مصرف آجیل خام به عنوان یک منبع غنی از مواد مغذی، میتواند تأثیرات مثبتی بر سلامتی داشته باشد. آجیلها حاوی چربیهای سالم، پروتئین، و ویتامینها هستند که به بهبود عملکرد قلب، کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند. همچنین، مصرف منظم آجیل خام میتواند به کنترل وزن و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند دیابت و بیماریهای قلبی کمک کند. با این حال، باید به مقدار مصرف توجه کرد، زیرا آجیلها کالری بالایی دارند.