.png "عصر ایران")
۲۵ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۵ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۸:۳۵
کلاهبرداری با نفوذ به پیام‌رسان‌ها (فیلم) پیشگیری از 2 بیماری با نوشیدن قهوه
محققان اعلام کرده‌اند نوشیدن یک فنجان قهوه هر روز صبح می‌تواند فرد را در برابر ابتلا به پارکینسون و زوال عقل محافظت کند.
به گزارش ایسنا، مطالعات نشان می‌دهد این فواید به ویژه هنگامی که قهوه از نوع "دارک رُست" بوده و حتی در صورتی که بدون کافئین باشد، قوی‌تر می‌شود. از آن جایی که نتایج آزمایش‌ها در هر دو نوع قهوه کافئین‌دار و بدون کافئین یکسان بود، این فواید نمی‌تواند ناشی از کافئین موجود در قهوه باشد.
دانشمندان کشف کردند که فرآیند برشته‌سازی قهوه، مواد شیمیایی آزاد می‌کند که با پروتئین‌های عامل ابتلا به بیماری‌های شناختی مقابله می‌کند. برشته‌سازی دانه‌های قهوه باعث آزادسازی ماده‌ای شیمیایی به نام "فنیلیندین" می‌شود که گروهی از ترکیبات است که مانع از تجمع پروتئین‌های رایج در ابتلا به آلزایمر و پارکینسون می‌شوند.
در مقایسه میان انواع قهوه محققان دریافتند به هر میزان درجه برشته شدن قهوه بیشتر باشد، میزان حفاظت آن از ابتلا به بیماری‌های شناختی نیز بیشتر می‌شود. در نتیجه نوع قهوه "دارک رُست" بهترین قهوه برای محافظت از فرد در برابر این گونه بیماری‌ها به‌حساب می‌آید.
اگرچه نوشیدن روزانه یک فنجان قهوه به معنی درمان یا پیشگیری از ۱۰۰ درصدی از این دو بیماری نیست، اما فواید بسیاری در این ارتباط دارد.
به گزارش روزنامه دیلی میل، محققان اعلام کردند تحقیقات بیشتری برای بررسی چگونگی اثربخشی قهوه برای جلوگیری از بیماری‌های شناختی و توانایی مواد شیمیایی تولیدی از فرآیند برشته‌سازی قهوه برای ورود به جریان خون یا عبور از سد خونی - مغزی نیاز است.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
سوسک برگ خوار درخشان بنفش! (عکس) بوگاتی شیرون، دوخت ایرانی برای شاهکار فرانسوی! (عکس) آقای همایون شجریان ! متاسفانه دنیای مجازی با شما کار دارد ... تنش در روابط انگلیس و چین؛ سفیر پکن به دلیل جاسوسی و حملات سایبری احضار شد عملکرد آینه دیجیتال در شاسی بلند آئودی (فیلم) تونل قسام به روی نظامیان اسرائیلی منفجر شد بن سلمان ساخت بزرگ‌ترین استخر معلق جهان را آغاز کرد (+عکس) یک مطالعه جدید: داروی کاهش وزن می‌تواند خطر حمله قلبی را تا ۲۰ درصد کاهش دهد بنیانگذار بایننس احتمالا در طول زندان کتابی خواهد نوشت ناسا اولین افسر ارشد هوش مصنوعی خود را معرفی کرد وزیر اقتصاد: طلا و جواهرکاران آسوده‌خاطر باشند؛ دغدغه‌ها کارشناسی و حل می‌شود حمله مسلحانه به خودرو حمل زندانی در فرانسه؛ سه پلیس کشته و سه نفر زخمی شدند استاندار تهران: بانک‌ها در مسیر جهش تولید مانع‌تراشی می‌کنند / شأن بانک‌ها این همه زحمت مردم برای وام نیست ۶ کشته و زخمی در حمله به خودروی زندانیان در فرانسه وام اشتغال ۱۵۰ میلیون تا ۴ میلیارد تومان شد+ جزییات
وبگردی
نظرسنجی
از بین دو گزینه نهایی برای ریاست مجلس آینده، کدام یک را ترجیح می دهید؟