تاریخ:
نقش حنا در جلوگیری از ریزش مو 
درس هفتاد و یک
حادثهای عجیب در چین/ مرگ در اثر مصرف غذای فریزری
بنابه گفته کارشناسان تغذیه و سلامت، بهتر است محصولاتی که حاوی ذرت یا نارگیلهای تخمیرشده هستند، هرگز فریزری نشوند، اما درصورت فریزری شدن، یخ آنها در یخچال باز شود و از قرار دادن این مواد غذایی در فضای باز پرهیز شود.
چند سال پیش، ۹ نفر از خانواده ۱۲ نفره چینی، غذایی را که حدود ۱ سال در فریزر مانده بود، خوردند و پس از چند روز همگی جانشان را از دست دادند. پزشکان پس از بررسی مرگ این افراد، علت و روش پیشگیری از چنین رویدادی را توضیح دادند.
به گزارش خبرآنلاین، ۴سال پیش در خبرها آمد که ۹ نفر از اعضای ۱۲ نفره خانوادهای چینی، غذایی تهیه شده از محصولات تخمیری ذرت را که حدود ۱ سال در فریزر مانده بود خوردند و خیلی زود دچار تهوع، شکمدرد همراه با استفراغ شدند و در کمتر از چند روز جان باختند.
در بررسیها مشخص شد غذای مصرفی و همچنین دستگاه گوارش آنها حاوی مقادیر بالایی از اسید بونگکرکیک (Bongkrekic) بوده است. این اسید معمولا در محصولات تخمیری ذرت یا نارگیل یافت شده و در دماهای بین ۲۲ تا ۳۳ درجه سلسیوس تولید میشود؛ بنابراین غذاهایی که با استفاده از این محصولات تهیه میشوند را باید وقتی تازه هستند، مصرف کرد یا یخزدایی آنها را با دقت انجام داد. این اسید، اندامهای داخلی بدن، کبد، کلیه و مغز را هدف قرار میدهد.
بنابه گفته کارشناسان تغذیه و سلامت، بهتر است محصولاتی که حاوی ذرت یا نارگیلهای تخمیرشده هستند، هرگز فریزری نشوند، اما درصورت فریزری شدن، یخ آنها در یخچال باز شود و از قرار دادن این مواد غذایی در فضای باز پرهیز شود. البته متخصصان تغذیه معتقدند هیچ نوع غذای یخزده را نباید در فضای باز خانه، یخزدایی کرد و بهترین روش قرار دادن آنها در یخچال است.
لینک کوتاه: کپی لینک
۸ اختراع تاثیرگذار شوروی که جهان را متحول کردند(+عکس) آلیاژ جدید چین برای استفاده در رآکتورها و موشکهای مافوق صوت کاهش ۹۰ درصدی تنوع زبانی در دوهزار سال اخیر؛ زمانی بشر به دهها هزار زبان صحبت میکرد بهترین نوشیدنی برای بعد از ناهار جهت خداحافظی با نفخ جهانهای موازی؛ واقعیتی آن سوی افق کیهانی یا زیباترین حدس فیزیک؟ سفری به «زنجیره علیا» روستایی با قدمت دو قرن و طبیعتی بکر(+عکس) سلامت کبد چه ارتباطی با بیماریهای قلبی دارد؟ متخصص قلب پاسخ میدهد ۱۲ فناوری باتری که آینده انرژی را در دهه آینده تغییر میدهند رایزنی فؤاد حسین و کاردار آمریکا درباره سفر نخستوزیر عراق به ایران آیا موتورسوارها هم باید عوارض بپردازند؟ قرارگاه مرکزی خاتمالانبیا درباره محاصره دریایی: هشدار میدهیم این اقدام آمریکا به منزله توسعه جنگ در منطقه تلقی میگردد افشاگری مشاور امنیت ملی عراق از حضور نیروهای اوکراینی در خاک عراق ترامپ سهشنبه میزبان زلنسکی و نتانیاهو در کاخ سفید ماکرون درباره آتش سوزی جنگلی: هفتههای پیش رو دشوار خواهد بود و ما باید مقاومت کنیم بیژن جباری، پیشکسوت صنعت فیلمسازی و لابراتوار فیلم درگذشت