بادمجان، ۱ عدد پیاز، ۱ عدد تخممرغ، ۱۰۰ گرم آرد سوخاری، ۴۰ گرم پنیر پارمزان، ۱۰۰ گرم پنیر دودی یا هر پنیر دیگری، جعفری، ۱ حبه سیر، نمک، فلفل و روغن زیتون را برای تهیه این غذا به کار میبرد. این غذای گیاهی خوشمزه و راحت میتواند انتخابی عالی برای ناهار یا شام باشد.
کد خبر: ۱۰۲۸۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۸
با ما همراه باشید تا گام به گام با فوت و فن درست کردن این غذای خوشمزه آشنا بشید.
کد خبر: ۱۰۲۸۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۸
در تهیه غذا برای سرماخوردگی میتوانید از انواع سبزیجات، غلات، پروتئین و چربیهای سالم استفاده کنید. سوپ، کوفته قلقلی و انواع آبگوشت از رایجترین غذاهای مناسب سرماخوردگی هستند.
کد خبر: ۱۰۲۷۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۸
در این ویدئو یک آشپز هلندی را خواهید دید که مراحل خشک کردن میوه هایی مانند پرتقال، توت فرنگی و ... را یاد می دهد و سپس آن ها را به پودر تبدیل می کند.
کد خبر: ۱۰۲۷۷۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷
به ماهی لقب «غذای مغز» داده شده است و یک مطالعه جدید نشان میدهد که ممکن است این موضوع واقعا برای بزرگسالان میانسال صدق کند.
کد خبر: ۱۰۲۷۷۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷
در دوران هخامنشیان، فرهنگ غذایی و شیوههای تغذیه نقش مهمی در زندگی روزمره مردم داشت. از منابع غذایی همچون گوشت، غلات، شیر و نوشیدنیها گرفته تا نقش ویژهای که غذاها در جشنها و ضیافتها ایفا میکردند، همگی نشاندهنده تنوع و پیچیدگیهای رژیم غذایی آن دوران هستند. در این مقاله به بررسی غذاهای رایج، شیوههای طبخ، و تأثیرات اجتماعی و فرهنگی آنها در دوران هخامنشیان می پردازیم.
کد خبر: ۱۰۲۷۵۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۶
لاک پشت که برای حرکت آرام و کندش شهرت دارد در این فیلم پربازدید تبدیل به موجودی سریع شده که میلیون ها ببیننده را به خود جلب کرده است. ظاهرا لاک پشت ها هم اگر گرسنه باشند، سرعت بالایی پیدا می کنند!
کد خبر: ۱۰۲۷۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۵
این ویدئو که در خیابان های پنجاب پاکستان ضبط شده است، فرآیند تهیه بلال کبابی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.
کد خبر: ۱۰۲۷۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۴
تأثیر رژیم غذایی بر سلامت مو و پوست سر نامشخص است. با این حال، برخی از مطالعات نشان میدهد که برخی از مواد غذایی میتوانند خطر ریزش مو را افزایش دهند، مانند کربوهیدراتهای ساده که شامل قندهای تصفیهشده و غلات هستند.
کد خبر: ۱۰۲۶۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۳
ویدیوی جذاب و دیدنی از لحظات انتظار و اشتیاق جوجه دارکوبها برای دریافت غذا که نمایی زیبا از طبیعت را به تصویر کشیده است.
کد خبر: ۱۰۲۶۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۲
این ویدئو که در خیابانهای وین اتریش ضبط شده است، فرآیند پخت غذاهای محلی برای کریسمس را به روش یک آشپز خیابانی نشان میدهد.
کد خبر: ۱۰۲۶۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۲
این ویدئو که در خیابانهای غازی عینتاب ترکیه ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذای محلی مانند کباب، کاتمر، قهوه پسته و ... را به روش یک آشپز خیابانی نشان میدهد. غازی عینتاب کلانشهری در استان غازی عینتاب در جنوب شرقی ترکیه است. این شهر ششمین شهر پر جمعیت ترکیه و از صنعتیترین شهرهای این کشور بشمار میرود.
کد خبر: ۱۰۲۶۰۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۰
در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۶ عدد ران مرغ، ۲۵۰ گرم ماست، یک قاشق چایخوری خردل، جعفری، آرد سوخاری، نمک، فلفل، پاپریکا، روغن زیتون، ۲ قاشق غذاخوری کچاپ و یک قاشق غذاخوری سس مایونز این غذا را آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۲۵۹۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۰
مقایسه تصویری و کاربردی 10 خوراکی محبوب با کالری یکسان 100 که به شما کمک می کند درک بهتری از میزان کالری مواد غذایی داشته باشید
کد خبر: ۱۰۲۵۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۰
Osso Buco اوسو بوکو یک غذای کلاسیک ایتالیایی است که معمولاً از گوشت گوساله یا گوسفند (معمولاً با استخوان) تهیه میشود. نام "Osso Buco" به معنای "استخوان بریده شده" است که به استخوانی که در این غذا به کار میرود، اشاره دارد. در این غذا، گوشت با استخوان در یک سس غنی از گوجه فرنگی، پیاز، هویج، کرفس و گیاهانهای معطر مانند آویشن و رزماری طبخ میشود.
کد خبر: ۱۰۲۵۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۹
جغول بغول، یک غذای ساده اما فوقالعاده خوشمزه است که با داشتن جگر، دل، و قلوه نه تنها بسیار مقوی است بلکه عطر و طعم آن یادآور خاطرات دوران کودکی و آشپزخانههای قدیمی است.
کد خبر: ۱۰۲۵۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۸