فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۱۹۳۰۶
تاریخ انتشار: ۲۲:۳۴ - ۱۵-۰۹-۱۴۰۳
کد ۱۰۱۹۳۰۶
انتشار: ۲۲:۳۴ - ۱۵-۰۹-۱۴۰۳

روشی ساده و سریع برای پخت نان کروسان به روش آشپز اهل ترکیه (فیلم)

روشی ساده و سریع برای پخت نان کروسان به روش آشپز اهل ترکیه (فیلم)
در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۴۵۰ گرم آرد شیرینی باقلوا، ۱۰۰ میلی لیتر شیر، ۱۰۰ میلی لیتر آب، ۵۰ میلی لیتر روغن، یک قاشق چایخوری مخمر خشک، ۲ قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق چایخوری نمک و یک عدد تخم مرغ این کروسان را آماده می‌کند. کروسان (به فرانسوی: Croissant) نوعی نان صبحانه است که در پاره‌ای موارد به شکل هلالی، اما در اکثر موارد به شکل ساده (همانند نان‌های تست معمولی) و با آرد، خمیرمایه و کره تهیه می‌شود و خمیر آن با به‌کارگیری کره، به صورت خمیر هزارلا آماده می‌گردد. تفاوت اصلی این نان با نان‌های دیگر تخمیر سه مرحله‌ای خمیر آن است.

 

 

منبع : فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: نان کروسان ، آشپز
ارسال به دوستان
captcha
کشته شدن دست‌کم ۵۰ نفر در اسپانیا بر اثر برخورد دو قطار سریع‌السیر هشدار وزیر خارجه عمان به آمریکا واسرائیل: ایران را رها کنید بلیط قطار چرا گران شد؟ نحوه تشخیص روانشناس از روان‌درمانگر سهیل رضایی از اهمیت حریم نوجوانان در خانواده می‌گوید سعید اسماعیلی: خدا را شکر توانستم مثل سال گذشته طلایم را تکرار کنم دلجویی سخنگوی دولت از بازیکنان استقلال پس از باخت در دربی دانیال سهرابی: داوران نمی‌خواستند ما همه مدال‌ها را بگیریم آتش‌سوزی در بزرگترین کارخانه کود شیمیایی روسیه در پی حمله پهپادی اوکراین بارش باران در حرم حضرت زینب سلام‌الله علیها غلامرضا فرخی: ارتباط با اهل‌بیت ریشه در کودکی ما دارد مراسم استقبال از قهرمانان کشتی فرنگی در فرودگاه مهرآباد پرواز تماشایی فلامینگوها بر فراز دریاچه صورتی مهارل سه راه دریافت کارت سوخت؛ چطور بدون دردسر کارت سوخت بگیریم؟ عجیب‌ترین روش‌های قاچاق سوخت؛ از باک‌های مخفی اتوبوس تا مشک‌های پلاستیکی