تاریخ:
پزشکیان: اگر من در دولت نتوانم مشکل مردم را حل کنم حرفهای گنده گنده هم بزنم به درد نمیخورد 
درس شصت و هشت
اگر میخواهید کودکان باهوشی داشته باشید این ۷ ماده غذایی را فراموش نکنید
بروکلی مبنع مفیدی از ویتامین K است که برای تقویت عملکرد شناختی و بهبود قدرت مغز بسیار مفید است. محققان همچنین گزارش دادهاند که بروکلی دارای ترکیباتی به نام گلوکوزینولات است که برای به یادسپاری خاطرات لازم است.
همه ما از اهمیت میوه و سبزیجات آگاه هستیم اما چه چیز دیگری میتوانیم به فرزندانمان پیشنهاد کنیم تا برای مغز و سلامتی آنها مفید باشد و به بهبود حافظه و رشد مغز آنها مخصوصا در سنین مهم رشد منجر شود.
به گزارش خبرآنلاین، برترین غذاهایی که باید در برنامه غذایی هفتگی کودک خود بگنجانید:
۱_ جو و نان سبوسدار: میتواند تمرکز و توجه را بهبود بخشد.
غلات سبوسدار مانند جو دوسر، نان سبوسدار و گندم سیاه سرشار از کربوهیدارتها، گلوکوز و انرژی ضروری برای سوخت مغز است. آنها همچنین منبع مفیدی از ویتامینهای گروه B هستند که به تغذیه سیستم عصبی کمک میکنند.
۲_ تخم مرغ: میتواند به یادآوری و حافظه کمک کند.
مغز کودکان به ویژه در سال اول زندگی با سرعت قابل توجهی در حال رشد است. کولین یک ویتامین بسیار مهم است که نقش مهمی در این امر ایفا میکند، زیرا برای حافظه و یادآوری حیاتی است. زرده تخم مرغ سرشار از کولین است و تقریبا نیاز کودکان تا هشت سال را تامین میکند. مراقب باشید برخی کودکان ممکن است به تخم مرغ آلرژی داشته باشند.
۳_ کلم بروکلی: میتواند قدرت مغز را بهبود بخشد.
بروکلی مبنع مفیدی از ویتامین K است که برای تقویت عملکرد شناختی و بهبود قدرت مغز بسیار مفید است. محققان همچنین گزارش دادهاند که بروکلی دارای ترکیباتی به نام گلوکوزینولات است که برای به یادسپاری خاطرات لازم است.
۴_ شیر، ماست و پنیر: میتواند منجر به عملکرد بهتر مغز شود.
این مواد غذایی سرشار از پروتئین و ویتامینهای محلول در چربی هستند که همگی برای رشد بافت مغز و ارتباط مواد شیمیایی و آنزیمهای مغز ضروری هستند. استفاده از این لبنیاتها به جلوگیری از پیری مغز کمک میکند.
۵_ آجیل: میتواند به بهبود دقت و زمان واکنش کمک کند.
آجیلها مخصوصا گردو دارای مواد مغذی متراکم هستند و حاوی تعدادی مواد مانند ویتامینهای B، چربیهای غیر اشباع و مواد معدنی هستند که برای سلامت مغز مفید است.
۶_ لوبیا: میتواند به افزایش تمرکز کمک کند
لوبیا سرشار از پروتئین فیبر و همچنین ویتامینها و مواد معدنی است که یک انتخاب غذایی عالی برای کودکان است. آنها نه تنها انرژی خود را به آرامی آزاد میکنند، بلکه به حفظ تمرکز در کلاس کمک میکنند.
۷_ گوشت بدون چربی: میتواند به حفظ تمرکز کمک کند.
علاوه بر چربیهای کلیدی، مانند چربیهای امگا ۳، مغز به ریزمغذیهای خاصی از جمله آهن، روی و ویتامین B۱۲ نیاز دارد، این مواد به مقدار زیادی در غذاهای حیوانی مانند گوشتهای بدون چربی یافت میشوند. برای گیاهخواران، منابع گیاهی آهن باید با غذاهای غنی از ویتامین C ترکیب شوند تا جذب آهن را افزایش دهند. ترکیبات مفید شامل اسفناج، پرتقال، عدس و گوجه فرنگی است.
منبع: bbcgoodfood
لینک کوتاه: کپی لینک
کیهان تهدید کرد: حمله به مراکز و تاسیسات هسته ای آمریکا این سرگرمی محبوب مغز شما را کوچک می کند آیا موجودات DMT واقعی هستند؟ وقتی روانگردانها، بیگانگان و ریاضیات به هم میرسند هدف حمله هوایی به تبریز اعلام شد کوه کلنگ گزلا چسیت؟ کجاست و چه تاسیساتی دارد که ترامپ می خواهد به آن حمله کند؟ هر چند وقت یکبار باید سنسور اکسیژن خودرو را تعویض کرد؟ جمهوری اسلامی: آقایان بگویند، کدام دلیل شرعی، تکلیف کرده که جهان را آزاد کنیم؟ ایران باید از اسارت این افراد آزاد شود تقویم روز سبزی محبوبی که فشار خون و کلسترول را کنترل می کند از میکروبهای روده تا اعصاب؛ داستان یبوست مزمن پیچیدهتر از چیزی است که فکر میکنیم دانشمندان سرانجام کشف کردند چرا موی بعضی افراد فر است؟ شلیک پدافند در تهران/ حمله به تبریز، بوشهر، سیریک، چابهار، کنارک، امیدیه، بهبهان، بانه کردستان، استان ایلام/ یک منطقه نظامی هدف حمله به تیریز ۵ تنظیم پنهانی که سرعت و امنیت مرورگر اینترنت شما را بالا میبرند قبل از روشن کردن کولر خودرو این ۳ کار را انجام دهید / راههای جلوگیری از داغ شدن کابین خودرو زیر آفتاب این پروتئین از مغز در برابر آلزایمر محافظت میکند