تاریخ:
کشته شدن دست‌کم ۵۰ نفر در اسپانیا بر اثر برخورد دو قطار سریع‌السیر 
درس صد و ده
بادام یا بادام زمینی، کدامیک مغذی‌ترند
بادام زمینی و بادام دارای سطوح متفاوتی از ویتامین‌های B و E هستند. اگر نیاز به افزایش مصرف آنتی اکسیدان ویتامین E دارید، باید بادام بیشتری بخورید زیرا ۲۸ گرم بادام حاوی ۴۵ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه شما است.
بادام و بادام زمینی دو گزینه محبوب در دنیای آجیل‌ها هستند و در کشور ما نیز طرفداران زیادی دارند. آن‌ها همچنین به دلیل بافت ترد، طعم لذیذ و محتوای پروتئین بالا، میان وعده‌ای محبوب در میان افراد مراقب سلامتی هستند.
اما کدام یک از این دو نیروگاه تغذیه‌ای گزینه بهتری است؟ برای اینکه بدانیم کدام آجیل ارزش غذایی بیشتری برای سلامتی شما دارد، حقایقی را در این باره بررسی می‌کنیم.
ویتامین B و E
به گزارش همشهری آنلاین، بادام زمینی و بادام دارای سطوح متفاوتی از ویتامین‌های B و E هستند. اگر نیاز به افزایش مصرف آنتی اکسیدان ویتامین E دارید، باید بادام بیشتری بخورید زیرا ۲۸ گرم بادام حاوی ۴۵ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه شما است.
پروتئین
بادام زمینی و بادام هر دو سرشار از پروتئین هستند. اگر بدانید کدام آجیل حاوی پروتئین بالایی است، شگفت زده خواهید شد. بادام دارای مقدار کمی متیونین و لیزین دو اسید آمینه حیاتی است. برعکس، بادام زمینی منبع خوبی از لیزین و متیونین است. در مقایسه با بادام که در هر ۱۰۰ گرم ۲۱.۲ گرم پروتئین دارد، بادام زمینی ۲۴.۴ گرم در هر ۱۰۰ گرم پروتئین دارد که ۱۵ درصد پروتئین بیشتری دارد.
چربی اشباع شده
وقتی صحبت از چربی‌های اشباع شده به میان می‌آید، هر دو آجیل کاملا با یکدیگر متفاوت هستند. بادام زمینی حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده است. با این حال، چربی اشباع شده بادام ۵۱ درصد کمتر از بادام زمینی است. بادام زمینی در هر ۱۰۰ گرم ۷.۷ گرم چربی اشباع شده دارد در حالی که بادام ۳.۸ گرم دارد.
کالری
هم بادام زمینی و هم بادام کالری بالایی دارند. بادام هایی که دارای مواد مغذی بیشتری هستند ذاتا دارای کالری بیشتری هستند. یک سهم ۱۰۰ گرمی بادام زمینی ۵۶۷ کالری دارد، در حالی که یک سهم ۱۰۰ گرمی معادل بادام ۵۷۹ کالری دارد.
ویتامین‌ها
اکثر ویتامین‌های گروه B، مانند ویتامین های B۱، B۳، B۵، B۶ و نسخه فولات ویتامین B۹، در بادام زمینی به وفور یافت می‌شوند. در مقابل، بادام حاوی ویتامین B۲ و ویتامین E بیشتری است. بادام زمینی تقریبا عاری از ویتامین A است، در حالی که بادام دارای میزان کمی از این ویتامین است. ویتامین C، ویتامین D، ویتامین K و ویتامین B۱۲ در بادام یا بادام زمینی یافت نمی‌شوند.
لینک کوتاه: کپی لینک
بازگشت روش‌های قدیمی اعدام در آمریکا؛ از جوخه آتش تا صندلی الکتریکی عراقچی: در تماس نزدیک و مستمر با میانجی‌ها در مورد طرح هفت‌روزه هستیم طرح چرخش قدرت در اسرائیل؛ عفو نتانیاهو در برابر کناره‌گیری از قدرت تماس تلفنی اردوغان و ترامپ درباره تنگه هرمز و تحولات منطقه‌ای آکسیوس: احتمال حمله آمریکا به رده های رهبری، تأسیسات هسته ای و زیرساخت های انرژی ایران بعد از 12 آبان/ عربستان به ترامپ: عجله نکن پلیس اسرائیل ادعای لیکود درباره تقلب گسترده انتخاباتی را رد کرد محرم زینال‌زاده: به دلیل بی عدالتی‌ها از سینمای ایران قهر کردم و جدا شدم پسکوف: توافق نهایی برای دیدار پوتین، ترامپ و شی در اجلاس اپک حاصل نشده است رحمتی: میزبانی گل‌گهر در تاجیکستان به تیم آسیب می‌زند؛ به فوتبال ایران ظلم می‌شود هزینه جنگ آمریکا علیه ایران از ۴۷ میلیارد دلار گذشت؛ گزارش واشنگتن‌پست دمبل‌های سنگین، اندیشه‌های سبک؛ وقتی فیلسوفان تردمیل در اینستاگرام به نجات بشریت می‌آیند! هشدار سیل در ۱۲ استان؛ مردم از حاشیه رودخانه‌ها فاصله بگیرند معاون دفتر معاون اول رئیس‌جمهور: محاصره ترانزیتی ایران شکست خورده است زلنسکی: زمان ایستادگی رهبران جهان در برابر ترامپ فرا رسیده است صاعقه ۶۰ نخل را در بشاگرد سوزاند؛ برق قشم و کهورستان هم آسیب دید