.png "عصر ایران")
۱۸ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۸:۴۷
هو شدن تیم اسرائیلی در افتتاحیه المپیک زمستانی ۲۰۲۶ میلان 
درس شانزدهم
ویتامینی که اسمش را کم شنیدهاید اما بسیار مفید است
فولات که با نام اسیدفولیک هم شناخته میشود، نوعی ویتامین B (B9) است که نقش مهمی در سلامت بدن ایفا میکند.
فولات، ویتامین حلال در آب است و در مواد غذایی متعددی، بهویژه در سبزیجات برگدار سبز، لوبیاها، نخود و آجیل، بهطور طبیعی وجود دارد. همچنین مواد غذایی غنیشده با فولات و مکملهای این ویتامین در بازار وجود داشته و میتوان با مصرف آنها فولات کافی به بدن رساند.
فواید فولات
به گزارش خبرآنلاین، فولات فواید متعددی برای بدن دارد. این ویتامین:
* به رشد بافتها و عملکرد سلولها کمک میکند.
* مصرف فولات، همراه با ویتامینهای B12 و C به تجزیه، استفاده و تولید پروتئینهای جدید در بدن کمک میکند.
* با تشکیل گلبولهای قرمز در بدن از ابتلا به کمخونی پیشگیری میکند.
* در تولید رشتههای DNA موثر است. DNA، بلوکهای ساختمانی بدن و حامل اطلاعات ژنتیکی هستند.
بررسیهای محققان نشان داده است که فولات از خطر تولد نوزاد ناقص و همچنین ابتلا به بیماریهای قلبیعروقی، سکتههای قلبی و مغزی، برخی سرطانها، افسردگی و زوال عقل پیشگیری میکند.
عوارض کمبود فولات
رژیم غذایی نامناسب که حاوی فولات یا اسیدفولیک نیست معمولا فرد را دچار کمبود این ویتامین و عوارض ناشی از آن میکند. از این عوارض میتوان به اسهال، زخم در دهان، تورم زبان، زخم معده، سفیدی مو، رشد ضعیف بافتها، انواع خاصی از کمخونیها اشاره کرد.
روش دریافت فولات
با مصرف مواد غذایی حاوی فولات، میتوان این ویتامین را به بدن رساند. خوشبختانه، مقدار اضافی این ویتامین در بدن باقی نمیماند و همراه با ادرار از بدن دفع میشود.
مواد غذایی زیر سرشار از فولات هستند:
* سبزیجات برگدار سبز تیره
* حبوبات
* مرکبات
یکسری از مواد غذایی در بازار وجود دارد که با فولات غنی شدهاند. مانند:
* انواع نانهای غنیشده
* غلات صبحانه
* انواع آردها
* پاستا
* برنج
مقدار فولات مورد نیاز بدن
نوزادان
* ۰ تا ۶ ماهه: ۶۵ میکروگرم در روز
* ۷ تا ۱۲ ماهه: ۸۰ میکروگرم در روز
کودکان
* ۱ تا ۳ ساله: ۱۵۰ میکروگرم در روز
* ۴ تا ۸ ساله: ۲۰۰ میکروگرم در روز
* ۹ تا ۱۳ ساله: ۳۰۰ میکروگرم در روز
نوجوانان و بزرگسالان
* بزرگسالان (مرد و زن)، ۱۴ سال به بالا: ۴۰۰ میکروگرم در روز
* زنان باردار در تمام سنین: ۶۰۰ میکروگرم در روز
* زنان شیرده در تمام سنین: ۵۰۰ میکروگرم در روز
منابع:
لینک کوتاه: کپی لینک
تحویل ۲۲۵۰ عضو داعش از سوریه به عراق شورای راهبری کمیسیون ملی بررسی علمی اعتراضات با حکم وزیر علوم تشکیل شد/ شنیدن گفتمانهای متفاوت و اتخاذ رویکرد میانرشتهای در پی اقتباس سینمایی جدید رمان «بلندیهای بادگیر» پرفروش شد قهرمانی دراماتیک ایران در جام ملتهای فوتسال آسیا ۲۰۲۶ آموزش و پرورش: هیچ گزارشی مبنی بر ورود نیروهای امنیتی یا نظامی به داخل مدارس و بازداشت دانشآموزان در محیط مدرسه نداشتهایم استخدام متخصص خواب در بارسلونا توسط هانسی فلیک سازمان نظام پزشکی: ۳۳ پزشک در اغشاشات اخیر بازداشت شدند/ تاکنون ۱۱ نفر از اعضای بازداشتشده آزاد شدهاند؛ ۲۳ نفر دیگر همچنان در بازداشت هستند شکست مس رفسنجان مقابل استقلال خوزستان در هفته بیستم شمار شهدای غزه به ۷۲ هزار و ۲۷ تن رسید رایزنی غریب آبادی با سفرای چین و روسیه در تهران پیروزی ارزشمند منچستریونایتد مقابل تاتنهام در اولدترافورد پیروزی آلومینیوم اراک مقابل ذوبآهن ۹ نفره در هفته بیستم مشت یوسا بر چشم گابریل گارسیا مارکز/ وقتی پای غیرت یک شوهر در میان است سید حسن خمینی: مراقب باشید وقتی پروندهها روی میزتان انباشته میشود عجله نکنید پزشکیان آخر هفته به گلستان سفر میکند