.png "عصر ایران")
۲۸ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۸ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۵:۵۳
هادی چوپان: با روحیه‌ای شاد و جسدی آماده به شادی در باشگاه می پردازد (فیلم) طرز تهیه نان ذرت با سبزی
آماده سازی و پخت نان ذرت با سبزی : 60 دقیقه مواد لازم جهت تهیه نان ذرت با سبزی برای 5 نفر :
| آرد ذرت | 2 پیمانه |
| آرد | 1 و 1/2 پیمانه |
| شیر | 1 پیمانه |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| آب جوش | 1 پیمانه |
| روغن مایع | 1 پیمانه |
| پنیر | 1/3 پیمانه |
| پیازچه | به میزان لازم |
| جعفری خرد شده | 3 قاشق غذا خوری |
| بکینگ پودر | 1 قاشق غذا خوری |
| جوش شیرین | 1 قاشق چای خوری |
| شکر | 1 قاشق غذا خوری |
| نمک | 1 قاشق غذا خوری |
طرز تهیه نان ذرت با سبزی :
آرد
ذرت، آرد، شیر، تخم مرغ، آبجوش، روغن مایع، پنیر هر پنیر که داشته باشید
خرد کنید کمی پیازچه، جعفری ریزخورد شده، پنیر تکه تکه کرده، پکينگ پودر،
جوش شیرین، شکر، نمک و آرد ذرت را با آبجوش خوب مخلوط کرده و 15 دقیقه کنار
می گذاریم.
تخم مرغ ها را خوب با هم زن زده سپس شیر و روغن را اضافه و مخلوط می کنيم.
بعد مخلوط آرد ذرت را اضافه می کنیم بعد کم کم آرد و نمک و بکینگ پودر و شکر و در صورت تمایل فلفل می‌ریزیم.
پیازچه و جعفری را در حد چند دقیقه کوتاه تفت داده همراه با پنیر مخلوط و به بقیه مواد اضافه می کنیم .
قالب را چرب کرده و در فر از قبل گرم شده به مدت 35_40 دقيقه می پزیم.
منبع: بریونی
تخم مرغ ها را خوب با هم زن زده سپس شیر و روغن را اضافه و مخلوط می کنيم.
بعد مخلوط آرد ذرت را اضافه می کنیم بعد کم کم آرد و نمک و بکینگ پودر و شکر و در صورت تمایل فلفل می‌ریزیم.
پیازچه و جعفری را در حد چند دقیقه کوتاه تفت داده همراه با پنیر مخلوط و به بقیه مواد اضافه می کنیم .
قالب را چرب کرده و در فر از قبل گرم شده به مدت 35_40 دقيقه می پزیم.
منبع: بریونی
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
همسر بروسلی بعد از مرگ استاد با چه کسی ازدواج کرد؟ (+عکس) افسردگی در میانسالی و راه‌های درمان آن آرنولد شوارتزنگر راز به دست آوردن ثروت میلیون دلاری اش پیش از شهرت را فاش کرد ۷ درس مهم زندگی که ۹۸ درصد از زنان خیلی دیر یادشان می گیرند فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (28 اردیبهشت) نخود هندی، یک پیش‌غذای خوشمزه برای شما که غذای تند دوست دارید این «منبع آب» 80 ساله حالا متفاوت‌ترین خانۀ بلژیک است (+عکس) چرا نوشابه بازکردن برای خود بد نیست! تصویر برهنه تام کروز کار دستش داد! سرانجام راز نابودی «قوم لوط» در ۳۶۰۰ سال پیش کشف شد! (+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (27 اردیبهشت) غذای محبوب انسان‌های اولیه چه بود و چه مزه‌ای داشت؟ / دستور پخت این غذای نئاندرتال‌ها را یاد بگیرید! (+عکس) معمای تازۀ مصر باستان اینجاست؛ در یک «زمین خالی» نزدیک هرم بزرگ (+عکس) متین سلطانخواه در دنیای واقعی کیست؟ معرفی مهمترین موزه های خودرو در تهران (+عکس)
وبگردی