تاریخ:
طرز تهیه موچی توتفرنگی شکلاتی؛ دسر نرم و کشدار با طعمی متفاوت 
درس سی و هفتم
مصرف این محصول لبنی سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند
نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که پروبیوتیکهای موجود در کشک نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی دارد.
کشک یک محصول لبنی است که سرشار از پروبیوتیکها، پروتئینها، کلسیم، ویتامینها و مواد معدنی است و مزایای زیادی برای سلامتی به همراه دارد، برای نمونه مصرف کشک به بهبود سلامت قلب کمک میکند، در ادامه به بررسی دیگر مزایای مصرف روزانه کشک میپردازیم:
تقویت سلامت استخوانها و دندانها
به گزارش ایمنا، کشک منبع غنی کلسیم، فسفر و مواد معدنی ضروری برای حفظ تراکم استخوانها و تقویت سلامت دندانها است، سازمان جهانی بهداشت نیز اعلام کرده است مواد معدنی زیادی در کشک وجود دارد که نقش مهمی در تقویت استخوانها و دندانها دارد و خطر بروز پوکی استخوان را کاهش میدهد.
کاهش وزن
نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که مصرف کشک میتواند با کنترل اشتها و افزایش متابولیسم به کاهش مؤثر وزن کمک کند، محتوای پروتئین بالای آن باعث میشود افراد برای مدت طولانیتری احساس سیری کنند و پرخوری نکنند.
بهبود هضم غذا
کشک سرشار از پروبیوتیکها است، این باکتریهای مفید از میکروبیومهای سالم روده حمایت میکنند، این میکروبیوم نقش مهمی در هضم غذا، جذب مواد مغذی ضروری و پیشگیری از بروز مشکلات گوارشی دارد، مصرف منظم کشک میتواند به تعادل باکتریهای روده، بهبود هضم غذا و کاهش مشکلات گوارشی مانند یبوست و سندرم روده تحریکپذیر کمک کند.
تقویت سیستم ایمنی
سازمان جهانی بهداشت اعلام کرده است که پروبیوتیکهای موجود در کشک نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی دارد، این باکتریهای مفید تولید آنتیبادیها را تحریک میکند، سلولهای ایمنی را فعال میکند و توانایی بدن برای مقابله با عفونتها و عوامل بیماریزا را افزایش میدهد، گنجاندن کشک در رژیم غذایی باعث تقویت مکانیسمهای دفاعی بدن میشود و احتمال بروز بسیاری از بیماریها را کاهش میدهد.
بهبود سلامت مو
کشک سرشار از پروتئینها، ویتامینها و مواد معدنی است که به طور قابلتوجهی باعث بهبود سلامت موها میشود، مصرف منظم این ماده غذایی باعث تقویت فولیکولهای مو، کاهش ریزش مو و تغذیه پوست سر میشود، پروتئینها و مواد مغذی موجود در کشک بافت مو را تقویت میکند و از رشد آن حمایت میکند.
کنترل سطح قند خون
مصرف کشک به دلیل داشتن پروتئین و چربی که هضم کربوهیدراتها را کند میکند، میتواند باعث بهبود تنظیم سطح قند خون شود، آزاد شدن تدریجی قند در جریان خون از افزایش سریع سطح قند خون جلوگیری میکند، مصرف کشک برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است، زیرا باعث حفظ سطح گلوکز پایدار میشود.
لینک کوتاه: کپی لینک
شگرد جدید سارقان سایبری با سوءاستفاده از عناوین «ابلاغیه قضایی» سفیر ایران در چین: پکن میتواند ضامن هرگونه توافق درباره ایران باشد انتقاد قاضی دیوان عدالت به قوه قضائیه: گزارشات ساترا نباید مبنای عمل باشد سناتور آمریکایی: مهمات ما بهدلیل جنگ علیه ایران تمام شده است میکروبیوم روده؛ کلید طلایی معکوس کردن پیری کبد و پیشگیری از سرطان ممنوعیت نمای کامپوزیت اشتعالزا در تهران کشفی از دندان های یک مرد ۵۰۰ ساله! جزئیات واریز اعتبار «کارت امید مادر» برای ۶۲ هزار خانوار غریبآبادی: به ناوهای فرانسوی و انگلیسی در تنگه هرمز پاسخ قاطع و فوری میدهیم خطونشان وزیر کار برای کارفرمایان؛ برخورد قاطع با تعدیل ناعادلانه کارگران تعداد شهدای لبنان به ۲۸۴۶ نفر رسید نخست وزیر پاکستان: پاسخ ایران به پیشنهاد آمریکا را دریافت کردیم جزئیات واریز مستمری اردیبهشتماه مددجویان کمیته امداد در سال ۱۴۰۵ یک حکم عجیب : آپارات 3600 میلیارد تومان به تلویزیون بدهد! چرا تغییر ساختار مدیریت بحران در کشور ضروری است؟