فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۱۰۷۶۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۹ - ۱۴-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۱۰۷۶۹
انتشار: ۱۱:۱۹ - ۱۴-۰۸-۱۴۰۳

قورت دادن حبه سیر خام ضرر دارد؟

قورت دادن حبه سیر خام ضرر دارد؟
سیر به خاطر داشتن برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی در تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان برخی بیماری‌ها نظیر دیابت و بیماری‌های قلبی نقش دارد.

محمدباقر مجنونی استادیار دانشکده داروسازی کرمانشاه در خصوص خواص سیر گفت: گیاهان جنس سیر(آلیوم) از جمله موسیر، سیر، پیازچه، تره، والک، و تره کوهی دارای اثرات درمانی گوناگونی است که در مطالعات متعدد بالینی به آنها پرداخته شده است.

به گزارش همشهری، وی با بیان اینکه اثرات محافظت قلبی سیر به عنوان گیاه شاخص این جنس در مطالعات بالینی متعدد مورد ارزیابی و تایید قرار گرفته، گفت: سیر دارای اثرات ضد تصلب شرائین یا گرفتگی عروق، کاهنده فشار خون، ضد تجمع پلاکت‌ها، کاهندگی چربی و کلسترول خون می‌باشد که این اثرات کم و بیش در سایر گیاهان این جنس از جمله پیاز خوراکی و موسیر ایرانی نیز دیده می‌شود.

مجنونی اظهار کرد: سیر همچنین دارای اثرات محافظت کبدی نیز بوده و در کنترل و درمان کبد چرب غیرالکلی نیز می‌تواند مفید باشد.

به گفته این استادیار فارماکوگنوزی (گیاهان دارویی در داروسازی) از دیگر اثرات مفید درمانی سیر می‌توان به اثرات ضد دردی و ضد التهابی آن اشاره کرد که این موضوع سبب شده از این گیاه در کنترل علائم استئوآرتریت(آرتروز) استفاده شود.

مجنونی عنوان کرد: اثرات مفید درمانی و پیشگیری کننده سیر در کنترل انواع سرطان نیز در مطالعات مختلف بالینی به اثبات رسیده است.

وی افزود: اثرات ضد دیابتی، ضد ویروسی، خلط آوری، ضد قارچی، ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی از دیگر اثرات مصرف سیر و گیاهان همجنس آن می‌باشد.

مجنونی با اشاره به بوی سیر و بلع آن توسط برخی افراد به دلیل آزار دهنده بودن بوی آن، عنوان کرد: بخش اعظم اثرات مفید سیر مربوط به ترکیبات گوگردی موجود در آن است و این ترکیبات فقط در اثر خرد کردن و یا جویدن سیر تولید و آزاد می‌شوند، لذا بلعیدن حبه‌های سیر نه تنها مفید نیست، بلکه می‌تواند عوارض گوارشی نیز به همراه داشته باشد.

وی گفت: در صورتی که بوی ترکیبات گوگرددار سیر شما را آزار می‌دهد، می توانید از مکمل‌های گیاهی تهیه شده از سیر که دارای روکش روده‌ایی (اینتریک کوتد) هستند و در داروخانه‌ها قابل تهیه است، استفاده کنید.

برچسب ها: سیر خام ، قورت دادن
ارسال به دوستان
captcha
فجر سپاسی با رجب‌زاده اوج گرفت؛ پیروزی ۲ گله مقابل پیکان در لیگ برتر تخلف ۴۷ دستگاه در پرداخت حقوق نجومی به بیش از ۱۹ هزار کارمند دولت پژمان درستکار پس از قهرمانی جهان: برای سربلندی ایران جنگیدیم استقلال در نیمه اول مقابل گل‌گهر متوقف شد؛ فرصت‌های آبی‌ها گل نشد منچسترسیتی در آستانه سقوط از لیگ برتر؛ مجازات جنجالی چه خواهد بود؟ تزریق بیفوما، صدرنشینی پرسپولیس؛ لیگ هنوز سرخ است خودکشی ۲۱ نظامی صهیونیست از ابتدای سال جاری یحیی گل‌محمدی از دهوک جدا شد؛ یک قدم تا هدایت تیم ملی امید ایران هشدار مدیریت بحران اردبیل درباره احتمال کمبود گاز از ماه آینده / ادارات سوخت جایگزین تامین کنند وقتی معترضان فرانسوی با لباس بتمن و سوپرمن به خیابان می‌آیند یحیی سریع: با ۶ موشک بالستیک تجمع مزدوران را هدف قرار دادیم پزشکیان «قانون ملی توسعه هوش مصنوعی» را برای اجرا ابلاغ کرد ۴۲۰۰ کیلوگرم مواد مخدر در الیگودرز امحا شد پاکستان: متعهد به ادامه میانجیگری بین ایران و آمریکا هستیم عراقچی: به همکاری‌های خود در سطح بریکس، شانگهای و اتحادیه اقتصادی اوراسیا ادامه خواهیم داد
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه انتخابات میان دوره ای کنگره آمریکا؟