۱۴ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ آذر ۱۴۰۴ - ۰۹:۴۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۱۶۸۳۱
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۶ - ۰۶-۰۹-۱۴۰۳
کد ۱۰۱۶۸۳۱
انتشار: ۱۳:۱۶ - ۰۶-۰۹-۱۴۰۳

این افراد نباید به کنجد لب بزنند

این افراد نباید به کنجد لب بزنند
کنجد حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم است و می‌تواند به سلامت قلب، دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. اما شاید این موضوع را ندانید که استفاده از این ماده خوراکی مغذی برای همه توصیه نمی‌شود.

 دانه کنجد در دسته مغزها و دانه‌ها قرار می‌گیرد و مملو از چربی‌های غیراشباع است. طبق اعلام انجمن قلب آمریکا، غذاهایی که چربی‌های تک‌اشباع یا غیراشباع دارند به کاهش کلسترول بد کمک می‌کنند و بر سلامت قلب و بهبود عملکرد شناختی مغز تاثیر دارند. به تاکید آن‌ها مصرف حداکثر دو قاشق غذاخوری کنجد در روز همراه با سالاد و سبزیجات می‌تواند به سلامت بدن کمک کند.

اعلام کرده ۳۰ گرم کنجد، حدود ۳٫۵ گرم فیبر دارد و افراد بر اساس جنسیت می‌توانند روزانه ۲۲ تا ۳۴ گرم فیبر مصرف کنند.

به گزارش ایسنا، اما این یک روی این محصول غذایی محبوب است و با وجود تمام فوایدش برخی مجاز به استفاده از آن نیستند. سازمان غذا و داروی ایالات متحده کنجد را نهمین ماده اصلی آلرژی‌زا (پس از شیر، تخم‌مرغ، برخی ماهی‌ها، صدف سخت‌پوستان مثل خرچنگ و میگو، آجیل درختی مثل بادام، گردو و بادام هندی، بادام زمینی، گندم و سویا) اعلام کرده است؛ بنابراین اگر آلرژی دارید در مصرف این خوراکی شبیه سایر محصولات آلرژی‌زا احتیاط کنید.

بر اساس اعلام این سازمان کسانی که از بیماری التهاب روده رنج می‌برند نباید مغزها و دانه‌ها را مصرف کنند که کنجد هم جزو آنهاست. این در حالی است که دانه‌های کنجد حاوی اگزالات (oxalate) هستند و می‌توانند سنگ‌های کلیه را تشدید کنند. به همین دلیل افراد مبتلا به سنگ کلیه و کسانی که سابقه این عارضه را دارند بهتر است کنجد را از رژیم غذایی خود حذف کنند.

برچسب ها: کنجد ، گرم
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
کامبیز نوروزی، حقوقدان: بی‌حق‌تر کردن زنان، خلاف حقوق و جامعه است همه چیز درباره قرعه‌کشی جام جهانی ۲۰۲۶ خسروپناه: ایران به‌زودی به «هوش مصنوعی کوانتومی» نیاز دارد/سازمان‌های AI و کوانتوم باید همزمان تأسیس شوند حضور ترامپ در مراسم قرعه‌کشی جام جهانی قرارداد یک ساله ترکیه برای واردات گاز روسیه صراحت سریع‌القلم ستودنی است؛ اما طبقۀ نوکیسه چه، پُست بگیرند یا نه؟! جعفر پناهی: بعد از اسکار به ایران برمی‌گردم عکس نایاب از دروازه ملل تخت جمشید؛ نگاه به شکوه ۱۰۰ سال پیش آیا آهنربا برای گوشی، لپ‌تاپ و تلویزیون خطرناک است؟ حقایق علمی ۵ عادتی که بمب تقویت سیستم ایمنی بدن هستند لحظه‌ای از تاریخ ایران؛ فوزیه با محمدرضا پهلوی و محمدعلی فروغی در ۱۳۲۰ (عکس) چگونه جلوی فریاد زدن سر فرزندانم را بگیرم: استراتژی‌های فرزندپروری آرام‌تری که واقعاً مؤثرند راز تنبلی: مغز چگونه باعث کاهش انگیزه و فعالیت می‌شود؟ اهمیت پروتئین برای زنان: چگونه مصرف خود را به راحتی افزایش دهیم؟ زمان روی مریخ چگونه اندازه‌گیری می‌شود؟ توضیحات فیزیکدانان