تاریخ:
ادعای ترامپ: ما ۴ روز برای سندی از ایران منتظر ماندیم که تنظیم آن بیش از ۱۰ دقیقه زمان نمیبرد 
درس سی و هشتم
شلغم را به این روش بپزید تا خواصش حفظ شود
شلغم یکی از مفیدترین سبزیجات برای درمان سرماخوردگی و بالا بردن مقاومت بدن است، ما برای شما چند روش ساده و کارآمد برای پخت شلغم را آماده کردهایم.
شلغم یکی از انواع سبزیجات پرخاصیت است که برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا بسیار مفید است، به همین خاطر بسیاری از افراد در فصول سرد سال از این پنسیلین طبیعی بهره میبرند.
به گزارش ایرنا، این روزها آموزش پخت شلغم در شیشه و کیسه فریزر فضای مجازی را فرا گرفته است، با این نوع روش پخت شما میتوانید از آب شلغم نیز استفاده نمایید.
آموزش پخت شلغم در کیسه فریزر
در ادامه این بخش شما را با روش پخت شلغم در کیسه فریزر آشنا می کنیم.
شلغمهایی را بخرید که سفت و توپر بوده و پوستی براق و صاف داشته باشند.
شلغمهایی با سایز و اندازه یکسان انتخاب کنید.
شلغمها را با آب سرد شسته و ریشه آن را با فاصله دو تا سه سانتیمتر و اضافیهای قسمت بالایی شلغم را ببرید.
سر و ته شلغمها را از ته نبرید زیرا در زمان پخت طعم و مزه خوب خود را از دست میدهند.
شلغمها را (چندتا چندتا) درون کیسه فریزر قرار دهید.
درون قابلمهای آب بریزید و بگذارید تا کامل جوش بیاید.
پلاستیکهای حاوی شلغم را درون آب قرار دهید و اجازه دهید که شلغم ها کامل بپزند.
در این روش شلغم درون پلاستیک آب می اندازد که می توانید از آب شلغم نیز استفاده کنید.
شلغمها را با نمک و آویشن مزه دار کرده و میل نمایید.
روش صحیح پخت شلغم با چند شیوه ساده
نکته مهم:
بسیاری از کارشناسان معتقدند نایلون فریزر از مواد اولیه شیمیایی تولید شده که اگر این ترکیبات در مجاورت حرارت بالا قرار بگیرد، این مواد مضر را به مواد غذایی منتقل می کند و تاثیر منفی برای سلامت انسان به وجود خواهد آورد.
پخت شلغم در شیشه
شما میتوانید به جای استفاده از کیسه فریزر، شلغمها را درون ظرف شیشهای درب بسته قرار دهید و درون آب جوش بگذارید تا کامل پخته شود.
بخارپز کردن شلغم داخل سبد فلزی
شلغمها را درون آبکش فلزی بچینید، آبکشی انتخاب کنید که اندازه درب قابلمهتان باشد، دو لیوان آب را درون قابلمه مناسب ریخته و سبد بخار پز شلغم را روی قابلمه قرار دهید.
آب باید پایین قابلمه و سبد با فاصله چند سانتی متر بالاتر قرار بگیرد، مقداری نمک به شلغمها بزنید و قابلمه را روی اجاق گاز بگذارید و سی تا چهل و پنج دقیقه زمان دهید تا شلغمها به خوبی بخار پز شوند.
لینک کوتاه: کپی لینک
کشف جدید: عضلات شکم مانند پمپ به پاکسازی مغز کمک میکنند از کنجکاوی تا کشف؛ میراث مریم میرزاخانی برای جهان علم وزیر جنگ در کنار سربازان بختیاری؛ 100 سال قبل (عکس) حرف G روی دنده دستی به چه معناست و چه کاربردی دارد؟ شهر ایتالیایی با سلولهای سبز به جنگ گرما میرود مراسم عروسی بیل و هیلاری کلینتون (عکس) محسن کدیور در مصاحبه با ایرنا: ترامپ و نتانیاهو از ارتکاب جنایت جنگی واهمهای ندارند سنگ کلیه چه نشانههایی دارد؟ دختر ناصرالدینشاه در حال نوازش اسب؛ بیش از یک قرن قبل (عکس) این برچسبها راز ناباروریهای بیدلیل را فاش میکنند عضله سازی فقط وزنه زدن نیست؛ سه عامل مهم در رشد عضلات بُرج تاریخی گریکوه؛ یادگار معماری نظامی در بستک (+عکس) نبرد ناو زیپانگ، هیولایی که ناو جرالد فورد آمریکا دربرابرش مثل قایقی کوچک بود(+عکس) خیمۀ ناصرالدین شاه در میدان اسبدوانی تهران؛ 135 سال قبل (عکس) فرار شاگردان علیرضا منصوریان از شکست در دقیقه ۱۱۷ بازی جنجالی