تاریخ:
طرز تهیه نودل کرانچی و متفاوت در خانه 
درس چهل و چهارم
میانوعده محبوبی که خطر ابتلا به فراموشی را کاهش میدهد
پژوهش هفت ساله روی تعدادی از بزرگسالان بریتانیایی که روزانه آجیل بدون نمک مصرف میکردند در مقایسه با کسانی که آجیل نمیخوردند از کاهش خطر ابتلا به زوال عقل خبر داد.
مطالعهای جدید میگوید که مصرف روزانه یک مشت آجیل بدون نمک خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش میدهد. به گزارش روزنامه منچسترایونینگنیوز، مصرف روزانه این میانوعده، به دلایل مختلف، ازجمله کاهش کلسترول و کاهش التهاب، در برابر بیماریها «نقش محافظتی» دارد.
به گزارش ایندیپندنت، محققان دانشگاه کاستیا-لامانچا و دانشگاه پورتو دادههای بیش از ۵۰ هزار شرکتکننده در بیوبانک بریتانیا بین سالهای ۲۰۰۷ تا ۲۰۱۲ را اساس قرار دادند و در سالهای ۲۰۱۳ تا ۲۰۲۳ پیگیری و سپس تجزیه و تحلیل کردند.
نتایج این مطالعه، که در مجله «جروساینس» (GeroScience) منتشر شد، حاکی از آن است که مصرف روزانه آجیل در برابر بیماری زوال عقل نقش محافظتی دارد و پژوهش هفت ساله روی تعدادی از بزرگسالان بریتانیایی که روزانه آجیل مصرف میکردند در مقایسه با کسانی که آجیل نمیخوردند از کاهش خطر ابتلا به زوال عقل خبر داد. البته عوامل دیگر مانند تعادل در سبک زندگی، مشکلات شنوایی، سلامت شخصی یا بیماریهای مزمن نیز بهجز مصرف آجیل در میزان کاهش خطر ابتلا به زوال عقل نقش دارند.
به گفته محققان، مصرف یک مشت آجیل بدون نمک، معادل ۳۰ گرم، در روز مزایای بسیاری برای سلامت دارد. این یافتهها نتایج «مطالعات سلامت چینی» سنگاپور در سال ۲۰۲۱ را تایید میکند که ادعا میکرد خوردن آجیل در برابر آسیبهای شناختی، که علامت هشدار اولیه برای زوال عقل است، ازسلامت ما محافظت میکند.
زوال عقل اصطلاحی کلی برای طیف وسیعی از مشکلاتی است که بر عملکرد مغز تاثیر میگذارد، که شایعترین آنها آلزایمر است. بیماری زوال عقل معمولا در افراد بالای ۶۵ سال شایع است و در حال حاضر یک میلیون نفر در بریتانیا به آلزایمر مبتلا هستند.
لینک کوتاه: کپی لینک
تصویر آخرین پادشاه ساسانی کشف شد(+عکس) حمله تند ترامپ به منتقدان: توافق با ایران یا بزرگ و معنادار خواهد بود، یا هیچ توافقی در کار نخواهد بود کارکنان خودروسازی آلمان همچنان در صف اخراج هستند پزشکیان: تسلیم زیادهخواهی دشمن نمیشویم حادثه در پالایشگاه ششم پارس جنوبی/ ۳ نفر مصدوم شدند سخنگوی دولت: مردم دوباره باید به صندوقها اعتماد کنند رئیس اتاق اصناف تهران: روغن مورد نیاز کشور تأمین شده است خاتمی عزادار شد کشف سرنخهای تازه از حیات / شهابسنگها زمین را قابلسکونت کردند؟ هشدار مرغداران درباره تبعات جهش قیمت جوجه/ بازار مرغ تا ۱۵ روز آینده آرامتر میشود هسته زمین چقدر داغ است؟ حرکت مینروبها و رزمناوهای اتحادیه اروپا به سمت خلیج فارس برای بازگشایی تنگه هرمز دیدنی های امروز؛ از حج تمتع تا بازارهای عید قربان پورمحمدی: امسال، سال انضباط مالی و بودجهای است شهباز شریف: روند میانجیگری بین ایران و آمریکا در مسیر درستی است