تاریخ:
لحظه مصدوم شدن قلیزاده 
درس سی و سوم
۴ ماده غذایی که باعث نقرس میشود
«نقرس» نوعی آرتریت است که باعث تورم و سفت شدن مفاصل میشود. مصرف برخی غذاها میتواند احتمال ابتلا و تشدید علائم آن را افزایش دهد.
در بدن ما و حتی غذای مصرفی ما، مادهای به نام اسید اوریک وجود دارد که معمولاً در جریان خون حل میشود. در برخی افراد اسید اوریک به طور کامل حل نمیشود و با تشکیل کریستالهای سوزنیمانند و تجمع در مفاصل نقرس رخ میدهد. برای جلوگیری از این مشکل، باید مصرف هر نوع غذا یا نوشیدنی که سطح اسید اوریک را در خون افزایش میدهد، محدود کنید؛ از جمله غذاهای حاوی پورین (نوعی ترکیب شیمیایی) بالا و نوشیدنیهای سرشار از قند فروکتوز.
به گزارش خبرآنلاین، تشدید نقرس اغلب ناشی از مصرف گوشت قرمز است، ولی با این حال، سایر غذاها نیز میتوانند در ابتلا به این بیماری نقش داشته باشند؛ از جمله:
۱. غذاهای دریایی
طیف وسیعی از غذاهای دریایی با خطر بالاتر ابتلا به نقرس مرتبط هستند. اگر نقرس دارید یا در معرض خطر ابتلا به نقرس هستید، بهتر است مصرف ماهی ساردین، قزلآلا، گوش ماهی و ماهی تن را محدود کنید. غذاهای دریایی سرشار از پورین هستند و سطح اسید اوریک را افزایش میدهند. این اسید اوریک اضافی میتواند باعث تحریک علائم نقرس شود.
۲. نوشیدنیهای قندی
نوشیدنیهای شیرین، بهویژه آبمیوه از ممنوعات رژیمغذایی متناسب با نقرس است. از میان قندها، فروکتوز (قند میوه) با افزایش سطح اسید اوریک، احتمال تشدید علائم نقرس را به همراه دارد.
۳. آبجو
بر اساس مطالعات سال ۲۰۱۷، بهطور کل «الکل» شما را در معرض خطر بیشتری برای حمله نقرس قرار میدهد. آبجو نیز دارای بالاترین ریسک علائم نقرس است.
۴. گوشتهای اندام/ گوشت قرمز
در میان محصولات حیوانی، گوشتهای اندام مانند جگر دارای سطوح بالای پورین هستند و باید در مقادیر محدود مصرف شوند. چرا که این مواد غذایی میتوانند سطح اسید اوریک را در خون افزایش دهند و منجر به نقرس شوند.
منبع: health
لینک کوتاه: کپی لینک
گفتوگوی فیدان و البوسعیدی درباره مذاکرات ایران و آمریکا جابهجایی ۲۱ هزار مسافر از فرودگاه امام در هفته اول اردیبهشت حاشیههای یک معامله قیر / بررسی ادعاها درباره معاملات نفت جی جزئیات ثبتنام ناشران در نمایشگاه مجازی کتاب دلایل ناسا مبنی بر مناسب بودن مریخ باستانی برای حیات نخست وزیر انگلیس: بازگشایی تنگه هرمز هم اوضاع را به حالت قبل بازنمیگرداند ناپدید شدن ۲ نظامی آمریکا در رزمایش مراکش جزئیات ۳ روش ثبت درخواست و زمان تحویل کارت هوشمند سوخت هاآرتص: نتانیاهو می رود اما اسرائیل را با خود نابود می کند بحران سوخت در اروپا؛ طرح اضطراری انگلیس برای ادغام پروازها توضیحات وزیر ارشاد درباره توافقات حج با کشور عربستان عوارض آزادراه تهران-پردیس ۲۰ هزار تومان شد + جدول جزییات جزئیات مصوبه ارزشیابی دانشآموزان در شرایط اضطرار و بحران سقوط بیسابقه آزادی رسانه در آمریکا؛ ایالات متحده در رتبه ۶۴ جهان محمد مایلی کهن: واقعا الان فوتبال چه معنی ای دارد؟ به خیابان ها نگاه کرده اید؟ به مردمی که تا کمر در سطل های زباله خم شده اند / ریش هایم داریوشی است و دوستشان دارم/