.png "عصر ایران")
۱۶ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۶ آذر ۱۴۰۴ - ۱۸:۳۱
موضعگیری حسن یزدانی درباره حضور در میدان کشتی (فیلم) پیاز جوانه زده/ مضر یا مفید؟
برخی افراد قسمتهای جوانه زده را جدا و بقیه پیاز را مصرف میکنند.
یک دکترای تخصصی بهداشت خصوصیات پیاز جوانهزده را تشریح کرد.
دکتر الهه عسکری در گفتوگو با ایسنا بیان کرد: جوانه زدن پیاز پس از برداشت، معمولاً به عنوان یک اتفاق نامطلوب محسوب میشود.
وی ادامه داد: بسیاری از افراد چنین پیازهایی را به عنوان ضایعات در نظر گرفته و دور میاندازند.
عسکری اضافه کرد: برخی افراد قسمتهای جوانهزده را جدا و بقیه پیاز را مصرف میکنند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان یادآور شد: با این حال، مانند بسیاری از سبزیجات، جوانه زدن محتوای غذایی پیاز را نیز افزایش میدهد.
این دکترای تخصصی بهداشت افزود: در واقع جوانه زدن در پیاز یک روش عالی برای افزایش پتانسیل تغذیهای و عملکردی آن است.
وی گفت: بین ۲ تا ۸ روز پس از جوانه زدن میزان ترکیبات آنتی اکسیدانی، فنلی و فلاونوئیدی جوانه افزایش قابل توجهی مییابد و پس از آن با گذشت زمان کاهش مییابد.
عسکری تصریح کرد: جوانه زدن منجر به ایجاد ترکیباتی با خواص فیتوشیمیایی و اثرات حفظ سلامتی میشود که نقش بالقوهای در پیشگیری از بیماریها ایفا میکنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
شوک بزرگ به بارسلونا؛ مصدومیت "دنی اولمو" طولانیتر از حد انتظار است تفویض اختیار به مدیران مدارس سمنان؛ تصمیمگیری درباره حضوری یا غیرحضوری شدن کلاسها محلی شد انسداد محور کندوان تا ظهر چهارشنبه؛ هراز و سوادکوه مسیرهای جایگزین اعلام شدند آغاز رایزنیهای دیپلماتیک باکو-تهران؛ وزیر امور خارجه ایران راهی جمهوری آذربایجان شد ۷۰۰ ساعت برای احیای یک کلاسیک ایتالیایی: آلفا رومئو اسپایدر 2000 (+عکس) پیام خاتمی به مناسبت روز دانشجو: امنیت و آزادی دانشگاه نه یک آرزو، بلکه یک ضرورت است بزرگداشتِ روزنامه نگار سینمایی قدیمی/ عصر یکشنبه در تهران رأی مجلس به گسترش رجیستری؛ دامنه طرح از تلفن همراه فراتر رفت سایپا: میانگین مصرف سوخت محصولات به ۶.۷ لیتر کاهش یافت تعطیلی سراسری مراکز آموزشی کرمانشاه؛ مدارس و دانشگاهها دوشنبه ۱۷ آذر غیرحضوری شدند «بارسلونتا» در قلب بارسلون؛ تصویری هوایی از ترکیب منحصربهفرد ساحل و شهر انقلاب پورموسوی در آبادان؛ صعود خارقالعاده صنعتنفت با کسب ۵ پیروزی پیاپی و حمایت زنان اعلام تعطیلی اضطراری مدارس البرز؛ ابتداییها و مهدهای کودک کرج دوشنبه غیرحضوری شدند مدارس ۵ شهرستان هرمزگان غیرحضوری شد؛ تعطیلی مهدهای کودک و دبستانها به دلیل شیوع آنفلوآنزا سیلی محکم استونویلا به آرسنال؛ کابوس «اونای امری» رؤیای قهرمانی توپچیها را به خطر انداخت
نظرسنجی
با توجه به مشخص شدن رقبای ایران در مرحله نخست جام جهانی فوتبال، به نظر شما تیم ملی می تواند به مرحله بعدی صعود کند؟